Almond kaka: phihlelo ea lijo tsa batho ba fapaneng

Likotlolo li tloaelehile ho batho ho tloha mehleng ea boholo-holo. Ka mohlala, Roma ea boholo-holo, hlama e entsoe ho harese ea harese. Linate, morara o omisitsoeng le peō ea kharenate li ile tsa eketsoa moo. Hona joale, mabapi le ho theko e tlaase ha tsoekere, likotlolo li ile tsa qala ho etsa joalo. Litholoana tse omisitsoeng le linate li lula e le karolo ea bohlokoa ea mofuta ona oa ho baka. Leha ho le joalo, maemong a mangata, hlama ea biscuit e sebelisoa bakeng sa lihlahisoa tsa phofo , hangata lehlabathe. 'Me ka ho feletseng maemong a ikhethang - tomoso. Ka lebaka la ho nolofalletsa ho pheha, li-confectioners tse ngata li rata ho chesa almonde li-muffin. Recipe e nang le setšoantšo sa lintho tsena tse nyenyane kajeno li ke ke tsa e-ba thata. Esita le motlatsi oa ho pheha a ka sebetsana ka katleho le mofuta ona oa ho baka. Kahoo tšoha! 'Me re tla thusa. Sehloohong sena u tla fumana likhekhelo tsa kantle ho naha, hammoho le liphiri tse ling tsa hore na u ka etsa joang kaka e monate ea almonde.

Melao e tloaelehileng

Joalokaha ho se ho boletsoe, hangata lintho tsena tsa pastry li khabisoa ka hlama ea biscuit. E na le liphiri tsa eona. E le ho etsa hore hlama e be bonolo 'me e hōle haholo ka ontong, makhooa a makhooa a lokela ho aroloa ho tloha ho yolks' me a otloa ka ho feletseng e le foam. U lokela ho e kopanya kapele, empa ka nako e tsoanang e ntle. Ho hlama ha e rarolle, ha ho khumama ho fetisa khaba nako eohle ho tloha holimo ho ea tlaase. Kobe ea kofi ka ontong e ke ke ea khathatseha. Ho eletsa hore u se ke ua bula monyako oa halofo ea pele ea hora. Beha likotlolo ka oli ea preheated ka likhato tse makholo a mabeli 'me u bake - ho itšetlehile ka boholo ba sehlahisoa - ho tloha metsotso e mashome a mabeli ho isa ho hora. Boithati bo hlahlojoa ka papali. Haeba monono o tsoa o omeletseng ha o phunya hlama, o ka tima setofo. Empa u se ke ua potlakela ho ntša hlobo ka sebōping hang-hang. Keki ea lehae e tsitsitse haholo ha e chesa. E ka fumanoa ka hlobo feela ha e pholile ka ho feletseng.

Cake ea French

E hlaha ka mokhoa o itekanetseng o mongobo, o nang le moea o bonolo le o bonolo. Palo ea lisebelisoa e fanoa bakeng sa sebōpeho sa lisenthimithara tse 15 bophara. Re otla ka metso e meraro mahlaseli (recipe ena eu lumella hore u se ke ua arola liprotheine tse tsoang ho yolks). Eketsa ho bona ba 110 g ya botoro e nolofalitsoeng, ligrama tse lekholo le mashome a mahlano tsa tsoekere e phofshoana le mokotlana oa vanillin. Hlakola hape. Mofutso (40 g) o kopantsoe le letsoai le letsoai le halofo ea khaba ea phofo ea ho baka. Re fetola li-corollas tsa mixer li-buzz tse khethehileng bakeng sa teko (ho phalla). Qala ho tšela phofo ea phofo. Eketsa ligrama tse 90 tsa lialmonde tse hlabiloeng fatše. Haeba u se na setho sena sa ho itokisetsa ho ja, khaola linate ka metsi a belang. Ka mor'a moo, ho bonolo ho tlosa letlalo le bohloko ho lialmonde. Re eketsa khaba ea lebese. Ho otla ho fihlela ho e-na le boima bo bongata bo fumanoang. Lubella foromo ka oli ebe u fafatsa phofo. Tšela hlama. Cake ea Fora e phehoa ka ontong, e futhumetse ho 180 ° C. Ka kotara ea hora, foromo e lokela ho koaheloa ka foil. Ka mor'a sena, sehlahisoa se lokela ho apeloa ka metsotso e meng e mashome a mabeli.

