Tsela ea ho pheha pōli chisi lapeng

Ho bohlokoa ho ja ha feela monate, empa hape le thuso ya ho lijo phelang. Leha ho le joalo, ho ke ke ha ho joalo ho le bonolo matsatsing ana. Haholo hangata mabenkeleng ho rekisa lihlahisoa tse nang le palo e kholo ea lidae, o bolokang le tatso enhancers. Le sena, ya e le hantle, ha ho eketsa thusa. Ho boloka lelapa la hao a fepa e feletseng le e leka-lekaneng, o lokela ho ithuta mokhoa oa ho pheha ho fetisisa lijo tsa. Ka mohlala, poli chisi. Lapeng, o ne a se na ka tlaase ho moo monate ho feta rekisoa mabenkeleng. Leha ho le joalo u etsa qeto ea hore na le metsoako sebelisitsoeng ho eona. Sena se haholo ho fokotsa kotsi ya ho eketsa e eketsehileng "k'hemistri."

Ho lokisetsa chisi tloha lebese pōli lapeng, o tla hloka metsoako e latelang:

• Mahe (protheine phofo) - 3 likoto.
• Omisitsoeng Basil - 2 tsp ..
• Bolila tranelate (mafura dikahare - 30%) - 400 g,
• lebese Tala pōli - 2 a etsang dilitara tse.
• Sol - 2.5 bonono. k.
• Dill foromo omisitsoeng - 1 tsp ..
• Konofolo -. 1 tsp.

Ho lokisetsa poli chisi lapeng ka tekanyo ea hoo e ka bang 3 batho, o lokela ho qala ka motsoako o ka sehloohong. Futhumatsa lebese ka pan tebileng, ha ho lebala ho hlohlelletsa kamehla le khaba ka. All ena lokela ho etsoa ka holimo ho mocheso tlaase. Cream tla lokela ho ka hloko whisk le letsoai le mahe. Ho qetellong ba fumana le boima homogeneous, sebelisa mixer ka. E boetse e fokotsa nako pheha. Ka lebaka leo, u ka ba bonolo haholo poli chisi. sehlahisoa Home lokisitsoeng ke boiteko ba hae, ho ke ke bonnete ba hore etsa boipiletso ho litho tsohle tsa lelapa.

Motsoako sephetho le lokela ho a phaella ka ho 'pan le lebese mofuthu. Sena se ile sa halefile ho boemo haufi belang. Susumetsang maikutlo khaba tomim simmered esita le metsotso e 5. Lokisetsa sefe sa phomolo ka tlase ya gauze. Ho pōli chisi lebese, le risepe eo u ithutang sona hona joale, tlosa metsi feteletseng, lesela tlameha ho eketsa ka le dikarolo bonyane ba babeli. Eketsa ea pitsa ea Basil, dille le konofolo omisitsoeng. Ka ho feletseng kopanya le batho ba bangata. Tšela tsohle ka sefe e. Ho khalase feteletseng mokelikeli, tlose molekeng oa cheesecloth le tlama eteni hlephileng ba lesela ka lefito ya. Bakeng sa diphetho ho fetisisa, e qeta e hohle teba.

Poli chisi lapeng itokisetsa ho itima lijo ka ho lekaneng. Leha ho le joalo, ho ke ke ho hlokahala hore ho emela nako eo ha e le gauze se khaotsa ho rotha metsi. Ha a ne a fihla, ho jarisa lesela le chisi phuthetsoe ka eona ka 'pan ka. Koahela sekotlolo le beha e ka hodimo ya mojaro ena. Phethahetse nkho ka metsi. Hona joale e 's nako ea ho beha tsohle ka sehatsetsing' me emela ka 12-15 lihora. Mora tla felloa ke matla ha nako eo ea nako, chisi le ka nkoa 'me u itokiselitse ho sebeletsa. Khabisa e nang le litlama foreshe ka holimo 'me ba thabela ho tiea remereme tatso.

Joalokaha u tseba, pōli chisi lapeng - ho ke ke ha feela ka potlako le ho le bonolo, empa hape moruong. sehlahiswa o ba amohetse e ngata tlase rekoa. Tabeng ena, u ka kholiseha haholo tsa seo ho fepa hao phoofolo ea lapeng feela sehlahisoa tlhaho. Tšebeliso ea chisi ena ke keng ba latoloa. O tla ba le phaella moo moholo ho disementshisi bakeng sa lijo tsa hoseng, hammoho le entša lijo tse bobebe mantsiboea. Poli chisi - sehlahiswa le motsoako. Ka hona, ho ka ba sireletsehileng ho ja esita le bakeng sa ba ka tieo ho shebella palo bona.