Salate ke mohlomong e mong oa lijana e tsebahalang ka ho fetisisa le ho tenyetseha. Tse ngata diresepe fapaneng li ka fumanoa ka cuisine ea sechaba ea naheng efe kapa efe. Khanya Salads - le meroho, meroho, oli ea mohloaare e - e tla ba motlatsi phethahetse ho lijo tsa mantsiboea kapa sebeletsa e le lijo tse bobebe ho ba ho itima lijo, le tsoang pelong nama kapa tlhapi ka ho feletseng chencha bobeli kapa ba sejana feletseng ka tafole ea matsatsi a phomolo. E mong joalo khetho - salate ea khoho ka chisi. Ka sebele a ke ke a bitsoa lijo - ho lekaneng metsoako phahameng-khalori, le se le sa apara ya bolila tranelate, mayonnaise kapa oli ea limela feela eketsa mafura. Empa ho hlollang le sejana monate e tla tšoaneleha ho khabisa lijo tsa hao 'me o tla fana ka mekhoa e babatsehang seneke. Li ka boela tsa diversify hao menu ya letsatsi le letsatsi ka lebaka la khoho salate le chisi e khotsofatsang le tse matlafatsang 'me seo hantle seo banna ba khetha. Kahoo fumana ho fihlela pheha. Sehloohong sena u tla fumana diresepe ba babeli, e mong le e ba tsona e na le metsoako mantlha (chisi le khoho), empa e fapana ka metsoako e meng le mokhoa oa ho sebeletsa.
Tsela ea ho pheha salate ea khoho ka kase le tinned poone
Bakeng sa likarolo tse ling tse khōlō o tla hloka:
- 250 tsuba khoho (fillet kapa leoto kaofela);
- 200 g, chisi efe kapa efe bonolo;
- 2 tala tšepe pelepele karolelano boholo;
- 300 g ya poone hoammeng kapa 1 makotikoting banka;
- 2 nyane eiee - e mong tšoeu, e khubelu e meng;
- seasonings - 2 tbsp. akarelletsang likhaba le asene tsa tlhaho, letsoai le pepere ba batsho;
- oli ea limela bakeng sa refueling.
The nama khaola ka dikotwana tse nyane makhethe, julienne meroho. Chisi itlotsa ka grater mahoashe. Ha o sebelisa poone hoammeng, e lokela ho habobebe halikiloeng ka oli ea limela bakeng sa banyalani ba bang ba ya metsotso e pele phaella ka ho re ho salate. Chicken, poone, chisi le pepere hantle hammoho, feela kopanya metsoako le eketsa ho apara tsa oli, asene le linoko. Ba sejana e loketse. Pele tšebeliso, ba lokela ho fana ka ritela e nyenyane. Haeba u serviruete salate tafoleng ea matsatsi a phomolo, khabisa ka para ea sprigs ea moorage kapa e tletseng letsoho e gommaspugna, e leng lokela tšela feela pele ba sebeletsa. Bakeng sa hae, u ka boela ua sebelisa mayonnaise apara kapa kopanya e thehiloeng bolila tranelate kapa mosetareta, eo u ka bala ka risepe latelang.
Khoho salate le chisi le croutons
sejana ena sebele lokela ho latsoa le halofo e motona tsa lelapa la hao, hobane ha e kopana le ea khoho, chisi le nosi lokisetsa le croutons bohobe - ha ho letho le tšoanang le la sementshisi tloaelehileng, e leng hanyenyane chencheloa ponahalo e ntle. Nka ho eena:
- 300 g ya phehiloeng khoho molemo letsoele;
- 200 g, chisi le;
- 5-6 nyane dilae di omeletse thupa;
- 300 g, bolila tranelate;
- khabana ea mosetareta le letsoai.
Pele sehiloeng salate metsoako - khoho, chisi, motoseghe tsa bohobe (bohobe ka ontong ho omella e ka bang halofo ea hora ka mocheso ka bang 100 likhato) lokela ho nka sebōpeho sa dikotwana tse nyane. Ka mor'a moo, kopanya tsohle hammoho, eketsa bolila tranelate apara, mosetareta le letsoai. Entseng. Sena lijo tse matlafatsang ho tloha metsoako e bonolo le e fumanehang habonolo ke bonnete ba hore ho ba ratang ba litho tsohle tsa lelapa la hao le ho lokisetsa e bonolo le ka potlako.