Tsela ea ho pheha quiche?

Na u kile ua ba teng ho uena hore ho custard ka sebelisoa, eseng feela bakeng sa ba lokisetsa ho ea tse fapa-fapaneng tsa likuku le eclairs? Ho ka ba ea tlatsang e moholo bakeng sa ho phae ka. Ho phaella moo, ka mora ho baka ka tranelate ontong fumana botenya le letšo-letšo, kahoo lebakeng ena ke ho le bonolo ho khaola. Re a etsang kajeno ho fumana hore mokhoa oa ho pheha bohobe ka custard. Recipes, fanoa ka sehlooho se reng, ke bonolo le e fumaneha ho mong'a efe kapa efe. Kahoo e-ba bonnete ba hore ho leka ho makatsa ba ntlo ea hae le baeti ba joaloka lijo tse theolelang. Ho ka etsahala hore lijo ena e tla hang ba ratang hao.

Quiche: mohato ka mohato risepe motheong oa lekgutshwanyane pastry

Re u fa le kgetho ya ho bonolo tshebetso ya ba lokisetsa ho ea theolela. The risepe pele e sisintsweng ho eketsa ho phae tlatsa feela custard, empa hape libanana. Leha ho le joalo, o ka hantle etsa ntle le tholoana, kapa nka sebaka ba le ho hong.

metsoako

Ho joalo, nahana ka seo lihlahisoa re hloka ho etsa lijo tse theolelang ena pele. Hlama re etsa linoelo tsa phofo, kotara senoelo sa tsoekere, lehe le leng, dikgerama lekholo tsa botoro, e pinch ea letsoai, para ea tablespoons ea lero la lemone le mokotla oa Vanilla. Custard tla lokisa mahe a mararo, ba babeli ho ba bararo kopi ea tsoekere, likhalase tse peli tsa lebese kapa tranelate le tablespoons a mararo tsa phofo. Recipe hape e fana ka sebelisoa bakeng sa rarollela tsa libanana tse peli.

thupelo ea

Ho joalo, ho qala ho fihlela dikadimo bakeng sa ba lokisetsa ho ea hlama. Ho etsa sena, tšela phofo mosebetsi oa holim'a le ho larileng ka sengoathoana ka botoro a batang. Oli lokela ho khabeloa hasesaane. Ebe ka ho feletseng kopanya ka ho eona le le phofo le. Ho makumane sephetho le eketsa letsoai, tsoekere, lehe, a lero la lemone. Kopanya metsoako eohle le etsa bolo ya hlama. Ebe unroll e ka bophara ba sejana hao ho baka. The bokima jwa lera ka karolelano e lokela ho ba 2-4 limilimithara. Beha hlama ka hlobo e, tlosa metshetshe feteletseng le prick le tlase le fereko e. Koahela ho baka pampiri kapa foil, 'me ka holimo mojaro agregar (linaoa, lierekisi, chickpeas le m. P.). Sena se etsoa ho etsa bonnete ba hore ba motheo bakeng sa kaka ha aa ka a tsoha nakong baka. Ho ekelletsa moo, romella sebopeho le teko metsotso lesometlhano ka ontong preheated ka 180 ° C.

pheha tranelate

Hona joale bakeng sa rarollela bakeng sa lijo tse theolelang rona. Arola mahe ka sekotlolo e, tlatsa le tsoekere le Vanilla. Ba hlohlelletsa le corolla ka. Joale eketsa phofo. Hape kopanya ho fihlela clumps qhalakanye. Ka thoko, mofuthu ho fihlela lebese le tšela e ka boima ba 'mele lehe-phofo. Hlohlelletsa. Misa horuloa e be saucepan tse nyenyane 'me a apare mocheso tlaase. Pheha ea tranelate ho fihlela teteaneng, susumetsang maikutlo kamehla ho hopola whisk hae, kahoo, ho ha e khomarela. Ebe larileng ka tsoa qeta karolo ka 'pan ho baka. Eketsa libanana sliced ka holimo. Ka mor'a moo, tšela ka custard setseng. Hape, re romela kaka ka ontong, ho eketsa mocheso ho likhato tse 200. Bake lijo tse theolelang rōna e tla ba ka 20-25 metsotso. Ebe quiche e lokela ho ba pholile ka ho feletseng. Ho ka ka nako eo ho khaola likoto le ho mo sebeletsa. Ka tsela eo, le lijo tse theolelang tla esita le tastier haeba u ema ho lihora tse 'maloa ka sehatsetsing ka.

