Melanzana caviar le squash tsa mariha recipe malapa mocha

malapa a mangata ba lokisetsa bakeng sa phepelo ea mariha, ho akarelletsa le squash le eggplant caviar. Squash caviar ka morung mariha risepe eo o lokela ho tseba e mong le mosali e nkoa e le sejana le motsoako le e ka ba a batang kapa seneke elata. Mona ba bang ba caviar diresepe le bonolo le le ka theko e tlaase.

Squash caviar ka risepe qeta mariha pele

Haholo monate squash caviar e fumaneha dikilogeramo tse tharo tsa squash, dikilogeramo a mabeli a tamati, lihoete le kilogerama mong oa kilogerama mong oa onion. The mahe phehiloe ka risepe ena e bonolo fellang kateng le, e seng feela monate, empa hantle hape a 'na a nakong ea mariha.

metsoako tsohle e lokela ho khaola likoto tse khōlō le Fry ka thoko ka oli ea limela ho fihlela le bonolo, ka nako eo mehlo ka raja mela, eketsa tablespoons 4 tsoekere le tablespoons 2 tsa letsoai, tablespoons 2 ya asene le pheha hora le halofo ho foqola, susumetsang maikutlo ho sa tlaboloa. O ka sila mahe ka blender le pheha hape, ebe atolosoa ka libanka pasteurized 'me a beha ka pitsa le ho sterilized. Litha e le nngwe har'a linkhoana sterilized hora, halofo litha e le nngwe - metsotso e 45. Ka mor'a moo, libanka nke ho, sotha le ho retelehela.

Squash caviar ka bobeli mariha selemong risepe

Pele u qala ho pheha mahe, o hloka ho lokisa lisebelisoa hlokahalang: seha boto, le nama grinder, thipa le e khōlō, e 10 litha e le nngwe pitsa, ho seng joalo tshebetso tla lieha ka nako e telele. Joale o lokela ho etsa qeto ea mofuta ofe le tumellano e caviar - homogeneous kapa dilae. Ho fumana khale caviar junifomo, mantsoe a tsoanang le boreleli, o lokela ho mehlo ka raja mela meroho, 'me bakeng sa caviar discrete tumellano - khaola ka bona, likotoana tse nyenyane makhethe tsa boholo lekanang.

Young squash dipeo tlosoa 'me matlalo a ha ba tlosoa. Joalo zucchini lebese ripeness fellang kateng le caviar ho fetisisa monate. Ka tlase ea 'pan e tšela ka dikgerama 100 tsa oli sonobolomo ,' me tlatsa e ho fihlela ho courgettes hodimo. Ho fihlela zucchini tse phehiloeng fetang mocheso tlaase, pheha bakeng sa methaka e tšoanang ea zucchini, kaha ba na le e ngata taba nakong pheha. Fresh zucchini ekeletsoa pitsa e le a phehile, empa u ka pheha mahe le lipane tse peli.

Ho mahe a sa secheso, le ritela lokela ho nako le nako hlohlelletsa. Courgettes ba ka mollo ka lihora tse peli. Nakong ena bakeng sa squash caviar lokisa metsoako hlokahala, 'me haholo-holo eiee - e tla nka nako e telele, e ka bang e mong onion ka pub. Onion khaola ka masale a halofo le halikiloeng ka oli sonobolomo ho fihlela khauta sootho. Pele u qala ho eiee lokela ho eketsa letsoai, eketsa teaspoon ea paprika le Curry e ngata, 'me ka nako eo jarisa ho squash le. Bakeng sa tatso ka mahe a sa lokela ho eketsa parsley, parsnip le hasesaane likoto tse nyenyane tsa celery motso.

Hona joale re ikemisetsa ho lihoete. Palo ya lihoete, hammoho le eiee, ka tsela e lekanang tsa eiee, ke hore, e mong mahareng-boholo bo lekaneng zucchini nka e mong mahareng rantipole. Root meroho ka ho feletseng hlatsoa le e sithabetseng ka grater kapa molemo ka meroho sehang ebe halikiloeng ka 'pan ka oli sonobolomo. lihoete Fried boela a romela ho pitsa tloaelehileng. Ha mahe thicken hanyenyane, ho eketsa khalase ea pele ho halikiloeng tamati ho peista. Haeba a lakatsa, ba ho peista ka ka go engwa legatong tsa tamati, empa u se ke ua lokela ho ba botsoa 'me a tlosa matlalo bona, ho seng joalo mahe a ka fumana malosedobnoy.

Joale, haeba u ka etsa se mahe a khale, litaba tse ka hare ya pane ho tlōla-tlōla a chesang ka nama grinder, best motlakase, 'me joale beha ka mollo le pheha ho fihlela lokile. Hona joale u ka letsoai mahe le eketsa ho latsoa dikgabana le 'ngoe kapa tse peli tsa tsoekere. 10 dikilogeramo ea caviar lokela nka hoo e ka bang 10 dikgabana letsoai akarelletsang likhaba le. Mahe a beha ka ntle loketse bakeng sa linkho sterilized le moqolo akaretsang. All squash caviar ka risepe qeta mariha eo e se e hlalositsoeng ka holimo, ba itokisetse! Boloka linkho ea caviar hlokahala sebakeng se pholileng.

Caviar melanzana risepe preform monate
* Eggplant - 1 lik'hilograma
* Lihoete - 135 dikgerama
* 1-2 eiee
* Konofolo - 2-3 cloves
* Meroho oli - halofo kopi
* Sweet pepere - dikgerama 300
Asene - dikgerama 30
* Dill le meroho e meng

Eggplant risepe ke e bonolo, empa e hloka ya bokgabane, hammoho le ea diresepe tse ling tsohle, se lokiselitsoeng tjena. Eggplant hlokahale ho hlatsoa ka ho feletseng le pheha ka metsi hanyane ho fihlela bonolo, eo nka ka 20 metsotso le ka nako eo, pele ho tlosa ho tloha letlalo, o lokela ho sila ba ka blender kapa mehlo ka raja mela.

Hona joale nka rantipole, onion, pepere le monate, khaola kaofela likoto (ho tlosa dipeo tloha pelepele le), halikiloeng meroho ka ho hadika 'pan le oli ho fihlela khauta sootho. Next eketsa mona shredded ka blender peeled ditamati, foqola tsohle bakeng sa metsotso e 10, kena hammoho, eketsa asene, letsoai le ho latsoa le pepere le hona joale ba itokiselitse ho tima. The caviar loketse bola ka linkho sterilized, capped le, pholile, lebenkeleng ka sehatsetsing.

Litokisetso bakeng sa ea mariha kamehla o khahloa malapa tse ngata. Ba lumella eseng feela ho etsa bonnete ba lelapa lohle le monate, ka bophelo bo botle le lijo tse matlafatsang nakong ea mariha, empa le tsona ho hlokomela bokhoni ba bona pōpo ...