Li-salate tse nang le litlhapi tse khubelu: diresepe

Sejo se tloaelehileng ka ho fetisisa tafoleng ea moketeng ke setala. Haholo-holo haeba e le salate e nang le litlhapi tse khubelu. Litlhapi tse fanoeng sehloohong sena li ka fetoha mokhabiso oa matsatsi a phomolo.

Hoa hlokahala ho qala ka taba ea hore salate ea tlhapi e khubelu ea letsoai e khubelu e loketse feela bakeng sa trout le saalmon, e se nang letsoai. Ha e kgothaletswe ho sebedisa kgetho ya lebenkele. 'Nete ke hore litlhapi tsa sebele li ka phehoa feela lapeng. E le hore u etse sena, u hloka tlhapi ea litlhapi tse ntle ho apara ka motsoako oa letsoai, ho eketsa tsoekere e nyenyane. Karolelano ea likarolo e lokela ho ba 2: 1. Tsoekere e hlokahala e le hore tlhapi e se ke ea lahleheloa ke 'mala. Tlohela ho salted ka matsatsi a seng makae.

Khetho ea bobeli ke ho khaola litlhapi ka maqeba a malelele le marinate. Tabeng ena, sejana se ka jeoa letsatsing le hlahlamang.

Hona joale o ka qala ho khetha ho tloha sehloohong se reng "Saladi e nang le litlhapi tse khubelu." Li-recipe li fapane, empa tsa pele, tsa mokete le tse bobebe ke "Royal" . Bakeng sa ho pheha, ho hlokahala hore u nke sejana se monate haholo, se behiloeng ka makhasi a hlahisitsoeng ka letsoho la lettuce (se ka tla le Sechaena), ho theoha ha mayonnaise e nyenyane. Ka mor'a moo, o lokela ho beha li-cubes tse kholo tsa saalmon, li-olivesare tse ntšo ntle le likoting le lihoai tse phehiloeng. Kopo mayonnaise le e tshesanehileng letlooeng. Hona joale hasanya ka holim'a papali ea saalmon. Ke tsohle: salate e monate e nang le litlhapi tse khubelu e letsoai e loketse.

O ka fana ka salate e nang le mela-bala e nang le litlhapi tse khubelu - "pelo" . Bakeng sa ho itokisa ho tla hlokahala ho pheha lihoete le litapole; Li hutse ka bongata ka grater. Bulb finely chop 'me u tšollele nakoana ka metsi a belang. Litlhapi tse khubelu (letsoai la ketu, saalmon kapa esita le li-salmon tse pinki) li arotsoe ka likotoana, le lihloaare tse ntšo tse nang le mebala e metle. Joale qala ho phatlalatsa likarolo. Ea pele lera - litapole, tlotsa ka mayonnaise; Ho tloha ka holimo ho beha litlhapi. Ka nako eo onion - mayonnaise - lihoete - mayonnaise. Hangata karolo e ka hodimo e lokela ho ba mohloaare oa mehloaare. Joale u ka e pheta hape. E itšetlehile ka hore na sejana se tla hloka bophahamo bofe.

Haeba o lakatsa, metsoako eohle e ka kopantsoe, empa ntho e 'ngoe le e' ngoe e hloka ho khaoloa ka likotoana. Ho feta moo, ka salate e joalo ho tla khoneha ho kenya likarolo tseo u li batlang. Ho phaella ka ho fetisisa ho ka ba likotoana tsa Sebulgaria tse monate pepere, tse hloekileng kapa tse nang le letsoai likomkomere, poone ea makotikoting le joalo-joalo.

Ntho e ratoang haholo hona joale ke salate e chesang e nang le litlhapi tse khubelu Lijoepe li na le lisebelisoa tse sa tšoaneng le mekhoa e fapaneng ea ho itokisa

"Salate e futhumetseng ka litlhapi tse khubelu le linaoa". E le hore u lokise salate ena, ho kgothaletswa ho sebelisa litlhapi tse letsoai. Nka li-eiee li tšoloe ebe u li tšela ka sekotlolo se tebileng, ebe u kenya li-pods tse nonneng tse etsang hore li be masoeu. Nakong ena, khaola litlhapi ka maqheku a malelele le qetellong ea tlhahiso ea linaoa, e e romelle ka sekoahelo. Hang-hang tima mocheso, koala salate ka sekwahelo 'me u tsamaee metsotso e seng mekae. Sebeletsa sejana se chesang.

" Salate e mofuthu e nang le trout le pepere e khubelu ea tšepe" e boetse e lokiselitsoe ka potlako. U lokela ho khaola onion ka likotoana tse nyane, hoka lihoete tse kholo, ebe o tšela pepere ka lero le leholo (ho molemo ho nka mebala e sa tšoaneng). Ka pitsa e tebileng e chesang ka tlaase, e behang eiee pele, ebe lihoete le qetellong, pepere. Pepitšana e nyenyane le motsoako 'me u e tlise ho eona. Ntho ea bohlokoa ke hore meroho e boloka sebōpeho sa eona: u ke ke ua e tima. Qetellong, kenya likaroloana tsa khase e nyenyane ea letsoai, e sisinya, koala sekwahelo ebe u tima mollo. Tlohela metsotso e seng mekae, 'me u sebetse sebakeng se mofuthu.

Sehlooho sena se ne se fana ka salate e rarahaneng e nang le tlhapi e khubelu Li-recipe li ka sebelisoa ka bobeli bakeng sa ho lokisetsa tafole ea mokete, le bakeng sa lijo tsa lelapa la Sontaha.