Recipe sirilamunu phae

Ka linako tse ling, haholo-holo ea lehlabula, hore o tle o batla ho hong ho leseli, ba o khathollang le batle ho lipompong setso. Seo ho pheha, ha mokete etsahetseng lehlabuleng lee? Ke a lula a e tšoanang esita le ntle kaka. Ho na le ke e 'ngoe e ntle tsela - ho lokisetsa kaka litholoana, ka mohlala, ka ho etsa sirilamunu kaka risepe: tiea le a hloekileng sirilamunu tatso khatholla esita le ka ho fetisisa mahobe a phahameng-khalori.

Tsela ea ho pheha sirilamunu kaka? Araba ea potso ena e le ngata, 'me ho na le ho na risepe e mong bakeng sa sirilamunu phae. Ho fetisisa ka etsahala hore ebe, sena se tla ba le moea biscuit hlama, empa ho ena le e tloaelehileng re sebelisa sirilamunu tranelate kaka, le phello e tla ba e babatsehang le e fapaneng ka ho feletseng ho seo re se ile a etsa pele.

Hlama e entseng tjena: nka mahe a 4, kopi ea tsoekere, kopi ea phofo, tsoekere Vanilla le letsoai e nyenyane. The phofo ka eketsa tablespoons le 'ngoe kapa tse peli tsa starch - kaka tla feta rekere le bonolo. Re arola lihaha-'mele tloha yolks le beha ka sehatsetsing ka. Yolks hloko sila le tsoekere ho fihlela ka nako eo, ho fihlela tsoekere le qhalana. Ho na le qhekella e monyenyane: haeba u nka tsoekere phofshoana, tshebetso ya ho otla ea yolks le tsoekere a tla fokola haholo. Eketsa ea Vanilla tsoekere le letsoai, kopanya le le phofo sifted. Thoko whisk liprotheine chilled ka ho eketsa ka marotholi a seng makae a lero la lemone ho theha e bubble thinyetsehang le kenye le boima fluffy hlama ka bonolo empa ka ho feletseng susumetsang maikutlo. Ba bang ba malapa sa lumeleng mahe le whisk ho toba le tsoekere - ho joalo, haholo, ho ka etsoa, empa kgonego hore kaka li tla tsamaea, e haholo tsa fokotswa. Joalokaha u ka bona, mothating ona oa sirilamunu kaka risepe e fapaneng ho batho ba bang ba.

Empa sirilamunu tranelate kaka e ka ba e fapaneng. Ba ba neng ba ka hloko ho hlokomela lijo tsa bona le ho khetha lijo tse bobebe, joaloka risepe ea sirilamunu kaka le monate ka yogurt tranelate. Bakeng sa tranelate ena, re lokela dikgerama 300 tsa ka yogurt tlase mafura, dikgerama 100 tsa tsoekere, lemon e mong, dikgerama 30 ea edible gelatin le khalase ea tranelate le boima bakeng sa ho shapa. Joalo kaka e lokela ho lokiseditsweng ho foromo e nang le mahlakoreng phahameng.

Ka yogurt kopanya le tsoekere ho fihlela shoa hoa lona ka ho feletseng, edible gelatin soaked ka dikgerama 100 tsa metsi. Ka ka yogurt agregar a lemon, e sithabetseng ka ho feletseng ho puree mmuso (sena se ka etsoang ka blender a). Cream whisk ho fihlela boima teteaneng. Ha edible gelatin ho e qhibiliha, tšela hore e be motsoako yoghurt, kopanya hantle le eketsa ea tranelate shapuoa, susumetsang maikutlo kamehla.

tranelate ena ka sebelisoa ka holim'a likuku le o ka etsa lera le ho sona, ho seha kuku ka halofo. Tabeng ena, ka ho baka tlase hlobo lokela ho siea halofo kaka le le boima sephetho le e beha ho eona, ka mor'a nakoana, ha motsoako katiloe, koahela halofo e 'ngoe. Ae kgabisa bohobe e ka ba ka ho rata ha hao. Mohlala, lemon tatso ka ho phethahetseng lumellana tatso ea chokolete.

Ho na le boetse ho na le risepe e thahasellisang haholo tsa sirilamunu kaka le tranelate mannym, 'me, ke hore, ka tranelate, semolina, nahana thata haholo. Bakeng sa eona ke ho hlokahala hore ho nka khalase ea lebese, e leng e qalile ho riteloa teteaneng le monate haholo semolina tablespoons 2 tsa phofo, dikgerama 100 tsa tsoekere, e leng e ka nako eo eketsa lemon, e sithabetseng, joaloka nakong e fetileng le risepe, le pakete ea botoro. tranelate ena lokela ho thicken e le e 'ngoe pejana, ka go tlhaolega ka mokgwa le sebakeng se batang. E fellang kateng le le monate haholo 'me e sa tloaelehang. Sena kaka risepe sirilamunu akarelletsa aa tšela e ka holimo-limo le chokolete, empa ho ke ke ha hlokahala - u ka se etsang e le hore u ka rata.

Hape o ka etsa kaka nang le litholoana, a tletse sirilamunu jelly - e tla etsa haholo bonolo, bonolo le e monate. U ka ba pheha jelly le ICAM hao mokotla ka lebenkeleng, empa a sa ntse zhomashnee monate. Tšela kaka nang le litholoana jelly hloka ho tsoana le ho ka risepe fetileng, ka kotloloho ho loketse.