Recipe ea Italy

Li-supermarketeng tse khōlō u ka reka lialmonde tse hloekileng, tse phunyeletsoang ho ea boholo bo batlang: "lipalesa", likaroloana tse nyenyane kapa tse nyenyane kapa mobu ho ea boemong ba phofo. Haeba u se na monyetla oa ho reka sehlahisoa se phethiloeng, o tla tlameha ho tsuba ka linate. Tšela ligrama tse 150 tsa lialmonde tse feletseng ka metsi a belang, ka mora metsotso e 10, e hloekise, ebe u otla ka hamore le hammer ea kichineng. Joale qala ho belisa hlama. Cake ea Italy e nang le lialmonde e lokiselitsoe ho ea ka theknoloji ea pele. Botoro le tsoekere e nolofalitsoeng (150 g e 'ngoe le e' ngoe) whisk ho fihlela e boreleli. Re eketsa li-yolk tse tharo. Ho bohlokoa hore mahe a tlosoe ka sehatsetsing pele ho nako. Ha u tsoela pele ho otla, tšela likhaba tse peli tsa joala "Amaretto". E sala ho eketsa lehe le leng - le mocheso oa kamore. Re otla ho ea boima bo bongata. Eketsa lialmonde. Whisk hape. Ka holimo ka sekotlolo le boima bona bo hlollang bo hloekisitsoe ligrama tse 100 tsa phofo. Ka bonolo kopanya. Lubella foromo ka oli, fafatsa phofo le khaba, u ala hlama. Re chesa kaka ea almonde ka nako e ka etsang hora ka mocheso oa likhato tse 170. Ha e phophola ka ho feletseng, e khabise ka glaze, e lokisitsoeng ho tloha liprotheine tse tharo tse setseng.

Li -muffins tsa Senyesemane : recipe e nang le setšoantšo

Re otla mahe a tšeletseng a pholileng a nang le linoelo tse 1.25 tsa tsoekere. 'Misa o lokela ho eketseha ka bophara ka halofo. Ka setsing se seng, sefubelu makholo a mararo a ligrama tsa botoro. Re kopanya masapo ka bobeli. Tšela likhalase tse peli tsa phofo. Kopanya ka bonolo. Kenya khalase e sa phethoang ea lintlha tse qaqileng tse hlahisitsoeng ka lialmonde le lihlahisoa tse tharo ka har'a hlama. Foromo e entsoe ka oli ebe e fafatsoa ka phofo. Re ala hlama, re e hlomella ka thipa. Re chesa hoo e ka bang hora ka likhato tse 190. O qetile sehlahisoa se nang le tsoekere e nang le phofshoana, e khabisitsoeng ka linate tse nang le mefuta e meholo le tse omisitsoeng tsa apricots.

Torta Tal-Marmurata ke recipe e tsoang Mallorca

E sebelisa hlama joaloka lehlabathe. Molemong oa hae, nka mafura a lekholo ea oli ho leferete ebe oe tšela hammoho le 200 g ea phofo. Ka sena re eketsa teaspoon tse peli tsa tsoekere le lehe yolk. Re eketsa metsi a seng makae ho roba hlama e boreleli. Bakeng sa ho tlatsa, shapa liprotheine tse tharo ka sekontiri se matla, 'me kopanya tse peli tsa yolks le 100 g ea tsoekere. Re kopanya masapo ka bobeli. Ka kopo eketsa ligrama tse 200 tsa lialmonde tsa fatše, sekoti sa halofo ea tsokolate e nang le grate, litholoana tse seng kae tsa litholoana le sinamone. Re robala ka tlas'a hlobo ka teko, re etsa mahlakoreng. Re tlatsa basketeng ka ho tlatsa. Kofi ena ea almonde e lokela ho ajoa ka metsotso e ka bang 40 ho 180 ^° C. Haeba karolo e ka holimo ea sehlahisoa e qala ho chesa haholo, ho kgothaletswa ho e koahela ka foil. Lijo tse phehiloeng li khabisitsoe ka marzipan 'me li tšeloa ka tsokolate e qhibilihisitsoeng.

Koketso ea Valencia ea maiketsetso

Tsamaiso e le lehalima feela ka potlako - potlakela ho ea ka ontong, chesa ho fihlela ho 170 ^о С, 'me u hlahise fomu ka oli. Li-200 tsegrama tsa phofo e kopantsoeng le lialmonde tse ngata, likhaba tse peli tsa phofo e bakang, 176 g ea tsoekere le letsoai la letsoai. Tsebisa mahe a mararo a shapuoa, khalase ea oli ea mohloaare. Finyetsa lero la lamunu e khōlō, 'me u hlahise hlama e meraro. Re e roba ebe re e beha. Ho khabisa kaka ea almond ka nako e ka etsang hora. Hlama e lokela ho nyoloha - hopola sena ha u tlatsa foromo.