Tsela ea ho pheha squid ka bolila tranelate? Lokisetsa setopo squid

Seafood - ka phaella moo e babatsehang ho menu ya letsatsi le letsatsi. Le hoja e se batho bohle ba ka khona ho li ja letsatsi le letsatsi, empa bonyane ka matsatsi a phomolo, lijo tse fumanehang, mohlomong mong le e mong. 'Me haeba, ka mohlala, brine kapa octopus joaloka ha squid sa bohle ba ka e ka lokisoa e le hore lijo tse joalo e tla thabeloa ke esita le batho ba sa haholo-holo rata ea limpho tsa maoatle le maoatleng.

Basics ho pheha

Ho na le nomoro ea tonanahali ea litsela tseo ka tsona u ka lokisa lijo tse nang le calamari. The risepe ha a eo a le mong, ho kopantswe tsena liphoofolo tse phelang metsing le metsoako e le tse ngata tse eketsehileng, empa ka lebaka la lijana tsohle ntse e pheha le squid bona. Le a se ke a senya lijo kakaretso, ho ke ke ho hlokahala hore ho hantle pheha nonyana eohle.

Seka-o qetile lihlahisoa rekiswang ke fapaneng, empa bakeng sa diphetho ho fetisisa, ho molemo ho reka squid tala. Ka lebenkeleng ba atisa ho rekiswa hoammeng; pele ba tsoela pele ho setopo bakeng sa metsotso e mengata, kenngoa ka metsi a batang nōkiloeng ka letsoai, ka nako eo parboiled ebe tlosoa "letlalo."

Ka bonolo le lero, "nerezinovogo" nama ha re ba lokisetsa setopo sa squid, re pheha e telele haholo. Lethopa metsi, beha setopo - e lebetsoeng le tsa metsotsoana e 20 ka mor'a hore ba ba tlosoa a tsoa ka metsing a phehile. Ha risepe lokisetsa stewing kapa broiling, e lokela ho etsa se fetang metsotso e meraro. Ho na le ke tsela e mefuta e meng - nako e telele; Tabeng ena, squid sechu lokela ho ba ka tlase ho metsotso e mashome a mane.

bolila khetho

Ka ho fetisisa ratoa ho le bonolo ho lokisetsa squid le bolila tranelate. Bakeng sa bona, o tla hloka 800 g, litopo, tsa dikgerama 300 ea tranelate, 2 mahareng eiee, oli ea limela - para tablespoons, ka tsela e lekanang tsa phofo, letsoai le pepere. liphello e ba tse tsotehang - ba sejana fellang kateng le lero haholo le tatso e bonolo.

Ho na le ke tsela e thahasellisang haholo, kamoo ho pheha squid ka bolila tranelate - Cooking e nang. Litopo thawed ka metsi a batang, letlalo e tlosoa, 'me hula samjun khaola orilla. Ebe squid obsushivayut lithaole / napkins le sehiloeng masale. Ba ka potlako halikiloeng ka oli. Khabeloa hasesaane onion ho fihlela khauta sootho pripuskayut thoko passaged phofo. Ba sejana, e leng tla lokisetsa lijo, ka tlase beha onion, ka nako eo - lijo tse tsoang leoatleng; aa tšela karolo 2 tranelate le 1 - metsi. Ka bophahamo ba modumo e nyenyane ea metsi le bolila tranelate motsoako ke hlapolotsweng halikiloeng phofo. Sena se etsoa ha motsoako le bolila tranelate tluoa tabeng ea ho lethopa, joale eketsa ea le phofo le ka bonolo hlohlelletsa. Ka foromo ena, ba sejana e butle tima halofo ea hora; nakoana pele bofelo bo eketsa letsoai le pepere.

Kahoo mokhoa oa ho pheha calamari ka tranelate ke mokhoa ona ka nako e telele, lijo ena ke a loketse bakeng sa ka ho fetisisa tsa tafole mokete. Ho tumellanong le e tloaelehileng litapole tse khotliloeng, empa haholo-holo monate le raese.

halikiloeng calamari

Nkiloeng setopo le eiee - ka ka tsela e lekanang joalokaha ho risepe fetileng. Smetana, nako ena ka ho lekaneng bakeng sa 4 akarelletsang likhaba le, empa eketsa maloa tablespoons ea mayonnaise. Ho phaella ho letsoai, 'me ba eletswa ho eketsa le tsoekere banyenyane le phofo ha ho hlokahale ho hang. U ka leka ka linoko u li ratang. Pele u pheha le squid ka bolila mokhoa tranelate roasting, ba ile ba boela ba lokela ho sebetsana le - defrost, tlosa matlalo, joalo-joalo Empa lekhetlong lena ba ile ba ba halikiloeng hammoho eiee fetang mocheso phahameng, e le hore tshebetso tsoela potlako le calamari ne bonolo ... Joale ka 'pan e kopanya metsoako tsohle li tsoakane le tima bakeng sa ha e sa ho feta metsotso e mehlano. Sena calamari fapaneng ka tranelate monate ja batang, kahoo, ho molemo ka ho fetisisa ho fepa bonyane halofo ea hora ho beha setshelo ka sehatsetsing ka.

