Tsela ea ho sculpt dumplings ka potlako le ka tsela e atlehileng? Tsela ea ho sculpt dumplings?

Tsela ea ho sculpt dumplings ka tieo, ntle le ho boleng bo phahameng? Potso ena ke haholo-holo a amehile ka batho ba ka rata ho hangata ho etsa joalo monate lihlahisoa tsa maiketsetso. Ke habohlokoa ho hlokomela hore le kajeno ho na le litsela tse ngata tseo ka tsona metsotso e seng mekae ho etsa palo e khōlō ea lihlahisoa tsa seka-o qetile ka fillings fapaneng. About eo variants eaba ba etsa dumplings ka potso, u tla ithuta ho tloha ka thepa ea sehlooho sena.

pheha hlama

Nepahetse le ho itima lijo modelling dumplings itšetlehile eseng feela ka bokgoni ba pheheloa ka, empa hape ka tse ling tsa boitsebiso teko entse lihlahisoa. Hangata, sejana ena e lokisetsa motheong oa mahe, e nyenyane ea metsi le phofo. moralo wa ena e sebediswa bakeng sa modelling tsa ravioli le dumplings. Leha ho le joalo, ba bang ba malapa ba lumela hore lehe hlama haholo ka sekhahla, haholo-holo bakeng sa fillings monate. Ke ka lebaka leo ba bangata ba bona ho etsa le le sejana joalo e thehiloeng kefir. Leha litsebi ba bolela hore mokhoa hona joale ea ba lokisetsa ho ea dumplings hase 'nete haholo, hobane ka ho tshebetso ya ho kalafo mocheso, hangata ba ne ba a oa kantle le ha e ntle haholo.

lokisa rarollela

Pele u utloisise hore na ho sculpt dumplings, lokela ho fumana hore na e le hore le e tlatsang ya data ka sehlahiswa o batla ho pheha bakeng sa lijo tsa mantsiboea. Ka mor'a hore sebopeho sa seka-o qetile kapa ho seng joalo e itšetlehile ka ntlha e ena. Ka mohlala, haeba u etsa dumplings le monokotsoai, chisi le lihlahisoa tse ling le monate, e leng ba le mantsoe a tsoanang mokelikeli, e oxyphobe molekeng oa lihlahisoa tse joalo e lokela ho ba matla haholo. Ho seng joalo o ipeha kotsing ea sejana se motle haholo o nang le a senola teko.

Seo mekgwa ya dumplings modelling ba moo?

Ho fana ka e joalo e lijo e ka ba e fapaneng. Le le ho khetha mokhoa o itseng ho itšetlehile ka boikemisetso ba seapehi sa. Ho joalo, motho ea tšoanang le dumplings le "pigtail", ba bang ba khetha ho fetola seka-o qetile lihlahisoa ka mokgwa wa pelmeshek ba setso ( "Litsebe tsa"), 'me hore motho a ama le ha ho etse phapang efe kapa efe.

Ho khahlisa batho bohle, re etsa qeto ea ho hlalosa ka ho qaqileng e bonolo tse seng kae, empa ka nako e tšoanang, litsela ratoang ea kamoo ho sculpt dumplings. Eo theha motle ka ho fetisisa le boleng bo phahameng, ho fihlela ho uena.

Weave "pigtails" hlama

Mokhoa ea eaba ba etsa semifinished emeloang ke ka ho fetisisa ratoa. Empa, ho sa tsotellehe sena, ha mong le e mong mosali o tseba ho weave ka "pigtail". Ho lokisa boemo bona, re etsa qeto ea ho fana ka boitsebiso ba hore na ho etsa sena kapele le ha bonolo.

Ka mor'a ho ba mosesanyane hlama, e lokela ho khaola ka didikadikwe ka bophara le ho fihlela ho cm, 5, 'me joale beha e bohareng ba pata efe kapa efe ratang. Next bohale ba botlaaseng tlameha ho amanang hammoho le hantle zaschipnut motona bona le forefinger. Ka mor'a moo, ho qala ho tswa ho lehlakoreng le letšehali la dumpling e, ka letsohong le letona lokela thatela sebakeng, 'me joale nka ba ledge thehoa hape ho etsa mellwane tšoanang. Ka lebaka la liketso tsena, o fumana mofuta oa "pigtail", tseo ke ke a lumella pata ho fetela ka nģ'ane ho meeli ea ea teko eo nakong ea kalafo mogote ea lihlahisoa tsa seka-o qetile.

