Meatballs e tsoang Turkey: recipe ea ho pheha le litlhahiso

Batho bohle ba tseba hore na nama ke ea bohlokoa hakae. E na le livithamine tse ngata le mekhoa ea ho latela, mme molemo oa eona o ka sehloohong ke protheine. Lihlahisoa tsa nama li ka halikiloe kapa li phehiloe, li chesoe kapa li koetsoe. Sena sohle se itšetlehile ka ketsahalo le hore na sejana se lokiselitsoe hokae.

E 'ngoe ea lihlahisoa tsa nama tse sa tloaelehang le tse monate ke meatball tse tsoang Turkey. Ke habohlokoa ho re nama ea nonyana ena e bonolo ebile e itšetlehile. E phethehile bakeng sa lijo tsa bana kapa batho ba khomarelang lijo tse itseng. Nahana ka recipe, ho lokisetsa meatball ho tloha Turkey le gravy.

Khetho le litokisetso tsa ho kenya lintho

Pele o tsoela pele ho itokisa ka ho toba, ho hlokahala hore u khethe metsoako e nepahetseng ka mokhoa o nepahetseng. Fana ka khetho feela ho likhoho tse ntšitsoeng, kaha setopo sa serame se ka bolokoa ka nako e telele mme se lahleheloa ke thepa ea sona e sebetsang.

Leka ho reka lihlahisoa tsa nama feela ho baetsi ba tšeptjoang, haholo-holo mekhatlong e khethehileng. Hlokomela hore nonyana ha e hlahise monko o sa thabiseng, 'me letlalo la setopo le lecha ebile le pinki.

Ho etsa nama e nang le majoe a mangata, ho hlokahala hore o arohane nama le masapo ebe o sila fatše. Kamora 'ona, ho hlokahala hore u khaotse hlooho ea onion ebe u beha sehlahisoa ka nama. Hlakola halofo ea bohobe ho tloha mokokotlong 'me u boke bohobe ka lebese. Ka mor'a moo, finyella 'mele o hlahisang' me u o behe ho o kenya. Letsoai 'me u kenyetse linoko tseo u li ratang haholo. Ho etsa bonnete ba hore sejana seo se fetoha lero le lehlakoreng, se shapa lehe le le leng le ho le kopanya le nama e nkiloeng.

Hlahloba ka botlalo boima ba tlhaho mme u etse libolo tse nyane. Ka mor'a sena, u ka qala ho pheha ka ho toba, kapa u qhoqhoa liphoofolo tsa nama ho tloha Turkey.

Haeba u khetha khetho ea bobeli, joale u ka lokisa lijo ka nako leha e le efe. Sebakeng se nang le serame, lintho tse ling li bolokiloe ka nako e telele haholo.

Ha u sa batle ho khathatsoa ke nama, u ka reka nama e nkiloeng e lokiselitsoeng ho tloha linthong tsa Turkey.

Ho pheha mongobo

Meatballs e tsoang ho sauce ea Turkey e bolela pele ho pheha mongobo. Bakeng sa eona u tla hloka pente ea tamati kapa ketchup, hammoho le tranelate e bolila kapa mayonnaise. Khetho ea metsoako ea metsoako e itšetlehile ka ho feletseng hore na sejana se tla pheha mang. Haeba u etsa joalo bakeng sa bana, joale u fe sekheo sa tranelate e bolila ka tamati ea tamati, joaloka ketchup le mayonnaise e na le palo e kholo ea li-preservative le lintho tse sa sebetseng haholo.

Beha motsoako oa langa le le lej ka senoelo 'me u kenye moriana o mosoeu. Hlakatsa ka ho feletseng gravy, eketsa meroho le letsoai ho latsoa. Haeba moriana o le omeletseng haholo, o noe ka metsi a mangata a phehiloeng.

Ho lokisetsa sehlahisoa

Ha libolo tsa nama li thehoa, 'me mongobo o se o loketse, bea nama ea meatball ka ho chesa' me u behe ka metsotsoana e seng mekae. Hang ha nama e koahetsoe ka mongobo o mofubelu, tšela libolo ka sauce e lokisitsoeng 'me u bosose ka mocheso o tlaase ka metsotso e ka bang mashome a mabeli tlas'a sekwahelo.

Kamora 'ona, o lokela ho bula poto ea ho chesa le ho bina nama ea meatball ho tloha Turkey bakeng sa metsotso e meng e mehlano.

Joale o ka ala sehlahisoa ka poleiti mme o se fe tafoleng. Sejana se seholo sa sejana ho sejana sena se tla ba litapole ka mofuta ofe kapa ofe, pasta kapa lijo-thollo.

Qetello

Leka ho pheha meatballs ho tloha Turkey, 'me ntlo ea hau ea k'hemik'hale e tla khutlisetsoa ka mokhoa o mong hape. Sejana se fetoha se pshatlehileng haholo, se nang le lero le se monate. E ka pheha lijo tsa motšehare e le thupelo ea bobeli kapa ea lijo tsa motšehare. Hape u ka beha sehlahisoa se joalo tafoleng ea mokete ka ketsahalo leha e le efe e hlakileng.

Lelapa la hau, metsoalle le baeti ha ho pelaelo hore le tla ananela boiteko le boiteko. Bon takatso!