Celery sopho e entsoeng ka: risepe e bonolo

Re lula re nahana ka pele ho menu ya lijo tsa mantsiboea tafole. Re rata, e le hore e ne e le bohle ba pele, e ntle, monate, 'me botlhokwa go feta, e metle. Kichineng ea kajeno ke a ruile haholo le tse sa tšoaneng, 'me ka sebele o tla batla ho leka tsohle. Empa hase kamehla ho lijo tse boima ba molemo bakeng sa ho 'mele ea rona. Ka lebaka leo, diresepe leseli, lijana e hloekisitsoeng ke e ratoa haholo ke hona joale.

Re u fa ho pheha sopho ea celery. E habonolo ho thuisoa, kahoo ke tsoha ho tloha tafoleng, u ke ke ua ikutloa Boima ka mpeng, joalokaha hangata ho etsahala'ng ka mor'a hore tshebediso ya lijo tse mafura. Semela ka boeona celery chesa mafura le ho u fa matla a sa hloke lik'hilojule. Celery na-ba khahlanong le botsofali, firming le phello tlhoekiso. From e lokiselitse mefuta e fapaneng ya Salads, ho tsoela hantle le nama, tlhapi, li-mushroom, lijo tse tsoang leoatleng. The risepe ea sopho e entsoeng ka hona u ka etsa esita le litaelo tse thata ka ho ja. Sopho e entsoeng ka la celery tsoang pelong le botlhokwa go feta, e metle.

Sebelisa metsoako tse latelang:

• 1 khoho;
• 3-4 litapole;
• 7-8 mahlaka tala ea celery (200 dikgerama);
• broccoli (e seng tse fetang 200 Gr.);
• 1 rantipole;
• dikgerama 100 ea li-mushroom;
• 1 konofolo clove;
• 1 onion;
• letsoai le pepere ho latsoa;
• phofo koro;
• 2 linoelo lebese (seka-skimmed) kapa 1.5 bonono. tranelate;
• Bay lekhasi.

Pheha Cream sopho e entsoeng ka la mekhahlelo celery.

Pele ho etswa gommaspugna. Thanks ho bona, sopho e entsoeng ka hao ya celery tla ba monate ho feta 'me e sa tloaelehang.

Bakeng sa risepe ena, re lokela ho khoho moro. Cook khoho ka pitsa bokgoni ba bonyane 3 - 4 dilitara tse, joale eketsa letsoai, pepere ho latsoa le 2 Bay makhasi. Khoho tla pheha bakeng sa ka ka hora. Nakong ea ho pheha, le se ke lebala ho tlosa bubble le khaba ka. Ho hlahloba ho itokisa ea khoho, phunya le nama e nang le fereko e. Ha e se e pheha, hula e ho tsoa ka poleiti le tlosa letlalo.

Khaola likoto tse nyenyane 4 litapole (boleng karolelano), tala chop celery (ka 7 - 8 bakoa), celery motso le broccoli (e ka ba o hoammeng). Krrish diced meroho ka a phehile khoho moro le foqola bakeng sa metsotso e 15-20 ka mocheso mahareng.

Ka nako eo, ha a ntse a meroho tse phehiloeng, khaola ka e mahareng ka boholo onion, dikgerama 100 tsa dilae masheromo, 1 konofolo clove le itlotsa ka grater o motle 1 lihoete. meroho tsohle foqola ka pane kapa ho cauldron ka. Ha ba loketse, eketsa thispone ea phofo (koro). Mor'a metsotso 2, hlohlelletsa meroho ka mocheso tlaase.

Ka nako eo o lokela ho eketsa ho meroho 2 linoelo lebese (seka-skimmed) le linoelo 1.5 ya tranelate. Ha motsoako sephetho le tla ho lethopa ka, ka hloko tšela e ka khoho moro le meroho. Celery sopho e entsoeng ka lokela ho pheha ka e 'ngoe metsotso e 5 ka mocheso tlaase, susumetsang maikutlo kamehla.

Ka mor'a metsotso e 5, switjha theoha sopho e entsoeng ka le fa eona pholile.

Hona joale re hloka thuso ea blender ena. Tlōla-tlōla sopho e entsoeng ka rona celery (e feletse kapa e sa fella) ka blender ho boemo bo ka puree mosesaane.

Hona joale ke nako ea ho hopola kana, moo sopho e entsoeng ka rōna se ile sa pheha. Felisoa dikgerama hae 300 tsa nama e phehiloe le fete blender ka hammoho le tranelate-sopho e entsoeng ka. Le boima sephetho le tšela 'pan le pheha hape bakeng sa metsotso e 2 ka mocheso tlaase. nako ena eohle, u se ke ua lebala ho hlohlelletsa sopho.

Ha tafole ka khabisa sopho e entsoeng ka le parsley kapa dill mane na. Apara ho se e mong le e poleiti motoseghe maloa - ba ea hlolla crunchy phaella moo. Hona joale hore u tseba ho pheha sopho ea celery, e leng tla u makatsa le bana ba hao. Haeba letsatsi le letsatsi ho ja poleiti tsa khoso eo pele, ha ntan'o u Guaranteed mokhabo moholo, mala feletseng le feto-fetoha e ntle, kahoo haeba u na le e le motšehetsi ea lijo ka bophelo bo botle, le be le bonnete ba hore o leka ho pheha ea sopho e entsoeng ka la celery bakeng risepe ena.

Retelehela a ja sopho tsena dijo tsa hao 'me u tla hang hlokomela hore hao tsamaiso boitshireletso matla le ho feta' me o ba ka tlaase ho moo ba tlokotsing ho sefuba le tšoaetso ea tse ling. Celery hape le hloekisa 'mele oa chefo.