Veine ea Morara Lapeng: Recipe for Cooking

Ka lebaka la monko oa eona le tatso, morara (veine) asene e hlōla mokokotlo oa lihlooho tse ling tse nang le acid e nang le acid, kahoo hangata li sebelisoa ho pheha. Ho feta moo, e na le livithamine A le C, tse ngata tsa liminerale. Ka hona, e boetse e sebelisoa meriana. Ka mohlala, esita le ho tloha nako e telele, ba ile ba tšoaroa ka khatello e matla ea mali, ho lahleheloa ke matla le ho khathala ke letsoalo. Ebile o eketsa mahe a linotsi ho eona, u ka e sebelisa bakeng sa mafu a GI. Pele re sheba tsela ea ho etsa veine ea morara lapeng, a re ke re bue ka hore na e sebelisoa hokae.

Boemo ba Oli ea Morara

Sehlahisoa sena se sebelisoa hoo e batlang e le hohle. E sebelisoa e le ho apara salate ho tloha nama le meroho, ho tšoasa litlhapi tse nyenyane, nama ea kolobe, nama ea khomo, likhoho le joalo. Sena se bakoa ke hore asene hantle e hatisa tatso ea lihlahisoa, e ba fa tartness e sa tloaelehang le piquancy. Kaha e na le phello e ntle mosebetsing oa tšebetso ea lijo, e tloaelehile mosebetsi oa liphio le sebete, hangata e sebelisoa meriana. Ka thuso ea eona, li boetse li etsa ho fapana ho fokotsa mokhathala, ho tlosa boikhohomoso le ho loantša methapong ea varicose.

Serene ea morara, risepe eo re tla e tšohla ka tlaase, e boetse e sebelisoa ho cosmetology. Kahoo, ho hlakola ho eona ho thusa ho tlosa ho ruruha ha letlalo, ho le fa matla, ho tiea le ho boreleli. Ka thuso ea eona tlosa li-calluses letlalong la maoto, li boetse li hlatsoa moriri, e le hore li bonolo ebile lia khanya.

Litsebi tsa phepo ea meriana li khothalletsa ho ja morara hore o tlose 'meleng oa slag le matsoai a sa hlokahaleng, ha o ntse o tloaelehile setulo. A re bone hore na e ka pheha joang.

Kakaretso ea khale ea veine ea veine

Lisebelisoa : morara, sirapo (litara e le 'ngoe ea metsi e nka makholo a mabeli a ligrama tsa tsoekere).

Litokisetso. Li-berries li arohane le makala, li tšela sira e futhumetseng e le hore e koahele morara ka lisenthimithara tse 'nè. Kaofela li behoa sebakeng se futhumetseng bakeng sa matsatsi a leshome le metso e mehlano, ho sa lebale ho tsosolosa khafetsa ho thibela sebopeho sa sekhahla. Ha nako e ntse e ea, metsi a hloekisoa 'me a tšolleloa ka holim'a linkho tse hloekileng, a tšolleloa karolong ea lisenthimithara tse leshome, ha mokhoa oa ho belisa o e-s'o phethe. Ka holim'a liphutheloana tse koahetsoeng ka gauze 'me u behe sebakeng se le seng libeke tse peli. Joale veine ea morara e tšeloa ka libotlolo tsa pele ho sterilized ebe e kenngoa sebakeng se batang. Sebelisa sehlahisoa ka mokhoa oa tharollo ka mpeng e se nang letho, ho nka likhaba tse peli tsa eona le ho kopanya le halofo ea khalase ea metsi.

Kajeno, ho na le litsela tse 'maloa tsa ho lokisa veine ea veine, re tla tšohla e' ngoe le e 'ngoe ea tsona.

Veine ea morara e tsoang ho Ware

Mona u ka sebelisa masala a morara. E ka finyelloa kapa monokotšoai, e chechisetsoa morao ha e hlophisa morara.

Lijo : mezga (squeezes ea morara), tsoekere, metsi a phehiloeng.

