Pere ka sirapo ho qeta mariha: risepe qaqileng

Pere ka sirapo ho ea mariha e atisa ho kotuloa ke malapa, ba ratang nako batang ho ja tsoekere 'me bonolo tholoana maiketsetso. Re lokela ho hlokomela hore mosebetsi o boima tsohle sebelisitse matla a ka ho hlahisa lijo tse theolelang ena e sa tloaelehang, e ka botlalo ho ka lokafatsoang. Mora ditholwana tsohle makotikoting tse monate haholo, 'me botlhokwa go feta, ba ka esita le ho sebelisoa bakeng sa ba lokisetsa ho ea mahobe a sa tšoaneng, libiskiti, dino litholoana le tse ling tse joalo.

Mokhoa oa ho etsa lapeng la ka-lijo tse theolelang "pere ka sirapo"

Hlokahala metsoako:

• Pears butsoitseng efe kapa efe tse nyenyane tekanyo e sehlopheng - 1.5 lik'hilograma;
• Vanilla tsoekere - 7 g,;
• tsoekere - 400 g,;
• ho hloekisoa metsi a nooang - 3 k;
• asiti citric kapa lero la lemone - 1 teaspoon kapa ½ oa tholoana eo.

Properties kgetho ya sehlooho sehlahisoa

Pere sirapo nakong ea mariha ka 'na ka kotuloa ho tloha mefuta e sa tsoaneng efe kapa efe litholoana. Ba ka rekoa ka lebenkeleng, 'me li ka sebelisoa ho tloha serapeng sa rona rōna. Tlhokahalo ea ka sehloohong ke hore sehlahisoa foreshe e ne e se bonolo haholo le overripe. Ka mor'a hore tsohle, ho bōpa e ntle le e monate haholo ho lokisetsa, ke habohlokoa hore sehlahisoa mantlha ha ke a lahleheloa ke sebopeho lona.

sebetsa tholoana

Pele pere ka sirapo ho ea mariha e se e romeloa ho linkho tse khalase sterilized, le motsoako o ka sehloohong ba lokela ho ka hloko a ileng a sebetsana. Sena se hloka hore ho nka lik'hilograma tse 1,5 tsa ditholwana tse nyenyane, ho hlatsoa bona ka ho feletseng le metsi a futhumetseng ebe khaola ka likarolo tse 4, ka tsela eo ho tlosa masapo tsohle, le lehlaka le thepa ea motheo e meng tenyetseheng.

Tshebetso ya ba lokisetsa ho ea sirapo le

Sirapo bakeng sa lapeng lihlahisoa monate ke ho le bonolo haholo. Ho etsa sena, tšela ka 'pan kgolo dilitara tse 3 tsa metsi a hloekisa noa, eketsa tsoekere le simmered lethopa. Ka mor'a hore tsohle sehlahisoa hlephileng qhibiliha, o lokela ho ea sebopeho hang-hang preform ena.

sebopeho lijo tse theolelang

Ho pere ka sirapo mariha ile kotuloa ka tsela e atlehileng, fumana le monate 'me e fumantsa e lule e le thepa eohle e molemo, pheha eona khase e lokela ho ba. Ho finyella sena, ditholwana foreshe hloka ka thata-thata beha ka har'a linkhoana sterilized. Haufi le kamoo ho hlokahalang ho tšela e sirapo a phehile lokisetsa ka holimo le tšehetsa ba ho eona ka 7 metsotso. Ka mor'a moo, mokelikeli o lokela ho tšela khutlela pan le lethopa, 'me u sa Pears ka bankeng. Tsamaiso ena ke tse lakatsehang ho pheta bonyane ka makhetlo a 3. Ho feta moo, ka tsoekere a ho qetela sirapo ekelletsa moo kgothaletswa tšela vanillin le asiti citric (fumaneha lero).

Ha Pears kaofela ba ka ho feletseng tlala tsoekere sirapo, ba lokela ho ba hermetically la likoahelo, 'me joale ka bonolo ho sebelisa cuffs, ribega linkho tse hlohlolingoane fatše. Boemong ena, workpiece buelloa duvet sekoahelo sa eona 'me a ema ho eona ho fihlela pholile. E ka nka e ka etsang letsatsi. Ha nako e lijo tse theolelang lokela ho beha sebakeng se lefifi le hanyenyane pholile.

Tsela ea ho tlisa ho tafoleng

Pears ka sirapo fetohile tšoanelehe bakeng sa tshebediso ya e se mora khoeli 1. lijo tse theolelang ena lokela ho fanoa ho tafoleng hammoho le tee chesang, dimafene, toast, bohobe koro, kapa hobane feela.