Chicken recipe.

Khoho ea nama ke e 'ngoe ea tse ratoang le e fumanehang. Ho eona u ka pheha lijana tse bonolo le tse hlahisang lijo. Bohle ba na le phepo e nepahetseng ebile ba monate. E le hore re fapane le menu, re tla lokisa khōhō ea khōhō.

E ka etsoa e le setopo se feletseng, le ho tloha likarolong tse ling tsa khoho kapa nama e nyenyane. Li-rolls li ka pheha kapa li koahetsoe ka ontong.

Kofi ea pheho ea khōhō ho tloha ho khoho e feletseng.

Nonyana ea ho hlatsoa, ea omella. Nka thipa e bohale 'me u fokotse ka brisket, tlosa masapo letlalong ka nama. Beha nama tafoleng (boto), hanyenyane hanyenyane. Li tšele ka letsoai, pepere e ntšo, leha e le efe e monate. Qetella moqolo, phuthela ka foil, u tsamaise ka likhoele. Bela ka ontong ka metsotso e ka bang 50 mocheso oa likhato tse 180-200.

U ka roala ka har'a moqolo oo. Lintho tse sa tšoaneng: a) li-mushroom tse halikiloeng ka onion; B) Bacon e halikiloeng ka mahe a phehiloeng; C) nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea likhomo.

K'hope ea furu ea khoho le phaenapole.

Li-fillets tse lokisitsoeng li entsoe 'me li atolosoa ka poleiti, e otloa hantle e le hore e be e fokolang. Letsoai le pepere ho latsoa. U se ke ua lebala ka linoko tse khethehileng tse khethiloeng bakeng sa likhoho. Lik'haeninele tse nang le kannede le chisi li khaola likoto, beha holim'a khaba ea kana, grease le mayonnaise. Fetisa moqolo. Ho tloha ho Bacon ho khaola mekhabiso e tšesaane, e phuthele ka mekhahlelo, tiisa ka likhoele, ebe u phuthela ka foil, ue romelle ka ontong hoo e ka bang hora. Ha sejana se se se loketse, khaola ka mehele, khabisa ka meroho.

K'hope ea likhoho ho tloha matsoeleng a likhoho le li-apricot tse omisitsoeng.

Likotlo tsa nama tsa nama tsa likhoho e le hore li se ke tsa kheloha, tsa senya, tsa lahla. Ho tšela letsoai, pepere ho latsoa. Khaola li-apricots tse omisitsoeng ka likotoana tse nyenyane (pele e ka ba le mouoane). A tšela konofolo, eketsa chisi e grated ho omisa apricots, kenya motsoako holim'a matsoele a hlatsoitsoeng, ao ka nako eo a koahetsoeng ka meqhaka, tlama le likhoele ebe o tsoa ka oli ea meroho ka lero le chesang. Sebeletsa tafoleng e behiloe libaleng. Sejana se lokela ho khabisoa ka parsley, likomkomere tse ncha.

Khoho e kenngoa ka chisi.

Pheha furu ea khoho joalokaha e hlalositsoe ka holimo ho etsa setlolo se pshatlehileng. Letsoai le pepere. Fafatsa ka chisi e grated, kenya likhae tsa langa le le lej. Etsa nama ka moqolo, e behe ka li-toothpicks, e behe sejana sa ho baka, tšela tranelate ka tlaase. Tlatsoa ka ontong ea preheated. Kamora 'halofo ea hora e tšela mongobo o tsoang tlas'a khoho, qetellong u fafatsoe ka grated chisi, tloha ka ontong ka metsotso e seng mekae.

Ho itokisa ha khoho mokokotlo ho tloha ka leoto le nang le phala ea buckwheat.

Nka lejoe la khoho la bonase (kapa u ntše lejoe le le leng le tloaelehileng). Fokotsa nama. Pheha pere ea buckwheat ho tloha halofo ea khalase ea lijo-thollo. Fry onion le mushroom ka oli ea meroho. Hlohlelletsa li-mushroom le eiee le pene. Kenya letsoai le pepere ho latsoa. Hona joale beha lintho tse ling holim'a leoto la khoho. E phuthela ka har'a moqolo, ebe o foilisoa. E lokisetse ka paneng ea ho cheka ka metsotso e 40-50, ka metsi a seng makae. U ka sebeletsa bo chesang le bo bata.

Khoho ea khoho ka lebokoseng.

Bakeng sa moqolo ona o khaola likhoho tse nyane ka likotoana tse nyane. Khabeloa chop ea li-mushroom, konofolo, grate ea lihoete. Ka senoelo se seholo ho ne ho e-na le likhoho, li-mushroom, lihoete, konofolo, lierekisi tse tala, lihlahisoa. Eketsa gelatin e omileng, kopanya hantle, tlohela ho ema ka metsotso e 'maloa. Ena motsoako oa meroho oa likhoho o tletse ka lebokoseng la lero le thata, le haufi. Hona joale re tlameha ho e senya. Ho etsa sena, beha lebokose ka sekotlolo se seholo ka metsi 'me u phehe ka mocheso o tlaase ka hora le halofo. Ka mor'a moo, pholile ka mohatsela o mocheso, ebe joale o le ka sehatsetsing ka lihora tse tharo kapa tse 'nè. Bohato ba ho qetela ke ho khaola lebokose, ho hula moqolo, ho o khaola likoto. Lijo tse joalo li tla khabisa tafoleng leha e le efe ea mokete. Bon takatso!