Ho sebetsana le mokhoa . Serene ea morara, ho itokisetsa ha hona joale re e nahanang, e bonolo haholo. Bakeng sa sena, squeezes (pulp) li kenngoa ka botlolo ka bongata hoo li nkang halofo ea setshelo. Joale metsi a tšolleloa ka hare, eo boholo ba eona bo leng bonolo ho bala: bakeng sa makholo a robeli a li-pulp, litara e le 'ngoe ea metsi e nkoa. Ebe o kenya tsoekere ho ligrama tse mashome a mahlano bakeng sa litara e le nngwe tsa metsi. Ke tlameha ho re ha ho na le tsoekere e ngata, e tla ba asene haholo. Molala oa botlolo o koahetsoe ka gauze ebe o beha setshelo sebakeng se lefifi se mofuthu mocheso bonyane likhato tse mashome a mabeli Celsius. Sepheo se lumelloa hore se behoe matsatsi a leshome le metso e mene, ha tse ling tsa nkho li lokela ho tsoakane letsatsi le leng le le leng ho li tlatsa ka oksijene, kahoo ho potlakisa ts'ebetso ea ho belisa. Ka mor'a nako e itseng, boima bo kenngoa ka mokotla oa gauze ebe o hatelloa hantle. Motsoako o entsoeng o hloekisoa ka cheesecloth mme o tšeloa likotong tsa likhalase, moo ba kenyang tsoekere e eketsehileng ho bala ka makholo a ligrama ka hora e le nngwe ea breg, bohle ba kopanya hantle.

Ka mor'a moo re nahana ka ho etsa veine ea morara. Motso oa sejana o phuthetsoe ka lehare ebe o kenngoa sebakeng se mofuthu ka nako ho tloha matsatsing a mashome a mane ho isa ho mashome a tšeletseng. Nakong ena, ts'ebetso ea ho belisa e tlameha ho phethoa ka botlalo. Sehlahisoa se felileng se hlophisoa ka gauze mme se tšolleloa ka holim'a linkho tse nyenyane.

K'hope ena e ratoa haholo har'a ba-winemakers, kaha ba na le lihlahisoa tse tala ka mor'a tlhahiso ea sehlahisoa se seholo. Basali ba malapa ba sebelisa mekhoa e fapaneng ea ho lokisa veine ea veine. A re e hlahlobeng.

Veine ea morara ea Fresh Berries le Honey

Lijo : ligrama tse makholo a robeli tsa monokotšoai oa morara, ligrama tse makholo a mabeli tsa mahe a linotši, ligrama tse leshome tsa tomoso e omileng, litha e le nngwe tsa metsi a phehiloeng.

Litokisetso . Asene ea morara ka tlung e lokiselitsoe ka tsela e latelang: monokotšoai o hlatsoa 'me o kenngoa likoteng tsa khalase, moo a sebelisang ho senya ho li sila hantle. Kenya tomoso, mahe a linotši le metsi ho boima bona. Molala o kentse setupa sa rabara sa bongaka ka lesoba le lenyenyane le lokelang ho etsoa pele. Tare beha sebaka se mofuthu ka libeke tse tharo. Tabeng ena, glove e tla phahama ka ho feletseng ka nkho kamora nako, ebe e tla theoha. Sena se bolela hore mokhoa oa ho belisa o felile. Ka nako eo boima bo kenngoa ka har'a gauze hape bo kenya metsi sebakeng se futhumetseng ho fihlela se khanya ka ho feletseng. Veiga e loketseng ea morara, ea eona e bonolo haholo, e tlameha ho bolokoa sebakeng se pholileng se omeletseng.

Lintlha tse seng kae tse bonolo

Ho khothalletsoa ho sebelisa mahe a linotši ho e-na le tsoekere ha ho lokisetsoa veine ea veine. Sena se tlatsetsa ho ntlafatsa tatso ea ho tlatsa mme e fana ka bonolo. Ho phaella moo, motho e mong le e mong o tseba lintho tsa bohlokoa tsa mahe a linotši. Ha asene e koahetsoe, e tlameha ho tiisoa pele ka ho emisa pampiri, e le hore oksijene e setseng e ka tsoa hantle. Joale likotlolo li tiisitsoe ka parafene kapa boka. Boloka ho apara ka sekotlolo sa khalase, u behe sebakeng se phodileng.

Veine ea veine ea lero la morara

Lisebelisoa : lero le le leng la lero la morara, halofo ea litha e le nngwe ea metsi a phehiloeng, ligrama tse leshome tsa tomoso, lekholo ea ligrama tsa tsoekere.

