Tsela ea ho lokisetsa Salads monate nakong ea mariha - ba bang ba diresepe ntle

Ka ho fetisisa Salads monate mariha ba elang hore ba entse ho tsoa meroho hae lapeng la ka-hōlileng ka. Ke 'nete hore hase bohle ba nang le monyetla oa ho hola le bona, empa e ne e fumaneha ka' marakeng Hase ntho e thata haholo-holo. Ha e le ba diresepe ea likheo tsena, ba ile ba ba ka e mong le e ba lelapa, e le busa, 'ona tsa moetlo. Empa ka linako tse ling u batla ho eketsa ho ja lijo ke ntho e ncha, 'me joale malapa ba qala ho leka ho ea batla khetho e hlomphehang. Ho ke ho sephiri hore litokisetso ho fetisisa monate bakeng sa ea mariha - Salads hore itokiselitse le lelapa. Ka kichineng nakong ea pōpo ea bona le moea oa khethehileng, bohle ba amehang, ho kenyeletswa le bana ba banyenyane. Mong le e mong hore e gommage, shredding kapa ho kopanya ka beisine e kholo, ea ntan'o ba motlotlo ho phatlalatsa ho nka karolo ea bona ho tlang culinary tsoileng matsoho.

Monate salate mariha ea zucchini

Oh, meroho tsena kamehla ka lekaneng, ho sa tsotellehe hore na e ne e le hlabula, kapa ha ho joalo chesang, pula kapa e omme. Ya e le hantle, zucchini ka rekoa ka nako efe kapa efe ea selemo (ho akarelletsa le ka holim'a ice cream), empa ha ba fumanoeng Salads monate ka mariha, 'me ho na le e uncorking feela, sebelisa li ngata ho le bonolo' me e be e thabisang haholoanyane.

Bakeng sa tlhahiso e bonolo e tla hloka lik'hilograma 3 of eiee le monyenyane, 3 cloves konofolo 2 kgolo fennel toloki. letsoai le leng le thuso e (halofo khaba), tsoekere (100 g.), A khalase ea asene le oli ea limela.

Pele u lokela ho marinate zucchini. Ho etsa sena, khaola ba dikotwana tse bohareng-boholo bo lekaneng, eketsa konofolo hasesaane, dille le metsoako setseng. All ena lokela ho etsoa ka matla ka toka khōlō, eo nakong e tlang tla apara ho se mollo. Marinated salate motšehare. Joale e se tlisoa ho lethopa le moapehi, susumetsang maikutlo hoo e ka bang 10 metsotso. Ba sejana o qetile e ajoa ka letlooa linkho halofo-litha e le, sterilized metsotso e 15 le ho o tiisa. Nako ea ho pheha lijo ena e tla nka bonyane hammoho le qala ho ea boemo ba leholimo a batang le ka boiteko bohle bo ka sebele e tla ananeloa.

Monate salate mariha meroho fapaneng

Ba ileng ba fumana ho se hokae le nako e ngata, ho ka ba bohlale ho lokisetsa dikgetho ho feta e majabajaba. Mohlala, salate platter le risepe latelang. 10 lik'hilograma tsa tamati hōlileng tsebong bonolo nka ka lik'hilograma 2 ya lihoete, eiee le likomkomere, 'me boima ba lik'hilograma tse 3 tsa pepere. Ho ntse ho hlokahala tse 200 Gr. letsoai (haeba leha e le efe e sa iodized), 300 Gr. tsoekere le dikgerama 400. hloekisitsoeng oli ea limela.

Haufi salate ena e ka ba ho e le mabopong a ba efe kapa efe ka boholo, empa molemo ka ho fetisisa loketseng litha e le nngwe. Bona pele ho hloekisa le sterilized ke mouoane. Pele u lokisetsa Salads monate nakong ea mariha, o lokela ho Stock ka ka kitchenware loketseng ho tse bophahamo ba modumo ka eo lumellane dikarolo tsohle, 'me e tla ba sebaka seo le ka ho kopanya. Haeba ho ke ke ha hlaha tlas'a matsoho a ea, lenane la metsoako ka aroloa likarolo tse 2 kapa ho feta.

meroho kaofela ba hlatsoa, ho hloekisa le ho e khaola ka a na le dilae ka bang lekanang, onion - halofo mehele le lihoete le grate e ka ba. Ba ne ba ka nako eo e tsoakiloeng le isoa sekotlolo kapa 'pan entsoe ka aluminium, ho tshebetso ya lokisetsa salate se chesa. Tlhokeng ile eketsa letsoai, tsoekere, 'me oli e tlisoa ho lethopa le simmered e ka bang ka metsotso e 15, ka nako eo ho tiisitsoe ka linkho lokisitseng. Mariha ba ne ba nka ho tsoa 'me ba thabela mpho monate khanyang hōle lehlabula.

eggplant salate

Swapping ka risepe fetileng sa metsoako 'maloa, o ka fumana e cha e le sejana se secha. 3 kg ya tamati nka 2 lik'hilograma eiee, lihoete, eggplant le pelepele. Ho hloka e ngata oli - linoelo 2, le tsoekere - khalase. Letsoai e phaella ka ho re ho latsoa, 'me ha e thibele bang asene (ka 100 di ml).

Meroho, hammoho le ka mothofatso fetileng, ho hlatsoa, khaola le rantipole itlotsa. Kopanya metsoako tsohle, salate phehiloeng ka 50 metsotso e (eggplant lokiselitse nako e telele), 'me joale beha ka har'a linkhoana, sterilizing ba metsotso e' ngoe 10 Private salate ka ho bolokoa bakeng sa ho lilemo tse 'maloa, empa ho tla fela khale pele ho moo.