Sebete bohobe 'me diresepe tse sa tšoaneng tsa ho lokisetsa tsa lona

Sebete Bohobe le sejana ho ela hloko nako e telele letsatsi la phomolo ho feta letsatsi le letsatsi. Pheha e ka ba bakeng sa mefuta e fapaneng ya diresepe tse lethathamong e fapaneng ya metsoako eketsehileng. Leha ho le joalo, e elements ea bohlokoa ke sebete Pate, eo fanang ka tatso e khethehileng ea sejana.

Sebete moqolo: risepe le botoro

Sebete le botoro ho tatso kopana hantle le mong ho e mong. Ka lebaka la sena "sechaba" se hlahisitseng matlafatsang, le thuso 'me ntle appetizer e ka jeoa le bohobe e le sementshisi kapa na ka e le sejana ka thoko. Ho etsa sena, leha ho le joalo, ho ke ke molemo le meroho le meroho a hloekileng ho "fokotsa" ka tsela e feteletseng mafura dikahare le khalori ho peista.

Ho pheha sebete moqolo le botoro, hloka lihlahisoa tse joalo:

• nama ea kolobe sebete - 1 lik'hilograma;
• botoro - pakete 200 g,;
• yolks lehe phehiloeng - 8 likhomphutha;.
• eiee, lihoete - 1 sengoathoana;
• lard - 300 g,;
• fatše pepere botsho le letsoai - ho latsoa tsohle.

Tsela ea ho hlophisa oli moqolo sebete

Ho qala, khaola mafura, hammoho le letlalo likoto tse nyenyane lisekoere. Ka nako eo o lokela ho ka ho feletseng hlatsoa sebete, ka mor'a moo e hlokahalang ho omella sebelisa lithaole pampiri. Khaola le sebete likotoana tšoanang le mafura a. Ka hantle halefile hadika 'pan, o lokela ho qala pele ka ho ba lard ho Fry eona. sebeteng tlameha ho eketsa ha mafura tloha halefile ka chelete hlomphehang oa mafura. Joale sohle seo u lokela ho kopanya le Fry ka mollo oa matla, ka karolelano.

Meroho - lihoete le eiee - hloekisa, khaola ka dikotwana tse le masale. Sebete, hlasimolla ha a lokela ho fafatsa le letsoai le pepere, ka ekelletsa ho seo hasesaane meroho, kopanya, koahela le pheha boemong ena. Nako le nako sekoahelo lokela ho tsosoa e le hore a hlohlelletsa sejana ntse lokisitseng. Ha tsohle li se li lokile, u lokela ho bula pan 'me pholile ho theosa le sebete.

Hafeela lijo pholisa, ho nka ho pheha lehe, tlosa bona ho tloha yolks le makhooa ka thōko. Joale sebete le meroho le Bacon lokela ho mehlo ka raja mela. The mehlo ka raja mela sephetho le lokela ho hatakela khaba ho e fa boreleli le elasticity. Ho ka 'na etsahala hore pata tla dryish. Joale e ke ho hlokahala hore ho fafatse lero, sebete setseng ka mor'a ho hadika. Etsa sena li tlameha e Pate e lokela ho ba le mongobo.

Ka nako ena e lokela ho ba ho sila ea yolks ka sefe e, a le fa segokanyipalo sa ea moo u batla ho eketsa botoro. metsoako tsena o lokela ho sila le mong ho e mong ho sebedisa thispone ya. E tlang ha u lokela ho hasana ka e hloekileng lijo bencheng foil ho apara hae sebete Pate boreleli, junifomo le lera mosesaane. E le hore re boemong ba holim'a metsi, o ka sebelisa phini phikolosetsa, empa ntle le khatello. Ka mor'a mosebetsi ona sebopeho ka e amanang le sebete lokela ho beha lera ea yolk, smearing eona ka mose ho sebakeng Pate. Habonolo e ka etsoang, haeba re sebelisa thispone ya, pele e neng e theolela ka metsi a belang eaba felisoa omileng.