Litokisetso. Batho ba bangata ba sebelisa veine ea morara ha ba pheha. Kamoo re ka e etsang, re tla tšohla joale. Pele u lokela ho tšela lero ka metsi, beha tsoekere le tomoso moo. Hape u ka eketsa mahe a linotši sebakeng sa tsoekere, e tla eketsa potassium. Molaong oa setshelo, moo mokelikeli o tšeloang teng pele ho moo, mochini oa li-raba o kentse, ka thuso ea hore na pheletso ea phepelo e felisoa joang. Ha e phethoa, metsi a hloekisoa ka har'a gauze mme a behoa sebakeng se mofuthu. Ha asene e fetoha ponahalo, e ka chesoa.

Veine ea morara ea Veine

Lisebelisoa : makholo a mararo a ligrama tsa morara o omileng veine, tse lekholo tsa ligrama tsa metsi a phehiloeng, ligrama tse mashome a mararo tsa bohobe bo bobe ba rye.

Litokisetso . Veenate ea morara lapeng e lokiselitsoe ka tsela e latelang: veine e hlatsoa ka metsi, e tsoakane ebile e tšeloa ka setsing sa khalase, ebe e beha sengoathoana sa bohobe. Banka e phuthetsoe ka lesela le lefifi mme e behoa ho ferment ka matsatsi a robeli sebakeng se mofuthu. Ka mor'a nakoana, asene e tšeloa ka gauze ebe e tšolleloa holim'a libotlolo tsa khalase tsa mmala o lefifi.

Veine ea Morara Lapeng

Lijo : li-kilogram tse tharo tsa morara, likhaba tse tharo tsa mahe a linotši a lefifi, ligrama tse makholo a mabeli tsa metsi a phehiloeng, bohobe.

Litokisetso. Ntlha ea pele, monokotsoai o arohane le makala, joale a hatelloa ke ho phunyeha. Ka bongata, eketsa metsi le mahe a linotši a qhibilihang ho eona, kopanya le tšela ka botlolo ea khalase, moo sengoathoana sa bohobe se behoang teng. Motso oa sejana o tlamiloe ka lesela kapa gauze 'me likotlolo li romelloa sebakeng se mofuthu matsatsi a leshome le metso e mene. Nakong ena ea nako, metsi a lokela ho khantša hanyane. E ntan'o etsoa 'me e tšeloa ka botlolo bakeng sa ho ntlafatsa. E tlohele sebakeng se le seng ho fihlela mokelikeli o fetoha 'mala o khanyang.

Asene ea veine: recipe e bonolo

Lisebelisoa : monokotsoai oa morara, metsi a phehiloeng, tomoso.

Litokisetso. Serene ea morara, recipe eo re e nahanang hona joale, e lokiselitsoe haholo. E le hore u etse sena, u lokela ho tlatsa monokotsoai ka metsi ebe u tsamaea lihora tse robeli. Ebe metsi a tšolloa, tomoso e kenngoa ho eona, e tsoakane ebile e tšolleloa ka khalase ea khalase, hanyenyane e phalla ho isa bohōleng. Koahela ka gauze e le hore moea o tle ho metsi. Motsoako ona oa morara o sala sebakeng se mofuthu ka likhoeli tse tharo. Qetellong ea mokhoa oa ho belisa, asene e tšeloa 'me e tšolleloa holim'a libotlolo tse hloekileng le pasteurized. Boloka mokhoa oa ho apara sebakeng se phodileng. E na le lisebelisoa tse ngata tsa bohlokoa le lisebelisoa, hammoho le li-acid tse ngata tse hlokahalang bakeng sa 'mele oa motho.

Mantsoe a seng makae ka nako

Hoa thahasellisa hore asene ea veine, e leng metsi a se nang mebala, e na le karolo ea mashome a robong a metso e mehlano ea metsi. Tse mashome a mararo tse setseng ke li-acids, lik'habohaedreite, li-ethers le li-alcohols, aldehydes le lisebelisoa tsa litsela. Sehlahisoa se joalo se na le lik'halori tse tlaase, kahoo li sebelisoa haholo ho dietetics. E na le li-anti-inflammatory properties, e fokotsa mocheso oa 'mele, e fokotsa ho ruruha mafu a kang angina le pharyngitis, e felisa ho sithabela ka mor'a ho longoa ke likokoanyana. Ho khothalletsoa ho e sebelisa ho batho ba nang le ramatiki, rheumatism le urolithiasis.