Tsela ea ho pheha li-pancake le kefir tšesaane

Dipanekuku - lijo tsa hoseng ka botlalo kapa lijo tsa mantsiboea. Ba ba koetlisoa le fapaneng (ho tloha ho le monate ho nama) kapa ntle ho pata tsona. Ka risepe ena e ngata haholo, ho akarelletsa le tšebeliso ea mefuta e fapaneng ya metsoako. Ka mohlala, u ka etsa hore li-pancake le kefir, tšesaane le tatso tiea.

Ka litha e le nngwe ya ka yogurt tla hloka mahe 3, khaba e nyenyane ea ho baka soda le ho e, karolo ea boraro ea e teaspoon ea letsoai le 3 tablespoons tsoekere khaba. Phofo tla hloka ka 10 tablespoons, mohlomong ho se hokae kapa ka tlaase ho. Ho qala ka mahe a shapuoa le tsoekere, letsoai le senoelo halofo ea ka yogurt. halofo ea phofo e hlokahalang (5 tablespoons) mona eketsa. Ka sekotlolo e mong hanyenyane mofuthu le monate ka yogurt setseng, beha soda ka eona. Ka lebaka leo, e mokelikeli e tla eketseha 'me makhetlo a halofo. matšoele bobeli ba tsoakane, eketsa e monate ka yogurt setseng, oli khaba sonobolomo. Hlama e hantle e tsoakiloeng. Ka halefile 'pan a tšela ka halofo ea sopho e entsoeng ka ladle, mokelikeli o lokela ho hantle jala. Apeha dipanekuku ka mahlakoreng a mabeli ho fihlela khauta sootho. Hot tlotsa ho baka botoro, kapa fafatsa le tsoekere phofshoana.

E mong recipe dipanekuku tse tšesaane le kefir e tjena. Ka litha e le nngwe lebese seno eketsa 3 mahe le pinch ea letsoai. Le boima sephetho le e apara ho se mollo tse nyenyane le tse susumetsang maikutlo kamehla tlisoa ho e mocheso hanyenyane ka holimo mocheso kamore. Phofo e phaella ka ho re, tsohle ke hantle e tsoakiloeng. The ka metsi a chesang khalase hlapolotsoeng teaspoon ho baka soda le ho a tšela ka hlama e. Haeba ho hlokahala, eketsa ea phofo hokae. Ho etsa li-pancake le kefir hlama a masesaane ho hlokahala hore ho tšela karolo e nyenyane, oa lalla ho le joalo bakeng sa eona ho ka jala ka ho feletseng ka pane. Hangata di halikiloeng ka oli ea limela, kapa e phaella ka ho re ho ea hlama 'me a ka' pan lubricated sekhechana sa lard kapa botoro (tabeng e qetellang ea dipanekuku tse a fumana haholo-holo nkhang hamonate).

Ho retelehela ka kefir dipanekuku tšesaane le lace le, ho ka etsahala ho sebelisa mokhoa latelang bakeng sa ba lokisetsa ho ea bona. Ka thispone ya asene tima teaspoon soda, ka mor'a moo e phaella ka ho re ho litara halofo ea ka yogurt. Mona ba beha mahe a mararo e tala, e nyenyane ea oli ea limela, halofo ea teaspoon ea letsoai le tablespoons 3 tsoekere khaba. Tsohle ka ho phethahetseng luba, eketsa linoelo 3 sifted le phofo. Motsoako sephetho le susumetsang maikutlo ho fihlela ho fihlela makhapa tsohle ha ba lahlehetsoe ke eona. Ka mor'a moo, hlama le e tletse linoelo 3 of metsi a phehile. motsoako ka nako eo koahetsoeng ka thaole 'me a setse bakeng sa halofo ea hora. Ho tswa ho sephetho le dipanekuku hlama ba apehoa ka skillet chesang.

Re lokela ho hlokomela hore sena ha se e risepe feela bakeng sa hlama dipanekuku mosesaane. Mekhoa ea ho lokisetsa hlama. Leha ho le joalo, mona ke ke ho hlokahala hore re hlomphe boholo le letona. Haholo ka yogurt ho ka ama tatso ea dipanekuku, 'me ba tla sourish. Ka lebaka leo, e kgothaletswa ho eketsa mona ka metsing ho fokolang kapa lebese.

Lijana molemo ka ho fetisisa e tla ba e khethehileng pan sebopeho ka bumpers nyane tlaase. Ke habohlokoa ho hopola hore ba bangata ba nako e dipanekuku le kefir tšesaane apehoa ka lehlakoreng le leng, 'me ea bobeli e hanyenyane feela browned. Ho bohlokoa ho ke ke omella bona. Molemo ho tlatsa ho dipanekuku mahe a linotši joalo, mahe kapa tranelate, ho itšetlehile ka risepe le karo-karolelano ea tsoekere le letsoai ho lekoa. Beat mahe khothalletsoang hantle pele di hlahiswa ka hlama e. Soda, hangata, timeng ka asene kapa ba hlohlelletsa ka e nyenyane ea metsi a phehile.

Dipanekuku ho ka yogurt ke haholo-holo "openwork" le tatso e monate ka tatso e bolila, ha ba hantle pheha. Kamoo ho lula mofuthu, dipanekuku a phuthilweng qubu ka holim'a e mong le e meng 'me ba koahetsoeng ka thaole e hloekileng feela dipesteri khoneha. Pele ho ikokobelletsa bona ho tafoleng, o ka fafatsa le tsoekere phofshoana.