Tsela ea ho pheha raese sootho, kahoo e ile bonolo le crumbly?

E mong le e lelapa nang le sona, ba lona liphiri khethehileng tsa ho pheha ya lijana tse sa tšoaneng. Thanks ho bona, ba sejana e tšoanang ka Cullinan fapaneng fellang kateng le ka tsela e fapaneng. Leha ho le joalo, ho na le a 'maloa a lihlahisoa hlokang palo yohle thekenoloji sebetsa - bonyane ka ho ba sethaleng ka sehloohong oa mosebetsi oa le bona. Ho ba, ho etsa mohlala, li akarelletsa raese sootho.

Le tsoeu 'me sootho: ke eng phapang?

Tšoeu rump, eo hangata re reka ke raese hloekisa, e bentšitsoeng. Qalile ho riteloa ha ka potlako ho, empa e boetse e na liminerale le thuso ha hoa lekana. Brown hae "Mor'abo rōna" - unpolished, e mong le e lijo-thollo e ka brownish khetla ba bona ba tlhaho. Ke ka lebaka leo a shebahala joalo ... se haholo priglyadny, dingy. Ha ho tsotellehe hore, hobane e ne e le croup joalo ho nkoa molemo ka ho fetisisa, ho hoo e ka bang ka ho phethahetseng e leka-lekaneng e le ho na le livithamine B, tšepe le magnesium. Empa lintho tse ngata tlase k'habohaedreite feta raese tloaelehileng. Hobane unpolished bontšang ho sehlahisoa le motsoako le kgothaletswa bakeng sa ho ja bophelo bo botle. Joale hlaha potso, e le ho se tšoane ha limaraka ama lijo-thollo ho pheha. E., joang ho pheha raese sootho?

Maqheka la Tsa Khoebo ea

Young, ea se nang phihlelo hostesses hang-hang o ile a tiisetsa se tšoane khethehileng, ho na le feela makolopetso hanyane hore e lokela ho hopola hang, 'me joale tsohle li tla etsoa ka mochine. Ntlha ea pele, ho molemo a nolofatsa otrubievaya khetla (le hona, ba tla lithollo tsa tšepe e softer nakong pheha), kamehla le lihora tse ka shoalane kapa 5-6 letsatsi beha groats ba soaked ka metsi a batang. Pele a kopanye eona. Pele u pheha raese sootho metsi eo e soaked, a tsoelang le rinse 'maloa linako tse rump molemo. Ebe tšela hore e be pane, koahela le metsi a batang hape, a re ke lethopa le foqola bakeng sa metsotso e 10. Ebe tlosa ho tloha mocheso. Mohlomong u ka motho litaelo tsa kamoo ba ka pheha raese sootho, e tšoana e mosa ea tšebeletso (lichaba bochabela tsela e). Leha ho le joalo, mosebetsi oa ho sephehi - ho boloka thepa le thuso ya sehlahiswa le ka nako e tšoanang o leka ho pheha lijo-thollo tse ntle, kahoo, ho ile ha halofo apehoa le thata. Hobane haholo fuss groats le hloka! Leha ho le joalo, ho ke ke phetolelo ea khale ea kamoo ho pheha raese sootho, e le mohlala pontšo. Ka mor'a moo, tlhokomelo ea hao e tla e filwe diresepe 'maloa moo tsohle etsahala haholo ka lebelo, empa Phello ke ha hobe le ho feta. Kahoo, raese, rinse hape, hape eketsa metsi a batang 'me hona joale pheha bakeng sa metsotso e 15. 'Me joale feela, tima mollo, thatela ka pitsa le siea raese doprevat ka hora e' ngoe. Joale o tla ba le molemo ka ho fetisisa bonolo, crumbly le monate.

Motoho le botoro

'Me hona joale ea tšepisitsoeng diresepe. Theknoloji ea kamoo ho pheha raese sootho, mona ke a batla a sa tšoaneng, empa pele lintlha tse peli (bakeng sa nako e telele ua inela le rinse ka ho feletseng) tieo lateloa! E, e mong ho feta mantsoe: lijo-thollo efe kapa efe tse molemo ka ho fetisisa e phehiloe ka cauldron kapa pitsa e nyenyane, teteaneng-marako, e thabisa evenly. Motoho ka eona ha a tla chesa, ke ke khomarele. 'Me le haeba jwalo mathateng a e-lijong ha se monko o mobe bonahala. E, 'me joale hloekisa theoha lijana e bonolo ho feta, ho etsa mohlala, e enamel pitsa. Empa khutlela risepe e! Pitsa tšela metsi (ka tekanyo ea 4 mokelikeli nozzle 2 kopi ea raese) le eketsa 2-3 thispone ea oli ea limela. U ka khona ho e-na le botoro - nngwe le tseo a ba ratang. Hang-hang beha kapa letsoai hoo ho ea ka 1 khabana e boletsweng nomoro ea khoahlapisitseng. Ha metsi taba - tšela ka pitsa raese. Mollo etsa le bonolo 'me ema grits thickens (metsi disappears ho tloha holim' a lijo-thollo ka). Joale tima khase, tšepe sekoahelo, sekoahelo, thatela e mofuthu ho hong le sejana 'me u ka "chelete e kenang", ho hantle stewed (metsotso e 50). Ho risepe ena, le araba potso ea kamoo ho ka ba phehela sootho raese hlasimollang (potlakisa mokhoa).

Rice le tamati le chisi

Ena ke e 'ngoe e monate ka ho fetisisa le bo khotsofatsang e le sejana, eo u pamper se malapeng feela, empa hape le baeti tla ba a hloletsoe. Bakeng sa ba lokisetsa ho ea tla hloka: bakeng sa mong le e mong khalase ea lijo-thollo ka kopi halofo ea spaghetti tamati (lokiseditsweng ho esale pele), 40-50 g, grated ka thata chisi, tablespoons 3-4 tsa oli. Ha ba le tseleng, e mong bohlokoa ho feta keletso ea kamoo ho pheha raese sootho. The boholo ba lijo-thollo le sephalli ba isoa about 1 ho 2, sa t. Ho. The le hantle e ka sehloohong ea ho pheha e ka ho toba uprevaniya ntle mollo, se tlisa ka setofo ho fihlela ho itokisa ka botlalo. Empa hape khutlela lengolo la ngaka. Cook raese (ha ho na botoro, empa metsi a salted). Lokisetsa spaghetti tamati (makotikoting ka sebelisa lero la likoluoa tsa tlhaho le makhasi ao kapa hlapolotsoeng ho lakatsa tumellano tamati peista kapa Ketchup phehiloeng metsi). Ka mor'a moo, ho tla pheha ka pane, e phaella ka ho re letsoai ho latsoa le tsoekere, Laurel, monate le pelepele chesang. Ka 'pan' ngoe hadika Pute phehiloeng raese, nako le botoro 'me ka bonolo Fry fetang mocheso mahareng, susumetsang maikutlo ka linako tse ling, ho fihlela e hanyenyane browned. Ebe tšela ba spaghetti chesang, fafatsa le chisi le siea tlas'a sekoahelo sa eona bakeng sa halofo ea hora. Ka mor'a moo - sebeletsa, ka thoko hasesaane tala 'me a fafatsa eona.