Tsela ea ho hatsele sa liapole tsa mariha?

batho bohle ba labalabela ho lehlabula. 'Me e se feela hore nakong ena ea selemo ke leholimo a futhumala ho hongata haholo,' me hangata nka phomolo e le. Ea lehlabula ke kamehla e ngata meroho fapaneng, litholoana le monokotsoai, tse joalo a haelloa ke likhoeli tse ea mariha. Ya e le hantle, re ka lula reka bona ka lebenkeleng la. Feela tatso e fapana haholo ho tloha lilemo selemo. 'Me mohlomong ho fetisisa ho tsohle ho ke ke bonahala ho tloha liapole. Reka lebenkeleng na monko banyenyane le tatso. E, ho sebelisa ha bona ke haholo belaetsang. Ho ka ba molemo e ne e tla ea lehlabula diapole hoamisoa ho boloka tsohle tsa boleng tsa bona.

Hammoho le litokisetso leha e le life bakeng sa mariha, liapole leqhoa a lokela ho qala ka ho tlhopho ya tholoana loketseng. Bakeng sa morero ona, leha e le tse loketseng mefuta e sa tsoaneng: monate, bolila, monate le bolila. The ntho e ka sehloohong eo e ne e butsoitseng le foreshe litholoana. Ha ba ntse ba mesaletsa hanyenyane senya, libakeng tsena li ka mpa a felisoa. Pele ba tsoela pele ho le sebetsa ka ho eketsehileng liapole, ba lokela ho hlatsuoa hantle le tlosa lehlaka le makhasi.

Liapole ho le hatsele nakong ea mariha, hangata li sebelisa mosebetsing oa ho omileng. Bakeng sa morero ona ba khaola, tlositse liboto le dipeo le khaola likoto 6-8, ho itšetlehile ka boholo. Optionally, o ka tlosa apole tloha letlalo ha ka lijo loketse ha ho hlokahale eona. Ho na le dilae ke ke fifala, kgothaletswa thelle bona sirilamunu lero kapa metsi le qhibiliha ho eona ascorbic acid e (100 ML ea 1 H. Spoon). Joale re lokela ho atolosa liapole alengelami ka boto polasetiki 'me u ka leqhoa ea sehatsetsi bakeng sa lihora tse 2-3. Hoammeng liapole loketse ho robala ka ho fetisisa ka thata-thata ka setshelo polasetiki kapa mokotla.

Haeba ka litholoana nakong e tlang e tla sebelisoa bakeng sa ba lokisetsa ho ea tholoana stewed, theolela le mahobe a, ba ka pele ho freezing a thulaganyo ya tsoekere sirapo. Bakeng sa hore a kopanya khalase ea tsoekere le senoelo halofo ea metsi, eketsa a batla a ea acid e citric hore liapole ha fifala. Loketse ho qoelisa dilae ka sirapo 'me a beha ka a la bolsa kapa setshelo. Hang liapole ba khona ho le hatsele, ba ka ho bolokoa ho fihlela ho likhoeli tse 12. U se ke ua tšoenyeha ka hore ba sirapo tla lula sephutheloana. A nyenyane tla fana ka qeta le sejana e eketsehileng linotsi.

Tsela e 'ngoe mokhoa oa ho le hatsele liapole - ka kakaretso. Ka mor'a moo ba ka sebelisoa bakeng sa ho baka ka ontong kapa ekeletsoa phae e. Bakeng sa kgetho ena, le hatsele loketse ditholwana feela kgethile ntle mosaletsa oa ho bola 'me Browning. itlhatsoelitseng litholoana le omileng le thaole pampiri. Tsa apples tlosa konokono ka thipa e khethehileng le dipeo. Ka tsela eo tholoana le hlahlelletse kena lero la lemone kapa metsi le askorbinku. Thatela ka ho eona le khomarela filimi, e le kamoo ho ka khonehang ka tlosa moea. Tlosa apole ka leqhoa ea sehatsetsi le sebelisa ha ho hlokahala.

Ho sa tsotellehe hore kamoo ba nakong e tlang ho tla sebelisoa hoammeng liapole, ho sebelisa ha bona o phahametse eseng feela hore le molemong oa mefuta e sa tsoaneng imported, empa hape ba hore li boloketsoe ka cellars le ka tlas'a mehaho. Ka lebaka la ho freezing esita le pele ho mela sehla se latelang, ba ile ba a boloke ka thepa eohle ea tholoana foreshe. Ka mor'a hore tsohle, ka leqhoa ea sehatsetsi ka ho bolokoa bakeng sa likhoeli tse 6 ho ea ho 12 ho sa hlokahale hore tšoenyeha e le hore ba tla senyeha.