Sopho e entsoeng ka le Meatballs: recipe lelapa lohle

Empa ha ho joalo ho le bonolo ho fumana motho eo ha a tsebe seo e sopho e entsoeng ka le Meatballs. Ho ba bangata ba rōna ho ke ke le tlwaetsego tloha bongoaneng. Le ha e le hantle, sopho e entsoeng ka hona ke le tsobotsi ea menu bana: Bana le monate lona ho ja. O hase feela monate haholo, empa hape o sheba tsela e sa tloaelehang hore bakeng sa gourmets tse nyenyane le tsona tsa bohlokoa. Tseo bana ba botsoa haholo ho hlafuna nama, Meatballs, bonolo lumellane seo re se hlokang. Ho phaella moo, sopho e entsoeng ka le Meatballs, le risepe ea eo e ka fapana, ho ka etsahala ho pheha, ho dikgethollo efe kapa efe ngoana ka mong. E le busa, sopho e entsoeng ka hona ka phehiloeng lesea ho tloha lilemo ha a ne a qapa meno pele bobeli hodimo le ka tlase, empa feela tabeng ena o tla hloka ho etsa bonnete ba hore mehlo ka raja mela bakeng sa Meatballs ne e bonolo haholo, ho etsa mohlala, ho eketsa le meqolong e eketsehileng .

Leha ho le joalo, meatball sopho - risepe eseng feela bakeng sa menu bana: batho ba baholo ba boetse ba ja e le monyaka, 'me kahoo, sena ke sejana moholo bakeng sa lelapa lohle.

Tsela ea ho pheha ea sopho e entsoeng ka le Meatballs

Ho joalo, re etsa qeto ea ho pheha ea sopho e entsoeng ka le Meatballs. Meatballs risepe ka boeona e ke e bonolo ka ho lekaneng: 2-2.5 dilitara tse ea sopho e entsoeng ka o hloka dikgerama 300 ba pata efe kapa efe, ka go tlhaolega e tlase mafura a - ka tabeng ena, na ha etsahala hore e le hore ba se ke a oa kantle nakong pheha. Ka nama ea khomo hlokahale hore le eketse halofo ea tleloubu, ho etsa mohlala, ba feta har'a e nama grinder kapa grated ka grater e metle, 50 g, soaked ka lebese le petelitsoe (jwalo ka cutlets) bohobe, halofo ya lehe e tala, tsohle ka ho phethahetseng tsoakane, eketsa letsoai le linoko ho latsoa. Ho tswa ho moqolo sephetho ea minced libolo tse nyenyane tse ka bang ka teaspoon ea, empa ka 'na ba tlaase ho moo, haeba ka mohlala, Meatballs lokiselitse masea. Ha Ho pata ka lebaka le itseng ho fumana haholo runny, le Meatballs ha ba thehoa, ka li ekeletsoa phofo e nyenyane, empa ketsahalong ena e ka matla khomarela matsoho, 'me ba tla lula ba le ho hlatsoa kapa breadcrumbs - empa ketsahalong ena ho khoneha, Meatballs hore seethe. Ha e le hantle, ho ka etsahala ho sebelisa eona, 'me ho joalo, nka e teaspoon' me ba akhela ka metsing, e le dumplings le, empa o ile a fumana ka tlase ho aesthetically khahlisang.

Ho feta moo, e le hore ho pheha ea sopho e entsoeng ka le Meatballs, le risepe e ka ba eng kapa eng. Sena se ka ba le ho le bonolo meroho sopho e entsoeng ka ka metsi, 'me ho feta ke ba ruileng le groats, dumplings kapa pasta, o ka esita le ka ho nama moro - tsohle itšetlehile ka dikgethollo tsa hao le litlhoko tsa.

Metsoako tse khōlō, ho hangata ka ho fetisisa sebelisoa ka ba lokisetsa ho ea sopho e entsoeng ka, ke litapole, lihoete, eiee, hangata browned, litlama, hloekileng kapa e omileng, le linoko. Hape ho na le u ka eketsa kholifolaoa, broccoli, dierekisi tala, a hloekileng kapa hoammeng, pasta, ho etsa mohlala, "cobweb", sa feiga. Ha e le hantle, ho ka etsahala ho sebelisa lijo-thollo tse ngata, tse kang buckwheat, hammoho le a mangata loketse-hoammeng meroho mixes. Monate meatball sopho e entsoeng ka le ka boela fumana ho le joalo, haeba ho ke ke ho tlatsa dumplings. Ea linoko phethahetse khale ba batsho pepere le Bay makhasi a le ho tse ling tse leha e le efe kgetho ya hao.

Natswe hore ke efe eo u khethang sopho e entsoeng ka le Meatballs, risepe ke e bonolo haholo. Ka belang salted metsi (kapa loketse moro) ile ka hloko koahetsoe Meatballs, 'me ha metsi a qala ho pheha hape, litapole le lihoete. Hlahlamang tsohle itšetlehile ka bokae e tla pheha apara hao, ho etsa mohlala, haeba ho ke ke raese, hoa utloahala ho rala e le litapole kapa nako e khutšoanyane - ho tla ya ka lengolo la ho thoe'ng ka ho itokisa ea litapole o khetha. Fresh meroho tse phehiloeng bakeng sa metsotso e 10-15 tlase litapole le hoammeng - le esita le ka tlaase ho moo, empa, hape, tsohle itšetlehile ka tse fapa-fapaneng le. Thin vermishel- "cobweb" ditjeo ho tlatsa metsotso e seng mekae ho fihlela pheha, ho etsa mohlala, hammoho le onion le, haeba u etsa qeto ea ho Fry eona. Litlama le linoko behoa qetellong haholo, 'me joale sopho e entsoeng ka le koahetsoeng ka sekwahelo le tima.