Shanezhki ka nama: risepe

Shanezhki ka nama, e risepe ea eo e tla tšohloa ka ho eketsehileng, ke mahobe a bulehileng ho pota. Mekhoa ea ho lokisetsa lihlahisoa tse joalo teng ka bongata. Kajeno re sheba ba bang ba dikgetho le bonolo le le ka theko e tlaase.

Shanezhki ka nama: mohato risepe

Hangata ka ho fetisisa, sehlahisoa nkoa ke re e etsoa ka tomoso hlama. Empa haeba u ha ba batle ho lube e lapeng, ba nyehelo ho reka ka-lebenkeleng motheo oa.

Bakeng sa ba lokisetsa ho ea dipesteri monate, o tla hloka sephutheloana e mong oa tomoso hlama hula hanngoe. From li tla tsamaea tlokomang haholo le bonolo shanezhki nama.

Recipe sejana ena e akarelletsa ho sebelisoa ha:

• fatše nama (molemo ho sebelisa e tsoakiloeng) - ka 800 g,;
• eiee - 1 PC;.
• linoko - ka ekelletsa ho latsoa;
• sifted le phofo - tshebediso ya masene;
• Mahe tse nyenyane - 1 PC. (Bakeng sa lihlahisoa setlolo);
• hlama flaky tomoso - 1 sephutheloana.

Lokisetsa hlama 'me fillings

Tsela ea ho pheha le nama shanezhki? Recipe tsa lihlahisoa tsena a batla hore theko ea metsoako tloaelehile 'me li fumaneha habonolo. Pele ho bōptjoa ha seka-o qetile flaky tomoso hlama e tlosoa leqhoa ea sehatsetsi ho le ka ho feletseng thawed. Ha e le nama ea khomo fatše, ka nako eo ka ekelletsa ho seo a sa tšoaneng linoko le hasesaane onion. Metsoako tse tsoakane ka ho feletseng 'me a tsoela pele ho sebopeho sa lihlahisoa.

Lepim seka-o qetile lihlahisoa

Ho etsa shanezhki nama botsoa hula hanngoe barmy hlama, phutha be sebopeho ya khutlonnetsepa, habobebe a fafatsa le phofo sifted. Ka mor'a moo, e le setsi koahela sekoahelo minced nama le phuthoa ka moqolo ka thata. Ka mor'a moo, sehlahiswa e khaola likoto tsa botenya ba ka tlase ho 3 emetse disentimitara. Ba hasane ka floating ho baka le kirisi le otloa lehe khoho.

thulaganyou e ho baka

Mora shanezhki nama botsoa tla etsoa 'me a rala ka lakane tlotsa, ba ne ba hang-hang a romeletsa ho ontong ka. lihlahisoa ho ba apehoa likhato tse 195 ka metsotso e 44-48. Nakong ena, lihlahisoa tsa seka-o qetile e lokela ho ba fluffy, bonolo le rosy.

mahobe a sa maiketsetso ho tafoleng

Joalokaha u ka bona, ka ba lokisetsa ho ea nama shanezhek ho na u sebetsane khōlō. Mora lihlahisoa vypekutsya, ba nkiloeng ka ntle ho tloha ka ontong le tlosoa lakane e. Joale e ntan'o ba e le sejana hlahiswa ho tafoleng hammoho le spaghetti tamati le monate a chesang tee.

Etsa shanezhki monate le Cottage chisi le litapole

Boemong bo joalo, haeba u sa rate tatso ea teko ka mokhoa oa thekiso e fumanehang e ka pheha e le ka lapeng. Etsoe sena re lokela ho dikarolo tse latelang:

• mofuthu kaofela lebese - 300 di ml;
• metsi a nooang - 100 di ml;
• tomoso ka granules - 4 g,;
• tšoeu tsoekere - 8 g,;
• leoatle letsoai - 3 g,;
• tala lehe - 1 PC;.
• phofo sifted - ka 6 linoelo;
• botoro - '90

Ba lokisetsa ho ea hlama ea

Shanezhki le litapole le chisi tsoa bonolo haholo le le monate. Pele sebopeho bona le ho baka ka ontong, ho ke ho hlokahala hore lube tomoso botlaaseng. Bakeng sa tsoekere ena e qhalwa ho ya ka mofuthu lebese kaofela, 'me joale ile a phaella e amanang le yona metsi a nwehang le tomoso ka granules ba. Mora sehlahisoa qetela swells ka lijana ha namela libakeng tse otloa lehe le botoro le bonolo. Kopanya metsoako tsohle, butle-butle ba tšela phofo sifted.

Lube tomoso hlama junifomo, ho e koahetsoe Polotenchik 'me u ka thōko bakeng sa hora. Ka nako e tšoanang motheong nako le nako shapuoa ka seatleng, kahoo o ile a lula fatše hape le ba ema.

bakeng sa ho tlatsa lihlahisoa

Ka lebaka la 'nete ea hore re ka etsa qeto ea ho etsa shanezhki le litapole le chisi, re hloka metsoako e latelang:

• litapole tse khotliloeng loketse - ka 300 g,;
• e ngata ea chisi, mahe le tsoekere - tse ka bang 250 g,

Eaba ba etsa shanezhki le apeha bona ka ontong ho

Ka mor'a ho pheha, ho e arotsoe likoto hlama 'me a ka nako eo phuthoa ka libolo le batalatsa hanyenyane. Sehlahisoa sephetho le nama ka floating tlotsa ho baka, 'me joale ba etsa teba. Sena se ka sebelisoa e le ka tlase ea khalase, 'me tolkushkoy lehong.

Ba ile ba fumana beha pata boikhutso ka mokgwa wa litapole tse khotliloeng le monate Curd boima. E le hore ha ho na lijo ho hang ka mocheso thulaganyou e kalafo bakeng sa meeli teko, ba bonnete ba hore etsa bonnete ba hore ba grooves ka mahobe e ne e se kgolo haholo.

Loetsa litsepe tsohle semifinished otloa khoho lehe, ba romeloa ho ontong ka. Ho shanezhki apehoa metsotso 50 likhato tse 200. Nakong ena, sehlahiswa e tla ba e tlokoma e le browned.

Ka nepo dipesteri ho tafoleng

Ka mor'a ho pheha le chisi le litapole shanezhek bona ka makhethe tsa limakasine a tloswa pan le behoa ka platter le leholo. Ka joalo sehlahisoa chesang hlahiswa ho tafoleng, hammoho le monate black tea. Haeba a lakatsa, o ka sebetsa ho shanezhkam spaghetti kapa tamati efe kapa efe ho peista.

Tshohanyetso, lihlahisoa tse joalo, hangata e ba sebelisoa e le sengoathoana sa bohobe le ba sejana pele kapa la bobeli.

ho akaretsa

Nama, meroho le chisi shanezhki ka etsoang le ho sebelisa ha makalana fapaneng. Haeba u sa rate ho baka tomoso hlama, joale pheha e ka ba ea kefir, lebese kapa hula hanngoe. Leha ho le joalo, ba tla fumana ea seatla se bulehileng haholo le le monate.