Red linaoa. Recipe Mexico cuisine le salate e bonolo

linaoa tse khubelu (makotikoting kapa phehiloeng) - e bohlokoa haholo mohloli oa faeba le divithamini. Ha e le sa je nama le ho itima lijo (ka ka nkang sebaka sa nama), 'me bakeng sa ho ba khomarelang tsamaiso ea setso matla. Faeba ka ho phethahetseng nourishes, vithamine B6 thusa ho theha ea ka tšebetso tloaelehileng ea tsamaiso ea methapo, 'me ke eena ea ikarabellang bakeng sa ho boreleli le matla la letlalo. Hang ha o ba bonnete ba hore ba molemo sa sehlahisoa sena, o lokela ho ithuta ho sebelisa bakeng sa ho pheha lijo tse lutlisang mathe.

Red linaoa. Recipe Mexico cuisine

A re ke re leka ho etsa gogola, con carne (gogola, con carne). Sena ke la setso le Mexico lijo - matlafatsang chowder (tšoanang ka mantsoe a tsoanang ho sechu) le linoko chesang, linaoa le nama. Hape, e ka bapisoa le bozbash Azerbaijani. Ha ho pelaelo hore u tla lokela ho linaoa tse khubelu. The risepe le ka kenyeletsa bobeli omisitsoeng (ka khalase a) le makotikoting (ya banka le nngwe). Le hape nka dikgerama tse lekholo tsa nama ea kolobe (molemo ka ho fetisisa ho loketse knuckle ntle lesapo), e onion, e leng banyalani ba cloves ea garlic, tse seng kae gogola pelepele (khubelu kapa tse tala), ditamati tse tharo, lihoete, a batla a ea tamati peista, e paprika, coarsely fatše ba batsho pepere le coriander. O 'na ha hlokahala e nyenyane hanyenyane ea tsoekere. Ho ena le ho metsi, u ka sebelisa moro. Meroho lokela ho meralo dithuto. Haeba u na le omileng khubelu linaoa risepe ho akarelletsa eng kapa oa hae le decoction ho fihlela le bonolo. Metsi bakeng sa maceration lokela ho salted. Pele pheha linaoa lokela ho rinse le tlale ka metsi a hloekileng a batang. Tšaba ho ke ke ha hlokahala hore ho silehe. Lieiee le konofolo ho hloekisa, khaola. Lihoete khaola ka dikotwana tse. Pelepele ka ho feletseng hloekisa ho tswa ho lera le dipeo. Haeba sena e sa entseng, ho ena le sharpness ka sejana se felile, o fumana e babang. Ratha le ditamati ka dikotwana tse. Nama selae le Fry ho fihlela Browning. Ho boetse ho beha meroho, ho qala ka pepere monate. Ha e le bonolo, eketsa ea ditamati, tamati peista, tsoekere, letsoai le pepere. Ebe tšela moro (metsi) pota khalase, ho pheha le foqola bakeng sa metsotso e seng mekae. Etsa mollo nyenyane, eketsa gogola eaba o kenya linaoa. Kopanya 'me a koahela le sekwahelo e, foqola bakeng sa ka halofo ea hora, ho fihlela mokelikeli o thatafetseng haholo. Leka le eketsa letsoai, tsoekere le a batla a ea acid e citric (ha ho hlokeha). A re ke re emela ka mashome a mararo metsotso ho theoha ho fihlela nama pheha le linaoa tse khubelu. Recipe akarelletsa fepa lijo le liphaphatha poone kapa bolila tranelate. Ka sebelisoa ka lehlakoreng le sejana ea raese e tšoeu, kapa litapole phehiloeng - ba ka ho phethahetseng kokobetsa ho tatso go utlwala tsa gogola, con carne.

Bean salate

Sena ke e mong oa ka ho fetisisa Salads bonolo, e leng e ka nahana kateng. Hloka linaoa tse khubelu, gommaspugna, makotikoting poone le mayonnaise. Ha e le hantle, lethathamo lena la metsoako ka ho tlatswa ha u sa batla ho etsa boiteko leha e le efe ea ho lokisetsa - motswako ena e ikemetse haholo le sejana. Haeba u lakatsa, o ka eketsa mahe a phehiloeng, pepere le lekhala melamu. O ka lora ka ho eketsehileng le ho fihla le metsoako leha e le efe ho feta, e leng e khotsofatsa le sejana e le seithuti e tla ba ho feta e hloekisitsoeng.