Mokete risepe likhantsi le liapole

Ka lijo le ka sehloohong la tafole letsatsi la phomolo o phethahetse likhantsi le liapole ka sleeve ena. Lijo tsena li tla thabeloa ke bohle. E mong le e lelapa na risepe ea eona bakeng sa itseng likhantsi le apole. Empa haeba u batla tse ncha tatso boikutlo, re fana ka maikutlo a ho sebelisa mokhoa latelang.

Celebratory likhantsi risepe le liapole

metsoako:

• likhantsi bekha ka 3-4 lik'hilograma - 1 unit trust;
• bolila liapole kgolo (loketseng - antonovka) - 8 likotoana (bakeng sa pata 4, 4 etsoe roasting pane);
• faolang (ka go tlhaolega seedless) - boima tse 150 dikgerama;
• a etsang dilitara tse seng kae (ka 3) apole lero;
• polpachki (ka 100 dikgerama) ya bolila tranelate;
• mahe a linotši mokelikeli bophahamo ba modumo ea 50 di ml;
• Ka oli ea mohloaare 50 di ml;
• tablespoons 2 letsoai, coriander khaba, khaba motsoako pepere (ba batsho, bofubedu le monko o monate);
• litapole bakeng sa elata - 6-8 tubers;
• ho khabisa parsley, dipeo kharenate le tamati.

Theknoloji ho lokisetsa

Recipe likhantsi le liapole e boima le e telele. Haeba u etsa qeto ea ho pheha lijo ena ya ea matsatsi a phomolo e itseng, o lokela ho qala ka letsatsi, e le pickling likhantsi nka nako e telele.

Mohato oa 1: pickling

Gutted le kha likhantsi setopo rinse ka ho phethahetseng, Pat ommeng le lithaole pampiri. Ha o ile a fumana e le khantsi mafura, etsa fokotsa ho tse seng kae ka mohatla. Kopanya letsoai, coriander le mefuta e sa tsoaneng tse sa tšoaneng tsa pepere. Grate likhantsi motsoako oa bobeli holimo le ka hare. Itlotsa ka hloko, ho na le e lokela ho ba ha ho na likotoana omileng. Itlotsa ka linoko letlalo. Ha ho ho le thata, u ka eketsa e nyenyane oli ea limela. E le ho etsa hore ho be bonolo, o ka sebelisa e kholo a la bolsa polasetiki. Mora bentsa sa likhantsi 'me e ke zamarinuem: tšela mela lero, tlama bohale' me a beha ka a batang le bosiu. Nakong ena, retelehela setopo ho lero nama evenly soaked makhetlo a 'maloa.

Mohato oa 2: Ho pata

Mora marinating likhantsi letsatsi tlosa sephutheloana. Pat omella ka lithaole pampiri. Liapole tlameha ho khaola ka bolulong, etsetsoa dipeo. Rinse le faolang. Koahela kholo ho baka foil. E behe ka likhantsi le nafarshiruyte liapole le faolang. Tlatsa hase thata haholo. Ebe rokella mpa. Joale hasa setopo tranelate ho tloha ka mahlakoreng 'ohle. Haeba u fumana boholo tokelo ea sephutheloana, ka nako eo apeha ka likhantsi ka sleeve hae.

mohato boraro: roasting

Ka ontong sete mocheso ka likhato tse 200. nako ea tla itšetleha ka le boholo le boima ba likhantsi le. Nahana ka sena: bakeng sa mong le e mong kilogerama bakeng sa metsotso e 45 ea ho baka. Ke hore, setopo 4 lik'hilograma tla halikiloeng tsa dihora tse 3. Ha le khantsi e ke ka ontong, ho lokisa elata. Le liapole, tlosa lekhapetleng le ho tlosa ea mantlha. Hloekisa litapole le khaola ka bolulong. metsotso e 20 ho fihlela pheha, tlosa likhantsi le hlahloba hore na e propeksya. Thipa, phunya serope. Ho ea lero hlakile haeba e khubelu, ka nako eo beha ka likhantsi ka ontong le bakeng sa metsotso e seng 20. Joalo, le khantsi e le liapole stewed ka sleeve, ke hoo e ka bang lokile. Empa o ne a sa appetizing: palo le phehiloeng. Ho e fa e le maikutlo a ntle, ho ke ke ho hlokahala hore ho tlosa sleeve le namela letlalong ka motsoako oa botoro, mahe a linotši le banyalani ba bang ba tablespoons ea lero apole. Mahlakoreng ka bobeli a liapole le litapole senoleha le beha ontong likhantsi bakeng sa metsotso e 20 likhato 220. Ke qetile likhantsi larileng ka floating mokete. Litapole le Apples romela morao ka ontong ka ho apeha ho fihlela entse. Elata le kharenate dipeo le sejana, litlama a hloekileng. Recipe likhantsi le liapole kenngwa tshebetsong.