Article kamoo ho pheha kaka "litapole"

Ke 'nete hore kaofela leino monate tsebang a bile a rata kaka "litapole". Ka bomalimabe, lebenkeleng theolela ka seoelo ba le tatso e sa lebaleheng, ho fapana le pōpo ea malapeng culinary, 'me ho ba teng ha lidae le additives lijo hase ntho e ntle bakeng sa' mele oa motho. Ke ka lebaka leo e mong le mosali ba lokela ho le tseba ho pheha kaka "litapole". Ha mong le e mong o tseba histori e thahasellisang ea ho hlaha ha e ratoa ena. E amanang le ponahalo ea bohlale batho le ho nahana.

Ka lekhetlo le leng ka mor'a ketelo ea seroki tummeng Yohanu Lyudvigu Runeberg, ea neng a lula Finland lekholong la bo19 la lilemo, ba thabetse batho tummeng haholo. Ka tlung e 'ngoe lelapa empa mafutsana o e ne e le feela ntho e' ngoe ka ntle joala bo bongata le ho di-cookie khale: regale baeti e ne e ha ho letho le. Ka nako e telele e le di-cookie e sa rekisitsoe ka batches le kulyami. Qetellong ea mokotla le kamehla e 'nile ea palo e khōlō ea di-cookie e robehileng le e makumane. Ya e le hantle, tse kang sehlahisoa sa ka potlako a fa baeti e phahameng. Boemo bona bo ile a pholosoa ke mosali oa hae culinary bohlale ba seroki sa.

O ile a ne a e sithabetseng libiskiti potlako robehile ka seretse, o ile a phaella ka ho re lerotholi la joala, tranelate le jeme. Ho tswa ho sephetho le polasetiki boima Nalepa semblance ya litapole, tse beha holim 'a ea monokotsoai ya jeme ka. Ho atolosa lebaka la mosebetsi oa hae o ka platter silevera, Mofumahali Runeberg tlisa tsoarang baeti ka ho hlahisa bohobe ncha. Latsoitse ka sweetness a bohle ho hlahisa vied le mong ho e mong ho botsa fihletseng risepe, e leng qetellong ba hasana lefatšeng ka bophara. Ho etsa joalo ho etsahala ka ho fetisisa monate kaka "litapole". Ho theosa le lilemo, ho risepe phethahetseng ke baphehi tse ngata, empa motheong oa makumane di-cookie le sebopeho lutse e sa fetohe.

Pele u pheha kaka "litapole" lapeng, u lokela ho nka tlhokomelo ya ho ba teng ha metsoako tsohle. O tla hloka: 400g ea di-cookie, 150g botoro, 200g khutsufatsa lebese, 20g cocoa phofo 10g liqueur kapa boranti, veine e ka ba. Ka graters, mincer kapa kopana Cookies fetoloa dita nyenyane le phofo cocoa li eketsa. lebese khutsufatsa e tsoakane le ka botorong e nolofalitse le boranti. Motsoako sephetho ne ho kopantswe le makumane le ka ho feletseng luba ho fumana le boima homogeneous. Ho ekelletsa moo ha thehoa ka sebōpeho sa likuku le litapole kotuloa ka sehatsetsing bakeng sa ho lihora tse 'maloa. Ha u ntse u batla, u ka koahela ka icing, khabisa le tranelate kapa shapuoa tranelate, fafatsa le linate. Cake tloha pastry e loketse, u ka thabela pōpo ea hao.

Ho ena le ho di-cookie boetse re sebelisa gommaspugna, mahobe a, haholo-holo a apeha mahobe a sa seponche, empa ho etsa thepa molao-motheo o hlola ka ho e tšoanang. Ho na le tse seng kae ditomotsebe tsa e bonolo mabapi le ho loka ho etsa kaka "litapole":

• ho kopanya metsoako, u ka fetola segokanyipalo sa ea boima sephetho, eketsa libiskiti kapa diluting lebese;
• e nyenyane e tla ba di-cookie crumbled, le tastier fumana kaka;
• cocoa phofo ka nka sebaka sa tsokolate qhibilihile;
• eaba ba etsa lipolokoe tse lakatsehang ka potlako ho sa qhibilihile;
• ba bonnete ba hore eketsa a batla a ea joala e ntle kapa boranti.

Leha e le efe pōpo maikutlong fihletseng ka arolelana maikutlo a bona ka mokhoa oa ho pheha kaka "litapole". Mohlala, u ka eketsa ka motsoako oa linate, likotoana tsa litholoana, jujube, etsa e sa tloaelehang e bopehileng litšoantšo le lintho tse ling. Leka 'me ba thabela ho tsoara!