A monate risepe multivarochny

Batho ba nang le jwalo le thuso kichineng yuniti, ha e ngata haholo ho botsa, kamoo ho pheha squid ka bolila tranelate le eona. litopo tse peli nke rantipole le tamati, khalase ea bolila tranelate ke fatter le spoonful ya oli ea limela. Linoko le letsoai - ka e le kamehla, ka ho rata ha hao. liphoofolo tse Marine lokela ho qala ka ho thawed le selakheng; ba ka tloaelo khaola - masale, meroho - mahlakana. Ho calamari ka tranelate ile ka multivarka "hore e lokela ho ba" aa tšela ka sekotlolo khaba ea oli ea limela, ka holimo lesaka masale le mahlakana, eketsa e hlokahalang seasoning - le dikahare tsa sekotlolo tsoakileng. Mamella mokgwa wa "tima"; nako - ho tla ya ka litšobotsi tsa sesebediswa hao. Le matla, ka karolelano ho 860 Watts lekane metsotso e 20. Ha o pheha ea squid ka bolila tranelate ka le sejana multivarka fellang kateng le e bonolo haholo, le karolo ea bohlokoa ke ka mohla ba sa tenyetseheng.

The calamari salate e boetse ke loketseng ho tse

Re ka re hore liphoofolo tsena tsa leoatleng li haholo "tenyetseha": le bona 'me a lokisetsa Salads le dithuto pele,' me hoo e ka bang dikgetho tsohle atleha haholo. E mong oa e thahasellisang ka ho fetisisa - ka hammoho le oa rantipole le hop le tloaelo (ka nkeloa sebaka Peking) hop. Squid le hop nkile ka kilo halofo ea lihoete - dikgerama 150 tsa litopo potlako phehiloeng le khaola ka dikwere, meroho khabeloa shred hop (haeba u ileng oa e tšoeu) crumpled. O ile a sebeletsa ka letsoai, tsoekere, garlic le oli khatello. ba ratang lijo ba eletswa ho eketsa ho feta le seasonings tsa rantipole Korean. Lokisetsa matšoele lokela ho behoa tlas'a mojaro oa ka bonyane bakeng sa bosiu, 'me o na le ho ema ka a batang. E fellang kateng le le monate haholo - jwalo ba, squid. Recipes le lifoto li totobetse: ho boetse ho na le a le motle haholo!

Kalmarnye dipanekuku

Ho ke ke ha etsahala hore batho ba bangata tseba risepe pele. Hape e kenyeletsa hop. Hape, dikgerama makholo a mahlano. Pele ho-ba lokela ho Fry ea onion khabeloa hasesaane, ka ekelletsa ho seo kochanchiki hasesaane le sechu ho fihlela le mofuthu. The squid le hlahlelletse fetoloa minced nama grinder kapa blender le ho kopantswe le sauerkraut. yolks li khannoang ke boima ba 'mele ea mahe a 2, tsohle e tsoakiloeng le tablespoons 5 tsa phofo, liprotheine shapuoa ho bubble le hape ekeletsoa forcemeat ena. ketso e nngwe hape - ka e le ka ho tloaelehileng dipanekuku ho baka: nka khaba, kenya pane, e le browned - retelehela ba fetang. Sebeletsa le bolila tranelate; rorisa dipanekuku tseo ha ba sa ntse ba a fafatsa e nang le litlama.

Farshiruem squid

sejana ena ho pheha e likhathatso, empa tatso ea hlolla. Bakeng sa ho tlatsa le lehe e pheha le ditamati diced (2 se seholo haholo), squash (150 g), halofo ya konofolo clove le onion. Stewed meroho, e ka ekelletsa hasesaane lehe. Potlako phehiloeng squid, obsushivayut, ka lekarecheng le motsoako sephetho, phuthoa ka le phofo le halikiloeng ka mafura a tebileng. Spaghetti ke: konofolo clove pripuskayut ka oli, a phaella ka ho re spoonfuls tse peli tsa bolila tranelate le 100 g, ea tranelate e boima, moro a tšolohe kotara senoelo (o ka nka sebaka sekotwaneng) beha khaola tamati le leholo le le pepere e eketsa. Pheha 1 motsotso. Ka spaghetti alengelami u lokela ho beha litopo ka lekarecheng, eketsa dille le ebe metsotso e 'meli. mokhoa ona oa ho joang ho pheha squid ka bolila tranelate, e fana ka lijo le flavors hlollang feela.

Ha o jeoa ke bolutu le lijana tsa setso matsatsi a phomolo, hopola ka ho ba teng ha lijo tse tsoang leoatleng le makatsa baratuoa ba bona e sa tloaelehang tatso lijo tse ncha.