Mokhahlelo latelang - the bōpa moqolo oa preform sephetho. Ho etsa sena ho ke ho se bonolo, ho hlokahala a batla a ea ho se fele pelo le tsebo ea. Ho joalo, matsoho bobeli ba lokela ho Tuck peista le foil ho arohana le eena e le 'sotha moqolo. Ka mokhoa ona, kaofela phuthetsoe Pate.

sehlahiswa o fumana ho feta, kahoo, ho ka hang-hang arotsoe ka likarolo tse peli. Joale le meqolong e na le lokela ho phuthetsoe ka foil le e romella ka sehatsetsing bakeng sa ho lihora tse robeli. Mora moqolo ena ke loketse ho sebelisoa, e hantle khaola ka likarolo tse ling, e leng sheba leboha ntle ho pata mosehla.

Moqolo le chisi pata

Ho pheha sebete moqolo le chisi, o hloka metsoako tse latelang:

• Madache chisi - 100 g,;
• phehiloeng lehe makhooa - 4 likhomphutha;.
• khoho sebete - 250 g,;
• Boiled protheine - 4 likhomphutha;.
• Eiee - 1 hlooho;
• Mayonnaise - 80 g,;
• gelatine - 20 g,;
• linōko, oli bakeng sa ho hadika.

Joale mpolella ho pheha sebete moqolo ka lekarecheng le chisi.

Lieiee le sebete hasesaane, romela hammoho pane ho tima. Cook ho joalo ho fihlela likotoana onion ke le bonolo. Joale, sebete, eiee le liprotheine phehiloeng romela ka blender bakeng sa ho kopanya. Pele ho boima ena e lokela ho ba eketsa letsoai le linoko ho latsoa.

Lokisetsa chisi hloka grate, joale kopanya le mayonnaise le yolks phehiloeng lehe. Hlohlelletsa motsoako ho feletseng ho fumana homogeneous boima polasetiki.

edible gelatin lokela ho hlapolotsoeng ka 40 di ml metsi. Ho feta moo, e lokela ho behoa ka microwave e ho pheha, ka nako eo arola motsoako ka likarolo tse ling tse peli. Hona joale e mong le e ba bona ba tlameha ho eketsa ka thoko ho chisi le sebete boima, ha a ntse a susumetsang e tlhokomelwa fela thata.

Tafoleng e hloekileng ke ho hlokahala hore ho la tsoa ho thatela polasetiki, e leng e beha ka ntle pele, Curd, ebe ka holim'a eona - sebete. Hona joale e se ke ho hlokahala hore hlobo moqolo hore o batla ho romela ka sehatsetsing le ho pholile ka lihora tse 'maloa. Mora moqolo ona ka ho jeoa.

Korean rantipole le sebete moqolo. Recipe le photo photo photo photo

Metsoako tse latelang di hlokahala bakeng sa moqolo ona:

• nama ea khomo sebete - 700 g,;
• tranelate chisi Curd "Almette" - 200-250 g,;
• mayonnaise kapa ka yogurt - 40-50 g,;
• Korean rantipole - 300 g,;
• phehiloeng mahe - 4 likhomphutha;.
• litlama, le letsoai le linoko - ho latsoa.

Tsela ea ho pheha sebete moqolo le rantipole

1. Pheha sebete ka metsi ho fihlela pheha, feta e ka ho ya nama grinder 'maloa linako tse ling. Loketse minced letsoai le pepere.
2. Eketsa ea chisi le hlohlelletsa ka matla.
3. Minced hasana ka foil ka sebopeho ya khutlonnetsepa.
4. Carrot chop ka blender ka, kopanya le mayonnaise. Share motsoako fetang sebopeho sebete.
5. mahe phehiloeng khabeloa hasesaane, tsoakiloeng le mayonnaise le beha holim 'a mokato ea rantipole.
6. Hammoho pherimitha ya foie fafatsa meroho le moqolo e ka moqolo ka. Tletse ka foil Product romela ka sehatsetsing bakeng sa banyalani ba bang ba qeta lihora tse ngata. Ebe sebete Bohobe ka jeoa.