Tsela ea ho pheha sopho e entsoeng ka le litlhapi tsa salmon ka Sefinnishe le ka Serussia.

Ho na le diresepe 'maloa, kamoo ho pheha sopho e entsoeng ka le litlhapi tsa salmon,' me kaofela ba ile ba ba ne ba thabela a tsoela pele ho tloaeleha har'a batho ba lichaba tse fapaneng. Pele ea litlhapi tsena, e leng fapane le tatso e babatsehang, e hlophisitsoeng ka litsela tse sa tšoaneng. Tsebe ka Serussia - ho tloha lihlooho tsa litlhapi tsa salmon, ho tsoma - le khoahlapisitseng (mohlala, nyalothe), Sefinnishe - le go tlaleletsa ka tranelate.

Tsela ea ho pheha sopho e entsoeng ka le litlhapi tsa salmon ka Serussia

Bakeng sa lijo tla hloka:
- Salmon hlooho - 1 PC;.
- 3 mahareng litapole;
- 2-3 lihoete;
- 1 onion;
- para ea tee akarelletsang likhaba le ea letsoai;
- dilitha tse 3 tsa metsi;
- linoko: Bay makhasi dierekisi 5 le ea 8 e monko o monate pepere ntsho.

Casserole hloka tse nyenyane, tse tharo-litha e le nngwe kapa bulkier nyenyane, empa bakeng sa ho sopho e entsoeng ka ho tswa ho e mong hlooho e sa khonehe ho dilitha tse 3 tsa metsi tšela - e ke ke ea le monate. Haeba u hloka sopho e entsoeng ka ho feta - eketsa ka mohatla le mapheoana litlhapi tsa salmon ka moro, ka nako eo ka tjhelete e ya metsi ka e ile ea eketseha ho loketseng. litlhapi lokela ho nka e chilled, empa ha hoamisoa.

Pele u pheha sopho e entsoeng ka le litlhapi tsa salmon, litlhapi lokela ho hlatsoa le ho hloekisa ea sekala. Ho tloha hloohong ho hlokahale hore khaola ntša gills, ka nako eo hape rinse hantle sebakeng seo ho sona ba ne ba. Haeba u siea le gills, ba sejana Le tla rua e sa thabiseng tatso e babang. Le bona ba ka ba lule ba le lerole le tse nyenyane 'me lintho tse kotsi, tse sa hlatsuoa, a ntse a oela sekotlolo.

Sebetswa likotoana tlhapi lokela ho beha ka saucepan, joale tšela metsi a batang. Qala pheha fetang phahameng mocheso molemo. Lethopa moro ka felisa bubble ka tsela skimmer ho fana ka sopho e entsoeng ka e hlakileng le e appetizing.

Hlooho lokela pheha bakeng sa tse ka bang hlano metsotso, ka mor'a moo ba tsebe ho lahlela pepere 'me u ka mocheso bakeng sa halofo ea hora. Hona joale u ka eketsa metsoako e setse: eiee, litapole, lihoete. Hlooho e tšoanang haholo ke molemo ho tlosa le ho apara ho se poleiti le folisoa. Moro le meroho e ntse e ka mocheso mahareng bakeng sa metsotso e leshome, ka nako eo eketsa letsoai le Bay lekhasi ka eona. Ebe tsebe phehiloeng ho fihlela meroho pheha. Hlooho lokela ho qhaqhoa, arola masapo 'me ba khutlele ho nama ho sopho e entsoeng ka le bakeng sa metsotso e 5 ho tima khase eo. Hasesaane litlama foreshe lokela ho beha nngwe le e nngwe sekotlolo feela pele ba sebeletsa.

Tsela ea ho pheha sopho e entsoeng ka le litlhapi tsa salmon ho tsoma

Recipe tsoma sopho e entsoeng hantle pheta taba ka ho e 'ngoe pejana, ka ntle bakeng sa phapang e' ngoe. Ka lijo ena ka nako e ea phaella ka ho re ea meroho ka a phehile moro a tšela ho feta le nyalothe. Nakong e fetileng ho ne ho hlatsoa le seng ka tlase ho 7 makhetlo ho fihlela metsi a hlakileng. Lengolo la ngaka bakeng sa etsang dilitara 2-3 ya metsi e ka kopi halofo ya nyalothe.

Tsela ea ho pheha sopho e entsoeng ka le litlhapi tsa salmon ka Sefinnishe

Ho pele haholo bakeng sa risepe Russia hore ke ea setso bakeng sa Finns. Etsoe ho hlokahala:
- 300 g, ea fillets litlhapi tsa salmon;
- tleloubu bekha hoo e ka bang 100 g,;
- 600 g ya litapole haholo friable;
- 400 g ya lebese feletse kapa tranelate;
- 20 g, phofo;
- 1 litha e le nngwe metsi;
- litlama fapaneng;
- letsoai.

Pan ya metsi e behoa mollong, 'me ha e ntse e ha e pheha, litapole lokela ho hloekisa le ho e khaola ka dikotwana tse le ratha onion halofo mehele. Ha metsi taba, eiee le litapole lokela ho lahleloa ka ho sona le letsoai. Joale e ntan'o ba meroho a pheha bakeng sa metsotso e 10 ka mocheso tlaase haholo, a koahela, ho fihlela litlhapi e khaola. Salmon fillet sehiloeng likoto kgolo le letlalong, tsohle sekala pele ho hlokahala hore ho hloekisa theoha. tlhapi e ekeletsoa sopho e entsoeng ka ho pheha bakeng sa metsotso e seng 10 hammoho le meroho.

Lebese ho tswa 6% mafura kapa tranelate lokela hlohlelletsa motsoako phofo, 'me a ba otla ka whisk ho fihlela shoa hoa feletseng tsa makhapa. Sa khaotse susumetsang maikutlo, tšela hore e be sopho e entsoeng ka le a phehile le hang-hang tlosa ho tswa mocheso ha e belang e pele. Meroho khabeloa hasesaane 'me a phaella ho sejana pele u fumana poleiti tafoleng.
Tatso ea sopho e entsoeng ka ena ke e fapaneng ho tloha sopho e entsoeng ka setso, empa e na le admirers lona, mohlomong, motho o ile a leka version Sefinnishe ea lijo ena ka lekhetlo la pele, o ne a tla khetha eona.

Ho tseba kamoo ho pheha tlhapi sopho e entsoeng ka le litlhapi tsa salmon, u ka khetha le kgetho ya loketse ho fetisisa ea ho khahlisa ba lelapa la hao e le lijo tsa mantsiboea monate kapa metsoalle.