quiche Egepeta: risepe

Re u fa lijo tse theolelang mong kafukafu ekozala. kaka ena e bitsoa fytyr. malapa a mangata, o leka pheha, ho pheha khang ea hore joalo atleha ka seoelo sebelisa dipesteri bona tse ling. kaka Egepeta hase feela tsela e hlollang tatso, empa e boetse e le mantsoe a tsoanang: The motsoako oa hlasimollang le bonolo pata siea ha ho motho tsotelle!

lihlahisoa

Ho joalo, fumana hore na ke metsoako re hloka ho etsa lijo tse theolelang sena se hlollang. Bakeng sa hlama tla hloka lihlahisoa tse latelang: linoelo tse tharo phofo, lehe, khalase ea lebese, halofo ea teaspoon ea tomoso e omileng, e pinch ea letsoai, dikgerama 150 ka botoro. Custard re tla pheha lehe, likhalase tse peli tsa lebese, le mokotla oa vanillin, khalase ea tsoekere le tablespoons tse tharo tsa starch.

Bopa tsoileng matsoho culinary

A re ke re teko pele. Lebese hanyenyane thabisa bile ba kopanya le tomoso. Eketsa tsoekere le tlohela bakeng sa metsotso e 10-15. Ebe eketsa ho boima ba lehe le letsoai. Re qala kenyelletsa phofo, hlokoloa ha eona. Lube hlama. Re jarisa e holim'a mosebetsi floured. Lube hlama ka letsoho. Ho lokela ho ba le moepa le batho bao e seng theipi. Khaola e likarolo tse peli le e mong le ba bona ba thinly la tsoa. Sena se ka ba thata, leha ho le joalo, etsa bonnete ba hore hlama ha tabola. Pele ho nolofatsa botoro a tlotsitsoeng le lera ka. Ka mor'a moo, re etsa hore e be moqolo, 'me ka nako eo bends ho cochlea ena. Re etsa ka mokhoa o tšoanang le ea bobeli pokello teko. La sephetho likhofu kuta ka dipakete motho me a romeletsa ho lihora tse seng kae ka sehatsetsing ka.

Hona joale u ka lokisa custard. Ho etsa sena, kopana le lehe, Vanilla, tsoekere, starch, le kopi halofo ya lebese. Kopanya ho fihlela junifomo batho ba bangata. Karolo e setseng ea lebese e halefile ntle phehile. Tšela hore e be boima lehe-tsoekere 'me ka hloko whisk sebelisa whisk ho fihlela makhapa tsohle qhalakanyetsa. Hona joale re romela tranelate ka setofo, retelehela ka mollo tse nyenyane le tse, susumetsang maikutlo kamehla, pheha ho fihlela segokanyipalo sa. Holim 'a eona o tla nka metsotso e seng mekae.

Ka mor'a fela ya dihora tse 2-3 ho tloha sehatsetsi hlama rona ka mokgwa wa hohotse e. Nakong ena e na le ha li hasa molaetsa o monyenyane le ho eketseha ha boholo. Joale re lokela mong le moqolo hohotse tsoa ka lesakaneng la. Ea bobeli e ka ba tse khōloanyane hanyenyane ho feta a pele, hobane re tla li sebelisa ka hodimo ya phae e. The nyenyane le bophara ea selika-likoe re jarisa ka e le sejana ho baka. Batalatsa le bumpers hahoa. Beha Ho pata tsoa custard ena. Ka holim'a kuku sireletsang sebopeho bobeli. Re prick le tlameha ho etsa qeto ka makhetlo a mangata 'me a tlotsitsoeng le lehe yolk. Re romela quiche rona Egepeta ka ontong ka halofo ea hora. E lokela ho apehoa ka mocheso oa likhato tse 200. Ka mor'a moo, o lokela ho fana ka lijo tse theolelang ho pholile ka ho feletseng. Leha ho le joalo, ba bang ba malapa ba bolela hore kaka ena ke monate haholo le ka mokgwa wa mocheso. Eng kapa eng eo e ne e, re ho kgothaletsa hore o nka sebelisa monyetla oa ho risepe ena, le thabisa uena le lelapa la hao le ho baka pele! Ha re jeng!