Appetizing chop. Recipes bakeng sa makhetlo a tsohle

Hoa makatsa hore ebe monate le lero le sejana fellang kateng le, haeba har'a metsoako lona na brisket. diresepe ba fapaneng. Le lokisetsa sehlahisoa sena linaheng tse ngata lefatšeng ka bophara.

Dele. Recipes Jeremane cuisine

haholo haholo joaloka Jeremane fariki dele. E sebediswa bakeng sa lijana tse ngata. Di fumana sebete le monko o monate. Hore e mong oa diresepe le lokela ho nka ponto ea ka sehloohong motsoako, lard, lihlooho tsa eiee banyalani ba bang ba, e leng spoonfuls tse seng kae tsa phofo, e mong kopi ea boraro bolila tranelate, 1 likomkomere, pepere le letsoai.

Ho qala, o hloka dele le letsoai le fafatsa le pepere. Ka mor'a moo, Fry e ka 'pan ka mahlakoreng' ohle, ho fihlela e browned. Ka e tšoanang mafura saute le onion, khaola ka masale a halofo. Mona eketsa phofo e, bolila tranelate. All lethopa molemo. Ka spaghetti ho beha dele le romela tsohle ka ontong ka.

Ba sejana se felile ke bonnete ba hore ho jarisa ka poleiti le. Top dele tšela spaghetti. A lijo-morao o ka romela salate a hloekileng ea likomkomere.

Nama ea kolobe ka foil

Ho etsa hore ho e le sejana e bonolo e ka ba ya 3 lik'hilograma dele, botoro le meroho oli, tse nyenyane tsa litlama tse fapa-fapaneng tse sa omisoang le letsoai. Ho ke ke bohlokwa hore brisket a ne a le lesapo la. Pele, u lokela ho lokisetsa nama ho apeha. Ho finyella sena, e hanyenyane kuta le tlosoa plenochek.

Ka thoko e tsoakane meroho botoro (1.5 tablespoons) e nang le litlama. motsoako ona hammoho le letsoai le rubbed dele. E lokela ho phuthetsoe ka foil, apara ho se lakane ka ho baka le ho romela ka ontong ka. metsotso 40-60 feela le ba sejana e loketse. loketseng e ne e tla phehiloeng kapa elata le linaoa tse halikiloeng tala.

Dele. Recipes le meroho

Lijana ho tswa dele fariki hantle haholo le meroho. Ka lebaka leo, tamati, likomkomere, pelepele hangata e sebeletsa e le elata le. Ka linako tse ling diresepe fana ka maikutlo a ho motsoako oa meroho le nama ka ho toba mosebetsing oa ho pheha. E mong oa lijana joalo hloka bakeng sa pōpo ea lona ea ponto ea nama ea kolobe dele, pelepele, zucchini, eggplant, e nyenyane chisi (Gorgonzola), asparagus, banyalani ba bang ba tamati, 50 di ml veine (tšoeu, e omeletseng), le spaghetti o bitsoa and demi-glace (tlameha ho rekoa ka lebenkeleng).

Pepere le eggplant le zucchini lokela ho khaola ka dikotwana tse. Ka nako e tšoanang ka ho hadika 'pan halikiloeng fariki dele ka botoro. Ho boetse ho na a tšela meroho, 'me ka mor'a metsotso e kapa tse peli tsa veine e eketsa.

Hang meroho li browned, pane o fumana asparagus le chisi. Ka mor'a moo, metsotso e 10 ho feta le leng le le sejana e halikiloeng. Qetellong ea ditamati holimo stacked hore ba khaola ka a na le dilae. Ka holim'a ena e phaella ka ho re ho spaghetti ka. 'Me hona joale, ba sejana ke loketse ho khabisa e le letsatsi la phomolo kapa tafole ea ho jela.

dele tempura

Ke ruile haholo ka livithamine le bohlokwa mosaletsa nama, haholo-holo fariki dele. Recipes ea ho pheha e ka fapana originality khethehileng. Ka mohlala, poleiti pele fumana ka batter ea spaghetti soya. Sena se tla hloka hore ponto ea brisket, 2 mahe, kotara senoelo sa spaghetti soya, 30g tsa phofo, konofolo clove, omisitsoeng parsley le hanyane sonobolomo oli.

Ka sekotlolo sa, beat mahe, spaghetti le phofo. The ntho e ka sehloohong eo ho ne ho se hlama. Ho boetse ho eketsa litlama le konofolo hasesaane. Dele e khaola likoto 'maloa ka thottu, e leng ntle raha. Ba ile ba boela a kena ka batter ebe oela pane, moo halikiloeng ho tloha ka mahlakoreng 'ohle.

Nama ea kolobe dele le faolang

Le bonolo le le tsotehang le sejana e tla khahla baeti bohle. Ho ke ke ho hlokahala hore a etse kilogerama ea nama ea kolobe dele, faolang 200g, e phofo ba banyenyane le letsoai. Nama e rubbed le letsoai le paneer le phofo ebe halikiloeng ho hlasimollang. Ebe fariki battlefield ka le sejana ho baka, pele ho nosetsa setseng ho tloha ho hadika mafura. Ka ontong e le nama e phehiloeng bakeng sa halofo ea hora. Ebe nka foromo ea 'me ba tsamaisa ho pota dele hlatsoa faolang. E mong metsotso e 15 ka foromo ena e apehoa hape le sejana. Ka mor'a hore ho ka tlisa ho tafoleng ka khanya eohle ea eona.