Lean nama - e bohlokoa haholo sehlahiswa bakeng sa ho ja bophelo bo botle

Nama ho tloha nakong e immemorial ke e 'ngoe ea lijo ka sehloohong tsa batho. Ho ile hang ba nahana hore fatter e, ho molemo. Ka mor'a hore tsohle, phahameng-khalori nama ka tlala ka potlako haholoanyane. Le melemo ea ho dihlahiswa ka ho ba linako tse ling ka thata, 'me ha ho motho ke nahana ka eona.

Zdόrovo phela hantle

Kajeno, feshene bakeng sa lijo tse boima ke fetang. batho bohle ba tsoelang pele atisa ho sheba ba banyenyane, a sebetsang a bophelo, 'me kahoo ho hlokomela bophelo bo botle. phepo e nepahetseng ke senotlolo sa bophelo bo botle, 'me ho phaella moo, e thusa ho boloka tšoaneleha' meleng.

Ke 'nete hore tsoelo-pele e ncha li ile tsa etsoa le joalo sehlahisoa bohlokoa haholo ka ho ja, e le nama. Lean le phehiloeng ka tsela e nepahetseng, e tla feela ba molemo ho bophelo bo botle. Joang ho khetha ya nama le letona bakeng sa ho ja bophelo bo botle? A re ke re batlisisa.

Lean tloha lentsoe "poso"?

Ya e le hantle, leha e le mang esita le hanyenyane tseba bolumeli ba ', oa tseba hore na lentsoe "itsetlehe" e bua ka mofuta o khethehileng oa lijo e ka jeoa nakong itima lijo tsa bolumeli. Leha ho le joalo, boholo ba liteishene ea Bokreste e akarelletsa ho hana ka ho feletseng tsa nama. E ne e feela ka nako ya ho hlepha lumelloa otileng. Ba ntho e 'ngoe,' me o ile a tsejoa e le e otileng. Kahoo lebitso lena hlaha.

Se itšetlehe?

Ka kakaretso, sehlopha sena se akarelletsa ho mefuta e sa tsoaneng tsohle tlaase-mafura a. Hore ho nkoa e nama e otileng ntle le dikarolo e 'ngoe ea mafura. Ka limaraka joalo e na le e ngata ea protheine phoofolo, e hantle ananelang ke 'mele. protheine ena e boetse e thusa ho felisa tsa bokeletseng mehloli mafura. A nama itsetlehe bakeng sa baatlelete hlokahala hobane haholo thusa ho fumana mesifa boima. Ke 'nete hore ho ja lijo kamehla le ho ikoetlisa.

The mefuta e atileng ka ho fetisisa tsa nama itsetlehe

sebaka sa pele ke khoho. More toba thoracic karolo, seo ho thoeng ke fillet. The maoto le lirope ka ho khetheha e bitswang meatless na tsela khoneha.

Ka maemo a tlang - e mmutla. Ke lokela ho re sebakeng sa bobeli ea ho eena ha ka lebaka la 'nete ea hore ho ke ke ka tlaase ho moo le thuso, empa ho ena le hoo ka lebaka la litheko tse phahameng. Eseng ka ho suphamaketeng efe kapa efe, u ka reka mmutla, kapa ntho e khoho ...

Predictably, e leng "sa boronse" o ile a ea Turkey. Mona 'me le sebelisoa le ka theko e tlaase theko, le ho fumaneha. Ntle letsoele ho itšetleha mesifa nama e ka kenyeletsa mapheo, maoto, backrest.

Ha ua lokela ho fumana tlhokomelo ea veal mocha, konyana, horsemeat. Esita le mocha likolobe hangata hoo le motsoako. Tsoa oa tlhōlisano, ka ho hlakileng, le likoekoe. Leha ho le joalo, pele ho moo nonyana ena hangata e ne e le ea papali eo, ho ena le ho ba lelapa leno.