A mokhoa le bonolo le le bonolo bakeng sa eaba ba etsa lihlahisoa

Ho ithuta mokhoa oa ho sculpt dumplings le tiile, tseba feela masene fihletseng, ea ileng a ha a batle ho moroalo oa ho bona ka bobona le braided "pigtails" nako e telele le e bohloko. Ho etsa sena, ba ile ba phuthoa tsoa hlama ka ka nako e telele seam bophara ba cm, 12-15, 'me joale alternately nametse bohareng ba pata ka ka tjhelete e ya khaba e mong lijo tse theolelang le hore sebaka se pakeng tsa bona e ne e le hantle 6-7 di emetse disentimitara. Ho ekelletsa moo, motheong e hlokahalang ho mene ka halofo, ho e beha sehlahiswa nepahetseng lesakeng. Ka mor'a sena ho ke ke ho hlokahala hore ho nka khalase faceted, ebe khaola ka ho sebedisa e le dumplings crescents boreleli. Re lokela ho hlokomela hore e joalo e tseleng e sa tloaelehang ho bopa lihlahisoa seka-o qetile loketse feela lihlahisoa tseo tse entsoe ka e tlatsang teteaneng (crumpled litapole, li-mushroom, nama).

Ntle ka ho fetisisa dumplings bōpa

malapa a mangata a ile a sebelisa ya ho theha e le sejana, ho itšetleha feela ka boiteko ba bona le bokgoni. Empa ho thoe'ng ka ba neng ba entse qeto ea ka lekhetlo la pele ho pheha lihlahisoa maiketsetso le pata? Bakeng sa baphehi ena ba nang le phihlelo ho kgothaletsa ho reka sesebediswa khethehileng bakeng sa go aga dikgantshwane dumplings. sesebediswa e joalo ke mofuta o mong polasetiki hore o sheba haholo tšoana sefi bakeng sa liphoofolo tse khōlō. Ka tloaelo ho, lisebelisoeng tsena tse rekiswang liphutheloana, e kenyeletsang 4 disebedisweng tse ding tsa diameters fapaneng. bueloang bona molao-motheo e bonolo. Esita le fihletseng ho fetisisa ea se nang phihlelo, e fumana sesebelisoa khethehileng bakeng sa fetola ho dumplings tla kgona ho e sebelisa ho etsa palo e khōlō ea e ntle le e boreleli lihlahisoa seka-o qetile.

Ho joalo, ho lokisa pastry ka tlatselletsa, la e tsoa ho ba mosesanyane lehe batter ebe khaola ho ka a na le dilae a tšoanang-bophara e le shaper polasetiki. Ka mor'a moo motheo oa hloka hore ka hloko kenya sesebediswa, 'me ka karolo e bohareng ho beha tlatsweng ka palo ya 1 kapa 2 akarelletsang likhaba le lijo tse theolelang. Ka mor'a sena, sesebediswa tlameha ho koaloa, e ikitlaetsa ho se hokae. Ka lebaka la mehato ena e bonolo o tla tsamaea motle haholo le boreleli dumplings, e leng tla fapana ho ea ka lihlooho tse lebenkele feela tatso (ya e le hantle, e molemo).

The mokhoa pele bakeng sa eaba ba etsa lihlahisoa

Tsela ea ho sculpt dumplings ntle bokgoni ba khethehileng le lisebelisoa? Haeba u etsa qeto ea ho etsa sejana ena ka lekhetlo la pele, empa u se ke ua ba le sesebelisoa leha e le efe e boletsoeng ka holimo, ha ho na takatso ea ka e khethehileng ho ithuta le lintho tsa motheo tsa ho loha "braids", re fana ka maikutlo a ho sebelisa kamehla tafole fereko. Kahoo, ho hlokahala hore ho rōlela botlaaseng lehe, khaola e ka mokgwa wa didikadikwe, beha e bohareng ba pata, joale ha ho joalo lintho tse ngata pinch bohale. Ka mor'a moo, sephetho le seka-o qetile lihlahisoa lokela ho beha ka boto chopping, prispannoy habobebe le phofo, le ka bokhabane hatakela fereko bona joalokaha eka u ba ne ba etsa pasties. Ho ikhethang haholo hore mokhoa ona oa ho eaba ba etsa le dumplings ya tsela e bonolo le lebelo ha fapane moo sebediswa formochka polasetiki. Ho feta moo, dumplings tsena di a fumana matla le e ka tšeptjoang e le ba toppings mohla fetela ka nģ'ane ho meeli ea ea teko eo, esita le haeba ka nako e telele ho pheha seka-o qetile lihlahisoa ka metsi haholo a phehile.

ho akaretsa

Hona joale u tseba ho sculpt dumplings. Photo of litsela tse ling u ka bona sehloohong sena. Re lokela ho hlokomela hore natswe hore ke efe ya dikgetho le hlahisa ho uena e khethileng, ho sa tsotellehe boemo, le sejana ena li tla tsamaea monate le bo khotsofatsang feela ka tumellano ea hore e tla ka lokisoa le lerato le kameho e mofuthu.