Boiled buckwheat. Lik'hilojule sehlahisoa itšetlehile ka ho lokisetsa ho

Buckwheat - tlwaelo feela Serussia. E nkoa e le belegetswe ea Altai le Southern Siberia. Ho fihlela joale, buckwheat e lengoa haholo-holo ka Russia, Ukraine le Canada. E tšoauoa ka mefuta e fapaneng ya thepa le thuso 'me boleng ba matla a moeta-pele ea ka litsupa tsena har'a lijo-thollo le. Bapisoa le lijo-thollo tse ling e na le mafura a eketsehileng 'me tlase k'habohaedreite.

Cooking buckwheat - ne e ke ke ho le bonolo, le hoja e mong le e lelapa o na le pono ea eona ka karo-karolelano loketseng tsa metsi le lijo-thollo. Kahoo: hanyenyane e gela gela gela 1 senoelo buckwheat, tšela 2,5 kapa 2 linoelo tsa metsi, a letsoai (0.5 teaspoon letsoai.) 'Me eketsa boikhethelo 1 spoonful ea botoro. Tlisa ho lethopa ka, fokotsa mocheso ho se nang letho bonyane, ho tsoela pele pheha ka tlas'a sekoahelo ho fihlela e le mouoane ka ho feletseng ka metsing.

Feela joaloka ho lokisetsa ea ratoang ke buckwheat ngata phehiloeng, e leng khalori (ntle le oli) lik'hilojule tse 132 ka dikgerama 100 tsa sehlahisoa. Ho thahasellisang ke hore, e le hore ha buckwheat e tala, lik'hilojule a bolela linomoro haholo ka dikgerama 100 tsa sehlahiswa - 313. Kaha ba bang le ho rata phehiloeng buckwheat, e leng tlaase khalori.

Ha ho tluoa tabeng ea sehlahisoa sena sa liphihlelo tse hlollang, involuntarily amanang ka letoto la lihlooho tse: buckwheat phehiloeng - khalori tlaase - Hoa makatsa hore ebe molemo - the lijo. Ho joalo! Ka buckwheat e le kannete ea borena sete ya mosaletsa likarolo, limatlafatsi le divithamini. Ka sebopeho sa yona e na le tse hlokahalang amino acid bakeng sa 'mele oa motho. Sena ke a loketse bakeng sa grits tloaelehileng le seratsoana kgothaletswa ke kgatelelo ya madi, edema tse sa tšoaneng, lefu sebete le atherosclerosis.

Bakeng sa ba batlang ho theola 'mele ka ho sa feleng, "a lutse" ka ho ja le haufi-ufi basekaseki hoo e batlang e mong le e mong a mob mobile ea ho nona, potso e "joang lik'hilojule tse ngata. Ha e le buckwheat?" Ho bohlokwa haholo. Empa ho sa tsotellehe ho lik'hilojule, buckwheat e sebediswa ka katleho bakeng sa boima ba 'mele, e le bokhoni bo hlollang ba ho eketsa Basal tshilong ya dijo ka Rate lumellang o chesa lik'hilojule tse ngata ho feta ba hore re fumana ho eona. The dikahare tlaase ea k'habohaedreite haholo eketsa ka tjhelete e ya tsoekere maling, kahoo ntse kenyelelitsoe metabolism mafura. Ka hona, ka ho bala lik'hilojule tse buckwheat ka ka tsela e sireletsehileng hlokomolohuoa. 'Me u ka esita le ka linako tse ling e tsoara ratang, eketsa lebese la ka e le sejana se felile bitsoa "phehiloeng buckwheat." Khalori, ya e le hantle, a batla a eketseha, empa e tla ba a phaella ka divithamini.

Ka buckwheat motoho crumbly , o ka eketsa ho hasesaane mahe, li-mushroom, meroho grated. Sena ke haholo-holo e ntle motoho le lieiee le beet ka. E le buckwheat - e accompaniment moholo ho goulash, tlhapi kapa disoseji. Mona ka tlase ke le risepe amohetseng.

Khalase khoahlapisitseng tšela linoelo tse tharo tsa metsi a phehile. Koahela le pheha ho fihlela a phehile metsotso 3 'me joale ka mocheso phahameng metsotso 6. Latela-up nako - metsotso 9 pheha ka mollo bonyane. U se ke ua bula sekwahelo. Ka lebaka leo, ho molemo ho nka bakeng sa ba lokisetsa ho ea 'pan ena le sejana ka sekoahelo sebeletsang pepeneneng, e le hore tshebetso e ne e ka pono. Ka nako e itseng, ho fihlela buckwheat pheha, Fry lieiee le sebete ho pheha lehe. Ha ho folisoa, ho ke ke ho hlokahala hore ho khabeloa silakanya le kopanya ka ho eona le eiee le sebete, tsohle e kenngoa pitsa e, ka potlako 'me ka bonolo bula sekoahelo. Tšoare sebakeng se seng hoo e ka bang metsotso e 20 (tlas'a sekoahelo), le ba sejana e loketse.

Le bakeng sa tlaleho ea, ba nang le phihlelo fihletseng kgothaletswa ho eketsa tsoekere ho motoho, e le ho na le ke maikutlo a hore o ne a etsa neutralizer e mengata le molemo thepa ea buckwheat. Empa ha e le hantle hore lijo-thollo lokela ho utloisisa 'me u hlatsoe - e' s lintlha hore ba tseba sohle. Ho phaella ho motoho - lijo rona - o ka kamehla fihla, le ntho e ka sehloohong eo e neng e le groats haholo - buckwheat. Lik'hilojule hape tlohela bakeng sa hamorao! Boiled buckwheat, e leng khalori bonyane, e ka ba li ratang e le sejana kapa e le feela ka lijo le motsoako, ho bohlokoa ho ntho e le 'ngoe feela - sehlahiswa sena na le thuso, monate le ka mohla khathala tsa motswako ea nang le tsebo le mefuta e fapaneng ya lijana lehlakoreng.