Thoholetsa lifate ka morung

Har'a papali eo ho na le ho hongata hoo ya mefuta e sa tsoaneng meatless. Ho feta moo, papali eo hangata e na le protheine e ngata, liminerale, le divithamini, ho feta nama ea liphoofolo tse ruuoang. Le tatso ea nama ea liphoofolo tse hlaha le linonyana ruileng. Roe likhama nama ke e ratoa ea sebele. Esita le tse hlaha boar, ho fapana le liphoofolo tse ruuoang bileng a amanang, ka e hlabiloe le lokisetsa e le hore ka ho feletseng lumellane ka taba ea ho ja ka bophelo bo botle. mafura a fokolang haholo o fumanoang tloga fao ditsopolwa, ho ka mahetla, ka morao phoofolo. Leha ho le joalo, ho ke ke habohlokoa ho hopola hore papali ke haholo e le tatso e itseng. Ka lebaka leo, ho ke ke ho hlokahala hore ho tseba hore na ho pheha eona.

Mekhoa ea phekolo mocheso

Eseng feela hore le fumana e otileng. Tsela ea ho pheha e, haholo, oa tseba hore ha mong le e mong. Batho ba bang ba lumela hore tsela e molemo ka ho fetisisa - e decoction. Ha e le hantle, lintho tsohle e nyenyane ho feta e rarahaneng. 'Me le hoja mofuta ona wa kalafo le e amanang le ho ja, ho na le ho feta homolog.

Pele ho tsohle re bua ka steaming. Sena se nolofalletsa hore o fumana ka lebaka moholo esita le ntle le karolo e khōlō ea linoko le letsoai. Lean nama, ka setimi, e lule e le flavors tsohle le litaele, hape bo fellang kateng le lero haholo. Ha e le diteng tsa limatlafatsi tse ngata, ba ile ba ba tsohle ka ho phethahetseng a sireletsa ka mor'a ho kopana le mouoane.

Rorisoa ke litsebi tsa phepo le ho baka ka mashala kapa foil. Ke tsela eo, linaheng tse ling ke sebetsa lingaka tsa bana ho kgothaletsa bakeng sa lenane la lijo tsa bana.

Lean nama: Recipes le Cooking Tricks

Haeba u etsa qeto ea ho ithuta mokhoa oa ho itokisetsa le thuso nama lijana, qala ka hore ho bonolo. U se ke ua hang-hang a sebetsa le risepe thata le mekhoa e rarahaneng. Ho joalo, veal le meroho ka setimi.

Sekotoana sa itsetlehe nama ea khomo (400 g) khaola ka dikotwana tse. Mene ka sekotlolo. Eketsa meroho hasesaane (1 PC e mong.): Lihoete, eiee, zucchini, tšepe pelepele. O ka eketsa broccoli le ho cauliflower, linaoa tse tala, tala dierekisi. Ka kakaretso, tsohle tseo u ba ratang. Fit le ba o khathollang le o hoammeng motsoako. Cooking nako e itšetlehile ka ea mohlala ea steamer ena. botlhokwa go feta, kgetha le "meroho" mokgwa wa ho ena le "nama" ha ba ntse ba itokisetsa ho nako e telele. Ka linako tse ling lijo ena ha e esita le hloka letsoai. Leha ho le joalo, ha ho pheha nama e itsetlehe le meroho ka metsi a chesang habeli, pele ho letsoai lokela ho ba.

Cooking papali e otileng. Lokisetsa pheasant setopo tlatsa sauteed ho fihlela bonolo likotoana litapole le meroho e meng (ho latsoa), habobebe itlotsa ka letsoai, thatela ka foil 'me a beha ka sleeve bakeng sa ho baka. O ka ekelletsa moo lefisa masale onion, sena se tla eketsa nama itsetlehe lero. Sekepe ka ontong preheated bakeng sa lihora tse 1,5. metsotso e 10 pele ho phethoa incision foil kapa sephutheloana, e karolong e ka holimo blushed.