Kakaretso ea pele. Li-scallops tse halikiloeng ka sauce ea soya

Lijo tsa leoatleng ke ntho eo batho ba bangata ba e ratang. Lijo tse joalo kamehla li na le botumo bo bongata le tlhokahalo. Ka lebaka leo, litšenyehelo tsa lijo tse joalo li ka senya poko ea ba batlang ho ja lijo tsa leoatleng. Leha ho le joalo, lijo tsena tse monate li ka pheha hape. Ho etsa sena, o lokela ho qala ho ithuta recipe e qaqileng mme u latele litaelo tsa eona ka mehato. Ka lebaka leo, u ke ke ua khona ho thabisa lelapa la hao feela, empa hape u tla makatsa baeti.

Keletso ea ho pheha scallops e bonolo haholo. Lokisetsa lisebelisoa tse latelang:

• Fresh garlic (5 lijana);
• 50 ml ea moriana oa soy;
• Li-noodle tse bitsoang "khalase" tse tsoang limela (200 g);
• Karoloana ea botoro (60 g);
• Scallops (500 g).

Sejo sena se na le tatso e sa tloaelehang empa e monate haholo. Sea scallops e monate, mohloli oa eona o tla hlalosoa ka tlase, o atisang ho fumanoa mananeng a lireschorente tse holimo haholo. Ha e le hantle, theko ea theko e joalo e theko e tlaase ho mang kapa mang ea tsebang ho pheha.

Haeba u na le sehlahisoa se nang le serame matsohong a hao, joale tabeng ena li-scallops li tlameha ho tšoaroa sehatsetsing esale pele hore li thawed. Beha pan holim'a khase, eketsa oli ea meroho ho eona. E lokela ho pheha. Ebe o beha scallops ho pane ea frying. Ba hloka ho fata hantle ka lehlakoreng le le leng, ebe ba fetela ho e 'ngoe. Kakaretso ena (scallop e lokela ho etsa hore ho be le khauta ea khauta) e fana ka tekanyo e feletseng kapa e tloaelehileng ea ho itokisetsa lijo tsa leoatleng. Leha ho le joalo, sejana seo se tla hlahisa lero le le bonolo haholo.

Ho fana ka scallops piquancy, tšela konofolo 'me u e kenye ho skillet. Beha botoro 'me u tšollele moriana oa soy. Kamora 'meleng ona, etsa hore mollo o se o fokola. Stew scallops ka metsotso e ka bang 10. Sebaka se chesang se lokela ho koaheloa ka sekwahelo (recipe e buelloa). Sekoti tabeng ena se na le moriana oa soya 'me se tla ba le monate oa konofolo. Pepere le letsoai le sejana ka metsotso e seng mekae ho fihlela u itokisitse.

Ha u ntse u lokisetsa, tsamaisoa ke lithahasello tsa hau. Haeba moriana oa soya o bonahala o letsoai haholo, joale o ka o hlakola ka metsi kapa o fokotsa chelete. E tsoanang le konofolo. U ka khetha lethathamo lefe la linoko le litlama ho etsa hore sejana se be seholo haholoanyane. Ka nako e ts'oanang, tatso e tloaelehileng ea monate o ke ke oa utloa bohloko.

Kakaretso ena (scallop ke ea bohlokoa haholo ho moriti ka sehlabelo se letona) ho fana ka ho eketsa li-noodle tsa khalase. Tatso ea eona e lumellana ka ho feletseng le lijo tse nkhang hamonate tsa mefuta e mengata 'me e phaella ka mokhoa o bonolo ho sejana sena sa pele. E lokiselitsoe haholo. Ho hlokahala ho pheha li-noodle ho latela litaelo tse bontšitsoeng holim'a liphutheloana tsa eona, ebe u tšela sekheo se setseng ho pan.

Pheha sejana sena eseng ka matsatsi a phomolo feela, empa hape le bophelong bo tloaelehileng ba letsatsi le leng le le leng, ho eketsa tloaelo ea mokete o monyenyane. Kakaretso ena (scallop ka potlako ka potlako le ka ho toba) e fana haholo ka nako e sa lefelloeng. Ka lebaka leo, ha ho hlokahale hore u ikitlaetse ho lokisa monate ona.