Salate "Venice". diresepe fapaneng

Kajeno ka li bokeletseng tsa ba bangata apaya diresepe ea Salads tse sa tšoaneng, feela sheba pele. Le ha u nahana hore boholo ba bona ba le litšoantšo tsa tshebetso ya ho ba lokisetsa ho ea lijo tse nang le tlhaloso tsamaea, ka nako eo pheha ba Hase ntho e thata. Ka mohlala, e tseba hantle bakeng sa tsela e bonolo ea lona, enchanting monko le tatso e fumanweng Salad "Venice". Haholo-holo e loketseng hore e ka e ka lokisoa ka potlako. Lihlahisoa hore o tla lokela ho fumana ka sehatsetsi bakeng sa mong le e mong mosali, empa phello e tla ba thabela lintho tsohle tseo. Ntle ho feteletsa taba, re ka re hore salate ena ke ho le bonolo ho nka sebaka sa setso "Olivier" tafoleng ea Selemo se Secha. "Venice" - lijo le boroso, e motsoako o se teng ka risepe e 'ngoe ea ho lokisetsa sona. 'Me ho na le dikgetho tse mmalwa.

A khale siuoeng ke nako

Qalong salate "Venice" phehiloe tsuba boroso, e leng o ile a nka 200 g,, le mahareng tala rantipole, likomkomere foreshe, linkho makotikoting poone, 200 g ya chisi thata. metsoako tsena tsohle itokiselitse: likomkomere hlatsoa, hloekisa, khaola ka a sehiloeng a masesaane, boroso a hloekisa ho tswa ho filimi le sehiloeng, joaloka likomkomere, empa chisi le lihoete rubbed ka grater mahareng. dikarolo bohle, ho akarelletsa poone, e leng pele e neng e decanted mokelikeli, beha ho tsoa e khōlō ea salate sekotlolo, mayonnaise le hlohlelletsa. Ka kopo ya lettuce khabisitsoeng ka moorage. salate ena e ile reretsoe ho lokisetsa le ho mo sebeletsa ka potlako tafoleng. Hobane pele ho pheha, ho fana ka lero la fetoha ha ho joalo hantle. Leha ho le joalo, u ka khaola metsoako tsohle esale pele, 'me ho fihla baeti feela ho kopanya le tsona ka mayonnaise le khabisa.

Le leoatle la dikgetho ...

Hamorao baphehi o ile a qala a etsa liteko le ho hlophisoa ha dihlahiswa le tlas'a lebitso la "" Venice "salate, a mangata a sa dikgetho. Faolang, li-mushroom, khoho letsoele, mahe, litapole le esita tuna - hore 's seo e ka linako tse ling phaella ka ho re ho salate. Leha ho le joalo, ka cookbooks fetisisa Salad "Venice" - salate le boroso pheha. Khabisa "Venice" ka litsela tse sa tšoaneng, ho itšetlehile ka monahanong batho hore o lokisetsa. salate ena o sebeletsa e ka kakaretso salate sekotlolo le likarolo tse ling ka le dikarolo, kapa e tsoakiloeng, mayonnaise kapa ka yogurt; a ka jala ka tartlet kgabisa lipalesa tsa langa le le lej, rantipole le likomkomere sa t. d '.

Ho lokisetsa salate "Venice" le faolang, o lokela ho nka 350 g ya khoho (letsoele molemo ka ho fetisisa, kamehla phehiloeng), tse tharo litapole phehiloeng le mahe 4 (pheha), tse ka bang 250 dikgerama ea li-mushroom (o ka champignons), tse 150 g ya faolang, le kakanyo feela dikgerama 100 tsa kase le likomkomere e mong. Bakeng sa ho tlatsa ena mothofatso tšebeliso salate mayonnaise.

Litapole le mahe a phehiloeng le a hloekisa. Faola soaked bakeng sa metsotso e seng mekae ka metsi a phehile le hlatsuoe. Litapole le nama phehiloeng khaola ka dikotwana tse, faolang le likomkomere - diithupa le mahe le chisi grate. Li-mushroom li khaola likoto le halikiloeng ka botoro maloa metsotso (molemo haeba ke meroho), eketsa pinch ea letsoai. Haeba u kenya e le dikarolo salate, ebe qetellong ba salate sekotlolo tla faolang, ka nako eo khoho, ebe - litapole, li-mushroom, mahe le chisi. E mong le e lera promazyvayut mayonnaise le ho hasana ka likomkomere holimo hasesaane.

Haeba motho e mong ha a rata e phehiloe boroso, ho ena le hore u ka e nkang litlhapi, e leng makotikoting tuna. Sena ke - mofuta o mong oa risepe ho lokisetsa ya lijana e. Metsoako bakeng mothofatso ena nka lettuce tuna nkho, 250 g ya litapole phehiloeng, phehiloeng mahe a 2, 4 kholo akarelletsang likhaba le oli (tse ntle ho sonobolomo), khaba halofo lero la lemone, tamati More 4 ho ea ho ba 8 diyuniti. mehloaare. ka e le sejana sa meroho ekeletsoa phatlalatsa tatso e itseng (onion, parsley le koena). Salate le ho hasana le dikarolo le tlatsa le "spaghetti", tseo u neng u kopanya le mokelikeli ho tswa ho makotikoting hammoho le oli le sirilamunu lero. Ka tlase ea salate sekotlolo dilae ha namela libakeng tse litapole, a tšela ka bang halofo ea tlatsang, litapole beha litlhapi, 'me ka mor'a - tamati, ka nako eo le dikarolo a pheta. Khabisa salate le mehloaare le litlama.