Fillets Fish ka ontong ho

Atlantic litlhapi tsa salmon, kapa litlhapi tsa salmon feela, ka makhetlo a ka ho fetisisa ea boholo-holo e ne e nkoa e le e ratoa e hloekisitsoeng e ka khona feela ho batho ba ruileng. Kajeno litlhapi tsa salmon nepo o bitsoa morena-tlhapi har'a banab'abo bona. Ho na le kotsi, ha ho na mokete kholo tsa bona li feletseng ntle le sejana ka tafole khabisitsoe ka litlhapi tsa salmon. Ke hangata khetha ho apeha fillets ea litlhapi ka ontong ka.

Haeba u batla ho ithuta ho apeha litlhapi tsa salmon ka ontong ka, sehloohong sena ke tla hlalosa ho uena makolopetso 'ohle. Salmon ke haholo-holo monate e fumana ha e apehoa ka ontong le meroho. 'Me ke u tiisetsa hore baeti ba hao ba tla ananela' me ke lijo Gourmet, 'me boiteko ba hao ka ho lokisetsa tsa lona.

Ho lokisetsa 4 servings ea apehoa fillets tlhapi ka ontong, re lokela: 4 litlhapi tsa salmon nama ea seteike, 300 dikgerama li-mushroom, 3 lihoete, 1 lemon, 3 lieie, letsoai, pepere le oli ea limela.

Nka litlhapi tsa salmon le khaola ka masale, e mong le e nama ea seteike lokela ho ba le bokima jwa seng ka tlase ho 2 di emetse disentimitara. Hobane steaks le motenya, ba sejana juicier.

Ka mor'a moo, likarolo tse kaofela litlhapi tsa salmon rinsing ka metsi a batang, tlosa mongobo ho tloha holim 'a tlhapi sebelisa lithaole pampiri. Tse ling tsa mpa ho e tlosoa, empa u ka siea. Ke hobane'ng ha a lahlele ka ntle ho monate ho fetisisa? Nako le letsoai le litlhapi tsa salmon le ka nako e itseng hloboleng hae ka thōko.

Ka mor'a moo, re tsoela pele ho ba lokisetsa ho ea toppings meroho. Khaola ka masale a tšesaane ea onion, rantipole ebe hloekisa e shinkuem hape hlobolisa mosesaane.

Joale re tla hlatsoa tsoa 'me a hloekisa li-mushroom ka. Ho ha e fane ka li-mushroom ka nako e telele le ka metsing, ha ba ntse ba khona ho ka potlako monya mongobo. Ebe li-mushroom ka khaola ka a na le dilae le leholo.

Ka mor'a moo re mofuthu ho fihlela ho futhumatsa e pan 'me le tšollele e thispone ea oli ea limela, ao ho' ona ho qala Fry eiee. Hang ha onion nolofatsa 'me e ba sebeletsang pepeneneng, eketsa mona ke rantipole rona. Feela banyalani ba bang ba ya metsotso e me Fry e ka mocheso mahareng. Empa qetellong e beha li-mushroom. Li-mushroom lokolla lero, 'me re leta ho fihlela e e pshang kateng. Letsoai, pepere. Ha aa lokela ho overcook merohong 'me li-mushroom: nakong e tlang re tla beha bona hammoho le tlhapi apehoa ka ontong ka.

Kahoo, re lokiselitse meroho le tsohle tse hlokahalang le fillets litlhapi. Ka ontong ho nako eo ka eona re beha litlhapi tsa salmon ontong le meroho, mocheso e lokela ho fihla ho likhato tse 180. Hona joale re tsamaea ho kholeng ea tlhōlo. Re qala tshebetso ya ho wrapping litlhapi ka foil. E mong le e le boholo ba lisekoere tsa borashe foil ka seatla se bulehileng tlotsa le meroho (ea mohloaare) oli, apara ho se sekhechana sa sefubeng, letona holim'a mo beha ka para ea akarelletsang likhaba le li-mushroom 'me meroho halikiloeng. foil e reteleha theoha e le hore re na le e kotomochki makhethe. Empa ba na le letsoho la ka holimo hanyenyane hatakeloa ho lero bohlokoa tlhapi ha e baleha ho tloha foil ka.

Kotomochki tsohle eketsa ho fihlela ho e lakane pan. Fish fillet apehoa ka ontong ke hangata metsotso 15-20. Ho ke ke bohlokwa hore litlhapi ha re boloke mongobo. Ha kotomochki naduyutsya, e tla ba pontšo ea hore tlhapi e pheha.

Sebeletsa chesang le le dilae di le sliced sirilamunu. O ka file ka litlhapi tsa salmon fillet ho tafole ka tokelo na chelete ea foil ka. Tabeng ena, ba sejana tla e sa chesa. 'Me ha ka holimo a ea senola kotomochki, tlhapi ka khabisitsoeng ka mehloaare ba batsho le sprig ea dille le parsley.

Ka bukeng ea hae, ke ile ka fumana e 'ngoe le sejana risepe toka e bonolo ea fillets litlhapi. Leha ho le joalo, lekhetlong lena re nka halibut.

Kahoo, re lokela: 650-800 g, fillet tsa halibut ka letlalo, 2 konofolo cloves, sprigs 1-2 ya parsley kapa Basil, 1 thispone lero la lemone, oli ea limela, qetang ho fatše pepere le letsoai,

Burke tlhapi, feela joalokaha ke ile ka bolella ka holimo. Joale, e mong sengoathoana sa letsoai tlhapi, fafatsa le qetang ho fatše pepere, fafatsa le e nyenyane oli ea mohloaare e le lero squeezed ho tswa ho la lemone ka. Thoko - lumella spaghetti soaked bakeng sa hora e halofo ho mocheso kamore.

Basil hlatsoa tsoa 'me a apare thaole e omella theoha. Silakanya le konofolo ka chesnokodavke. Iphuthumatsa pane, tšela e spoonful ya oli ea limela. Ebe larileng ka konofolo hae le Fry habobebe. Halofo motsotso hamorao eketsa Basil le pane hang-hang tlosa ho tloha mocheso.

Esita le ka a chesang ho hadika 'pan beha halibut lehlakoreng fillet letlalo fatše. Pele ho halefile ho 180 ° C ontong le beha e ka 'pan ho hadika le fillet litlhapi.

Ka metsotso 15-20 hlahloba ho bona hore na ba sejana e loketse. Baked fillets tlhapi sebeletsa chesang le elata ea meroho foreshe, lumellane hammoho le phehiloeng linaoa tse tala, kholifolaoa kapa broccoli.

Ha re jeng!