Tsela ea ho pheha pizza, hlama ka potlako?

Kajeno pizza, fetohile hoo e ka bang ba sejana ratoang haholo lefatšeng. Ka Russia sejana ena Setaliana fihlile lilemong tse 90 tsa lekholo la lilemo la ho qetela. Ka lehlakoreng le leng ho ba Europe le Amerika, Marussia a khetha ho e etsa ka lirisepe tsa tsona maiketsetso.

pizza, Traditional e lokisetsa ka tomoso hlama, empa ka lebaka la litho tsa ho ja ka bophelo bo botle e fetohile e ratoang haholo ntle le tomoso hlama bakeng sa pizza,. Fast, monate le esita le ditjeo fokolang haholo ea ho lokisetsa lijo tsa mantsiboea - ke toro le mong ho m'a lelapa.

Cooking hlama e ka nka metsotso e 10-15, ha tla tsamaea monko o monate le rekere, ho tloha khale e hoo e ka bang ke ke ho khetholloa.

Tsela ea ho ka potlako pheha le pizza, hlama ntle le tomoso?

1. The hlama le bolila tranelate

O tla hloka:

• 2 khoho mahe;
• dikgerama 10 tsoekere;
• 1 faceted khalase tranelate;
• 1 teaspoon letsoai;
• halofo ea kilo ea phofo koro;
• kotara teaspoon ea ho baka soda;
• tablespoons ea 2 ea botoro qhibilihile.

Beat mahe le letsoai le tsoekere. Thoko lube bolila tranelate le soda. Ka mor'a moo, hokela hammoho le bolila tranelate le mahe le kopanya hantle bohle. Ho motsoako, eketsa phofo sifted le oli. Lube hlama 'me bakeng sa halofo ea hora e ke e ua inela ebe sheba Fana hlama liphaphatha.

2. Etsa hlama bakeng sa pizzas potlako ka botoro le boranti. O tla hloka:

• 1 pakete botoro;
• halofo ea kilo ea phofo koro;
• dikgerama 10 tsoekere;
• ½ teaspoon letsoai;
• 2 tablespoons boranti.

Sefa phofo le li-slide poseredinke etsa intente. The funnel sephetho, beha ho nolofatsa botoro, tsoekere, letsoai le boranti. Lube hantle hlama, la hore e be e le sebopeho bolo le tlohela bakeng sa halofo ea hora. Ka mor'a moo, la boholo kaka.

Ka risepe ena, o ka nka sebaka sa boranti le Krrish le botoro le margarine e.

3. Pizza hlama kapele le lebese. O tla hloka:

• 2 mahe;
• 2 linoelo phofo;
• ½ senoelo lebese;
• tablespoons 2 botoro;
• 1 teaspoon letsoai;

• 2 mahe;
• 2 linoelo phofo;
• ½ senoelo lebese;
• tablespoons 2 botoro;
• 1 teaspoon letsoai.

Le mixer Remix meroho (mohloaare, sonobolomo, mosetareta) botoro lebese le mahe a ho fihlela le boreleli. Kopanya phofo le letsoai le eketsa ho. Hlama lokela ho lube metsotso 20-30 'me u ka robalang teng. Hona joale u ka la kaka ho baka.

4. Pizza hlama kapele le kefir

O tla hloka:

• 150 di ml ka yogurt;
• 10 g, botoro nolofatsa;
• halofo ea kilo ea phofo koro;
• 1 teaspoon ho baka soda le ho e noa.

Kopanya e ka yogurt le botoro nolofala, ho baka soda le ho e le letsoai. Ka mor'a moo, motsoako ona eketsa phofo sifted, lube hantle le theha bolo. Ka mor'a metsotso e 15, ka phuthoa bataletse. Ho ena le ho ka yogurt, u ka sebelisa unsweetened ka yogurt.

Moqolo kaka chitja sebopeho le boholo li lakalitseng, beha e ka floating ho baka, e leng e se e pele e neng e ka oli e ngata. Top le pata le ho baka ho fihlela entse.

Tips for pizzas pheha:

• E le hore ba thehe e crispy hlama lokela ho la tsoa ka tšesaane kamoo ho ka khonehang.
• Pele u kenya pizza, ka ontong, ho e qetellang e lokela ho hantle thabisa tsoha.
• Ho pata tlameha ho jala evenly fetang holim'a metsi.
• Bakeng sa tatso Optimum ea lokela ho ba ho feta 6 dikarolo sebelisoa bakeng sa ho tlatsa.
• Ho utloa tatso mokhabiso tafole eo ho ke ho hlokahala hore ho fana ka metsi a chesang.

Recipes bakeng sa ho pizza, haholo, empa ka kakaretso ho na le ha ho itseng. Ka sehloohong setseng hlama. Hlophisa kgaoletsang pizza, hlama ntle le tomoso habonolo le ka hare ho ka nako e khutšoanyane. Standard Pizza nang 30 cm, le bophara ba 'me cm, 5 ka botenya. teko boima lokela ho sa feteng 150 g, le pizza, kaofela - 350 g