Tsela ea ho pheha khōhō le asene

Ka cuisine Serussia, hammoho le sopho e entsoeng ka le lijo-thollo, ae phethang ea bohlokoa sebaka asene. Motheong oa esita le boleng ena le o tsoang pelong 'nete hore pele ke nama le Pickles. Ho fetola le phaella ka ho re metsoako e ncha, u ka fumana mefuta e fapaneng ya diresepe ea lokisetsa. Ho lokisetsa asene le khoho ka risepe ea khale, o tlameha ho khomarela hantle ea ho hlophisoa le boholo ba metsoako ena.

Ho hlokahala hore ho nka kana, hlatsoa hantle, eyeglobe, tlosa letlalo le ho e khaola ka likarolo tse peli. Lokisetsa khoho lokela ho tšela metsi a batang ka saucepan le, eketsa letsoai 'me a apare setofo. Ka mor'a a phehile moro, tlosa bubble le tlohela ho pheha fetang tlaase mocheso bakeng sa hora.

Ha a ntse a lokisetsa moro, u se ke ua senya nako. O ka habonolo lokisetsa meroho tsohle bakeng sa rarollela rassolnik. Lihoete (2 likhomphutha.) 'Me eiee (1 PC.) Hloekisa, ho hlatsoa ka ho feletseng le khabeloa chop. The grate itlhopheang le lihoete ka grater mahoashe. Ka ho hadika 'pan Fry ka oli ea limela ho fihlela khauta sootho, tšela le moro, e asene banyenyane le foqola bakeng sa metsotso e 15. E sebetsang pan sekoahelo sa eona, empa u se ke ua lebala ho hlohlelletsa le meroho ho se ke a chesa.

Ha khoho e loketse, e lokela ho tlosoa tloha pane, pholileng le khaola likoto tse nyenyane. The asene khoho hakaalo eketsa litapole (6 likhomphutha.), Brine (1 senoelo), Pickles (3-4 likhomphutha.) 'Me halikiloeng meroho. Tsoela pele ho pheha bakeng sa metsotso e seng 30. Mora tšebeliso gogola pepere, Bay lekhasi, e khubelu kapa pepere ntsho.

Loketse asene tšela chesang ka lipoleiti, beha tsa likotoana tsa khoho, eketsa bolila tranelate kapa mayonnaise, lotho ea meroho hasesaane le qala ho ja lijo tsa. Pickle le khoho thabisa, ha tshilong ya dijo mathata, re lokela ho hopola liphiri tsa motheo tsa ho lokisetsa lona:

1. U se ke ua sebelisa likomkomere asene ka asene e. Nka Pickles feela boleng bo botle, tse tiileng, crispy le monate le brine.
2. O lokela ho qala ka likomkomere ratha le Fry ka oli, ho ntlafatsa tatso ea lijo tse ka.
3. Ka mafu a la mala le mala mohla sebelisa asene le pepere chesang, e le a se ke a etsa hore exacerbation ea lefu lena.

Phihlelo mong'a ho ntlafatsa tatso, ka khale risepe rassolnik le khoho, tshelwa selae sa lemon, eo e phaella ka ho re ho poleiti e. Pickle ka ka lokisoa ho tloha lipelong tsa bona. khoho le mapheo, eketsa harese lijo-thollo, raese kapa harese ho fumana lijo tse khotsofatsang le motenya.

Pickle khoho le harese o lokisetsa ka litsela tse ngata. Ha e le sejana pele ho pheha fillet khoho kapa fillet, re lokela ho qala ka pheha moro morui, le nama le ka thoko - perela harese ho fihlela halofo. Eiee, lihoete le Pickles Fry ka bonolo ka pane e, eketsa ea tamati ho peista. Joale ka 'pan ka eketsa likotoana tse nyenyane tsa litapole le harese. Ka mor'a metsotso e 10, eketsa ba bang kaofela ba meroho, Bay lekhasi. Haeba ho hlokahala, pepere le ho tsoela pele ho pheha ho fihlela pheha e mong metsotso e 15 ka mocheso mahareng. Ha tafole ho beha mayonnaise le litlama tse ho lona.

Mokhoa ea bobeli ke pete e ngata. Ho etsa hore ho, sebelisa gizzards khoho, lipelo, mapheo le qoqotho. Nama e lokela ho ka ho feletseng hloekisa ea filimi le letlalo, le pheha bakeng sa metsotso e 40. Ebe lahlela ka perela harese le moro 'me tsoela pele ho pheha bakeng sa metsotso e 40 ka nako eo o ka beha litapole, celery, eiee le likomkomere le pheha ho fihlela litapole ba itokiselitse.

Nakong ena e tla ba le nako ea ho pheha harese, phofo, le lipelo le mala a tla lebisa le bonolo 'me monate. Qetellong, eketsa koung lekhasi, linoko, parsley 'me le tšollele ea likomkomere asene. Ka sekotlolo sa beha spoonful ya bolila tranelate le selae sa sirilamunu.

Pickle khoho, feela ka habanya taba bonahala joaloka lijo tse bobebe. Ha a bontša monahanong le pheha e ka lerato, re ka makatsa esita le batho ba ratang ho fetisisa boima ea lijo molemo.