Joang ho pheha sesepa sa meroho le li-mushroom

Lijong tsa mefuta ea limela, ho na le lipepepe tse ngata tseo u ka li lokisang limela tse nang le li-mushroom, ka linaoa, tse nang le meroho e mecha. U ka bonahatsa monahano, leka lisebelisoa 'me u fumane diresepe tse sa tšoaneng bakeng sa sejo se monate le se monate. Mefuta e 'maloa ea sejana sena e tšohloa sehloohong sena.

A re qaleng ka se bonolo. Squash, litapole, lihoete li lokela ho khaoloa ka likotoana ebe li fatiloe ka lehlakoreng le nang le oli ea meroho ka mahlakoreng ka bobeli ho etsa moqhaka o mofubelu. Ebe o kenya meroho ka poleiti.

Arohane ka Fry cauliflower inflorescences le khabeloa chopped eiee. Khaola litamati ka mehele, 'me u tšele meroho le konofolo ka khapa. Ka pitsa e tebileng e nang le oli ea limela, beha lipoleiti tse nyenyane tsa li-mushroom ebe u li tšela ho fihlela ho hlaha lero. Ebe u eketsa lihoete, lieiee, litapole 'me u tsoele pele ho emisa metsotso e mengata.

Ketsahalong ea ho qetela kenya pan zucchini, eketsa metsi, sekoahelo 'me u se lumelle ho omella mollong o monyenyane metsotso e 20. Ebe u eketsa konofolo, litlama le litapole 'me u li lokise. Ho itšetlehile ka juiciness ea meroho le li-mushroom, ho tla thehoa metsi a sa tšoaneng. Ka hona, qetellong ea ho pheha, ho ka khoneha hore u se ke ua eketsa metsi ha u tima, empa tranelate e bolila kapa tamati e nyenyane.

Ho bohlokoa ho hopola: ho etsa limela tse nang le li-mushroom tse ntle le tse bonolo, ha ho hlokahale ho kopanya meroho hangata nakong ea ho pheha. Ho seng joalo, ho tloha ho cauliflower le li-mushroom u ka fumana litapole tse pholileng, tse tla senya ponahalo le tatso ea sejana.

Haeba ho sethopo sa meroho le li-mushroom ho eketsa pepere e khubelu ea tšepe, linaoa tse nang le makotikoting, limela tsa Brussels, sena se tla fana ka sejana sa tatso ea pele le piquancy, 'me ponahalo e tla ba e monate le e ntle. Haholo-holo e khabisitsoe ka lijana tsa chanterelles kapa li- ceps, khaola hammoho le maoto ka lipoleiti tse tšesaane.

Lehlabuleng la dacha, o ka lokisetsa sesepa sa meroho le li-champignon tse bokelitsoeng metseng ea meru serapeng sa naha. Ha u le mongobo oa soy u lokela ho potlakela ho tšela likarolo tse nyenyane tsa courgettes, lihoete le lieiee, ebe u eketsa lero la lero la li-mushroom, lero la tamati ho e-na le metsi, halofo ea lero la lemone le halofo ea khalase ea veine e omeletseng e tšoeu. Lumella metsi hore a fetohe mouoana hanyenyane, eketsa meroho, a koahela ka sekwahelo ebe o o tlisa ho itokisa.

Kakaretso e joalo ea stew le li-mushroom e tla thabela monate oa hau le monko oa hau. Leka ho pheha 'me u iponele hore ntle le litapole u ka fumana lijo tse monate le tse makatsang, kapele le ntle le litšenyehelo tse ngata.

Qalong ea lehlabula, ha ho ntse ho se na litapole tse nyenyane, setlama sa meroho le raese ke sa bohlokoa haholo. Lisebelisoa li ka itokisetsoa ka tsela e arohaneng, ebe o beha likhaba tse 'maloa tsa khase ea limela tse nang le limela ka raese. 'Me u ka pheha lintho tsohle ka nako e le' ngoe, ka har'a li-multivark, ka tsela ea quenching ea hora e le 'ngoe.

Basali ba nang le phihlelo nakong ea hoetla, ho etsa likheo tsa mariha, rosa sesepa sa meroho le raese, se ka sebelisoang e le serame se phofo. Mariha, e ka sebelisoa e le ho tlatsa sopho.

Ho lokisa phofu ho hlokahala hore u tšollele botlolo ea oli ea meroho ka mokotong o moholo ebe oa pheha. Ebe u chenchana ho beha lieiee e entsoeng, lihoete, pepere ea Bulgaria (1 lik'hilograma ka seng) ho kena ka lebokoseng. Mohoeletsi ka mong oa meroho metsotso e 10, ebe o eketsa e ncha. Joale u lokela ho beha likarolo tse nyenyane tsa langa le le lekaneng (lik'hilograma tse 3), raese (linoelo tse 2) le mollo o monyenyane, o hlohlelletsang, o lema ho fihlela o itokiselitse. Qetellong, eketsa letsoai, eketsa pepere le linoko. Ka foromo e chesang, tšela ka linkho tse nyopa le moqolo.

Sejo sa sebele sa mokete se ka bōptjoa meroho e mebala-bala, li-mushroom, tranelate le lemon. Ho etsa sena, o lokela ho nka lihoete, li-eggplant, poone, lierekisi tse tala, litapole le mokopu. Meroho e behiloeng ka har'a sejana sa ho baka kapa lipitsa, tšela monate oa tranelate, lero la lemone, moriana oa soya le tsoekere. Ntlha ea pele, senya meroho e tlas'a mocheso ka mocheso oa likhato tse 180, ebe o tlosa foil, o eketsa litheko tsohle, o theolela mocheso ho likhato tse 160 mme o ntse o hlahisa metsotso.

Fumana sejo se monate, se monate sa meroho le li-mushroom, tse khanyang le tse nang le lero. E ka itokisetsa ho ja lijo tsa lelapa, bakeng sa lijo tsa mantsiboea le metsoalle, e le lijo tsa hoseng tse bonolo le tse potlakileng matsatsing a lehlabula.