Ke keng ba lekanngoa Ham ka ontong

Ho na lekunutu hore ka ho fetisisa monate le bophelo bo botle lijo tse - lapeng. Ho phaella moo, ho ja qetang ho pheha lijo lokisitsoeng ke matsoho a bona, o ka se ke ua tšoha - eo na le se na o bolokang 'me haholo-holo GMOs, empa ho bohlokoa e. Leha ho le joalo, ho na le batho ba belaelang ba hammoho le tla ba pheha khang ea hore e le hore letho, ba re, ho senya nako ea bohlokoa, ba eme ea lefeela ka setofo ha o ka reka itokiselitse entsoeng le lijo, ka ho toba eng kapa eng eo ba e batlang.

'Me ka sebele, le lifensetere tsa mabenkele li tletse mefuta eohle ea lintho, ho sheba hore drools le ho na le ke takatso ea sitoang ho ithiba ho reka ka potlako ka lijo, appetizing-talimang a liluloaneng,' me boloka nako e ngata. Ke feela ho na le lipotso tseo e pores lijo kaofela ke kamoo ba o khathollang le lihlahisoa tsa boleng bo 'nile ha sebelisoa bakeng sa ho lokisetsa tsa lona, hore na theknoloji ea e matlafatsa, ka lijana tsena moholo batla tsohle ka lekarecheng, ho ba fa nyehelo?

Eng kapa eng eo ho ne ho thoe, batho ba neng ba tloaetse ho ja ka potlako, empa u se ke ua bapisa lihlahisoa ho tloha bebofalletsa lebenkeleng le lijana maiketsetso ka tsela efe kapa efe! malapa a mangata, 'me hangata beng ba nahana le ho etsa ka tsela e fapaneng: ba li sebelisetsoa ho, esita le haeba ho se joalo letsatsi le letsatsi, esita le ka matsatsi a phomolo, ho khotsofatsang ba lelapa la hae le se thabelang culinary.

E mong oa lijana ho fetisisa ratoa - nama ea kolobe ka ontong, e leng e lokisetsa e le bakeng sa matsatsi a phomolo 'me letsatsi le letsatsi. Le mosebetsi o ka sehloohong tabeng ena - fumana ba nama e nepahetseng, 'me e lokela ho sebele rekoa sengoathoana se le seng, ho ba le veining, empa a sa ntse a ka be a bile e ntle le e nyenyane prosloechkoy mafura. Ho boetse ho hlokahala hore ho nahana ka moo likhoele le: ho le bonolo ho shpigovki le ho itšeha morago ga moo, ba ile ba e lokela ho ba longitudinal. Le, ya e le hantle, haholo-holo ho tloha bohlankaneng ba nama fariki lokela ho khethoa foreshe ka ho feletseng, palo pinki: ha ho-serame defrosts tabeng leha e le efe!

Recipe "Ham ka ontong le"

metsoako:

• sekotoana sa fariki bekha 2,5 - 3 lik'hilograma, ka go tlhaolega ka morao kapa molaleng karolo;
• Eiee - 300 g,;
• konofolo - 2-3 lihlooho tsa;
• rantipole - 300 g,;
• mosetareta - 50-70 g,;
• Mayonnaise - 100 g,;
• pepere - 6,8 g,;
• Letsoai - 100-120 g,;
• Bay lekhasi (siloa);
• sirilamunu lero.

"Ham ka ontong ka." ho lokisetsa

1. Grate konofolo, onion, eketsa lero la lemone, fatše makhasi Bay, pepere ba batsho le ba letsoai.
2. A sengoathoana tsa nama Lokiselitsoeng li hlakoloe ka thaole pampiri, ho etsa hore toka tebileng puncture ka thipa e bohale, e fellang ka "lipokothong" beha ka likotoana tsa rantipole le konofolo (hasesaane ka dikotwana tse le metshetshe telele e bohale) le itlotsa motsoako fumana.
3. Siea nama bakeng sa lihora tse 12-24 sebakeng se pholileng kapa sehatsetsi, e le hore e marinated.
4. Pele u romela nama ka ontong, ho e netile le mosetareta le mayonnaise.
5. Baked ka ontong ka mocheso oa 160º ho 180 ° C bakeng sa lihora tse peli ho isa ho tse tharo. Tabeng ena, nama nakong roasting kamoo ho hlokahalang ho etsa mong le e mong hora halofo le metsi tseko lero.
6. Bakeng sa halofo ea hora ho fihlela pheha, ka hloko horutse lieiee, garlic le metsoako e meng ho tloha holim 'a nama, ha ho ama mafura,' me tsoela pele ho apeha ho fihlela nama ea kolobe ka ontong ka hase browns, hoo e ka bang metsotso e 30.
7. sejana ena e le kannete e tsoang ho Molimo a fepa, ka bobeli a batang le chesa. Feela haeba e tla latsoa chesang, e ke ho ka etsahala se leka kokobele, hobane feela ho na le ha ho letho le setseng. Larded nama hantle, empa tatso e monate, e ipiletsang ponahalo ka sehiloeng ya.

apaya ba nang le phihlelo ho kgothaletsa pele ho beha ba bang ba nama ka le sejana ho baka kapa khethehileng roasting 'pan, ho kenyeletsa karolo ea makala birch kapa alder, ho phaella moo, hore lero le tla phalla, nama e tla chesa, esita le monko buka e ikhethang e fumana, e leng ha e fihle tsela leha e le efe. Ba bang ba makala a ho sebelisoa sebakeng sa makhasi k'habeche, tse ka nako eo lahlile kapa hotel ho maqheka a mang.

Baked Ham ka foil ka ontong ho o lokisetsa esita le bonolo, nama le pikitle, marinade, empa ho phaella moo, ka hloko phuthetsoe ka le dikarolo e 'maloa ea foil e le hore marotholinyana lero' me u se ke ua Leak, 'me ho tloha ha ho phalla, ho ke ke ha hlokahala hore ho nosetsa nama le ho retelehela haholo. Ka mor'a ho pheha nama beha le tlas'a khatello, 'me ka mor'a Cooling e khaola le fepa ho tafoleng.

Baked Ham ka ontong ho lokisetsa diresepe fapaneng sebelisa a mangata linoko (bakeng sa tsenwe e), ho phaella ho tatso e sa lebaleheng e phehiloe lijo ke litšenyehelo ho pheha lijo tse ka ho ya ka theko. Hantle, se hanyetsoa, le sejana leha e le efe e unrivaled tatso ha e phehiloe ka moea oa ka, 'me le ho feta joalo, e le nama ea kolobe e! 'Me ha ho letho le ka rata ho lakatsa Ha re jeng!