Disoseji ea Litsoa-mobung lapeng. risepe

Lilemong tsa morao tjena, vegetarianism e tloaelehile haholo. Batho ba bangata ba hana ho ja lijo tsa ka nama ea liphoofolo. Indasteri ea lijo bakeng sa bareki ba joalo e fana ka e mengata e fapaneng ea tonanahali ea lihlahisoa. Kajeno re ithuta eng ka se loketse jeng nama disoseji fumaneha sale, hammoho le joang ho lokisetsa lijo ena lapeng.

TM "Malik"

Katleho khōlō ka ho fetisisa fihlellwa ka khampani "Malik" ka ho hlahisa lijo jeng nama, thehiloe a 1995. Qalong, tlas'a ena la kgwebo ho ile ha etsoa lihlahisoa confectionery feela, 'me ho tloha ka 2002, a qala mola e ncha bakeng sa tlhahiso ea lihlahisoa tsa seka-o qetile le disoseji jeng nama. Ho fihlela joale, e mefuta e fapaneng ya dihlahiswa e khōlō hoo le ke keng la hlōleha ho khahlisa mosebedisi. Phehiloeng le chisi, Ham, ea khale, e phehiloe ka lebese, boroso cha, dinoko salami - e 's tsohle boroso jeng nama "Malik". lihlahisoa tsena li ka sebelisoa e le lijo tse arohaneng kapa kenyeletsa ka Salads, disementshisi, pizzas le tapas. Tlhahiso ea disoseji jeng nama joale beha ka kemisong e sa khaotseng, e le batšehetsi ba phepelo e ngata.

Boroso bakeng vegov: sebopeho le dikahare lik'hilojule

boroso ea Litsoa-mobung e haholo-holo a qapa ea tlhaho ea qetang ho protheine koro. E tšoauoa ke versatility le boleng phepo e nepahetseng. Joalo sehlahisoa sa ka chesa ke lihlopha tsohle, ho tloha masea le ho ipolaea le diabetics. Ka tlhahisong ea mefuta e sa tšoaneng ea disoseji fetola feela ho hlophisoa ha linōko nkhang hamonate. Ho sebelisoa ho sebelisoe oa phoofolo ea feletseng ya kenyeletswa. boroso ea Litsoa-mobung (ena le sejana risepe ke mona ka tlase) 'me ke loketseng bakeng sa ho batho ba neng ba ho laola boima ba' mele ea bona. Khalori hae e leng karolelano ea 207 kcal. E le ho sebopeho, ka nako eo, ho etsa mohlala, jeng nama boroso "pheha lebese" le akarelletsa protheine koro, sodium chloride jeoang, botoro kokonate , e hloekisitsoeng, starch poone, e leng motsoako oa linōko, chisi Adyg, erekisi protheine le lidae tsa tlhaho se hlahang ho yona semela. Ka ba molemo e ka sehloohong ea sehlahisoa sena - ho ba sieo ha o bolokang 'me tse ling tse additives kotsi, e akarelletsang lidae tse iketselitsoeng.

Maiketsetso jeng nama boroso: risepe

Linaheng tse tsoang linaheng tse ling dihlahiswa vegov ka rekoa ka lebenkeleng efe kapa efe. Naheng ya rona, e ntse ke a batla mathata hobane mafapha le lihlahisoa tsa mofuta ona ha di leng le le leng lebenkele. Ea Litsoa-mobung boroso lapeng ho hlahisoeng ha se fapaneng haholo ho tloha fekthering, ho boetse ho na le monate 'me e metle.

Bakeng sa ba lokisetsa ho lona o tla hloka metsoako tse latelang:

• koro - 2 linoelo;
• beet phehiloeng - 1 PC;.
• eiee - 1 hlooho;
• ka oli ea mohloaare kapa peanut oli - 65 di ml;
• Letsoai - 1 karolo Art. k.;
• coriander -;. k 1 H.
• Konofolo - 3 cloves.

ho lokisetsa

Koro e hlatsoa makhetlo a 'maloa, tšela metsi a belang, thatela' me a tlohela bakeng sa lihora tse 8-10 ho etsa hore ho ho Steam. Metsi setseng e e minyelelitse hoseng. Ka setimi koro sotha ka nama grinder habeli, sebedisa nozzle e metle. Hape e sithabetseng beet phehiloeng. E sebelisoa ho boroso jeng nama 'mala re hopotsang ho feta nama ea setso. Lieiee le konofolo ba boetse ba siloa. Ebe eketsa ba bang kaofela ea likarolo tse thathamisitsoeng. Number linōko e ka fapana ho itšetlehile ka dikgethollo tatso. Motsoako sephetho le e phuthoa le phuthetsoe ka boroso 2-3 foil lera. Kenngoa ka steamer le pheha ka 40-50 metsotso. Ebe jarisa boroso le besitsoeng ka ontong ka halofo ea hora ka likhato tse 180. Sehlahisoa se felile ke monate haholo bobeli chesang le a batang.

Maiketsetso boroso bakeng vegov le lierekisi

Bakeng sa mefuta e fapaneng ya matsatsi a meatless ka ka lokisoa boroso jeng nama, le motsoako o ka sehloohong oa e lierekisi.

Bakeng sa lijo ena u hloka lihlahisoa tse latelang:

• dierekisi - 200 g,;
• konofolo kapa konofolo phofo - ho latsoa;
• beetroot - 1 PC;.
• letsoai;
• nutmeg;
• cardamom;
• ba batsho pepere phofo;
• marjoram;
• mosetareta linaoa.

Tsela ea ho pheha

Ka tjhelete e ya linoko ho 200 g, ea dierekisi sithabetseng e ka 0.5 tsp e mong le e mefuta e. Leha ho le joalo, ha ho tsotellehe. The karo-karolelano ke khoneha haholo ho fetola ho itšetlehile ka dikgethollo tatso. Ho joalo, arola lierekisi tse fatše ka phofo. La sephetho le boima zaparivayut metsi a chesang le pushing maloa lihora. Ho ekelletsa moo ruruha boima simmered ho fihlela pheha (pheha nako itšetlehile ka mefuta e sa tsoaneng ea dierekisi). Beet rubbed ka grater e metle 'me pepeta lero la. A sa le chelete ea dierekisi hloka ka 10-15 di ml lero. Nama ka boeona e ho sa hlokahale, ho ka sebelisoa bakeng sa ba lokisetsa ho ea lijo tse ling tse leha e le efe. The chilled erekisi boima eketsa beet lero, linoko ana 'ohle le oli ea limela. motsoako le aloang ka blender le motsoako ka lebelo le tlaase. Hore e tla ba le spaghetti tiea ea pinki. Ebe le boima le aloang ka thatela polasetiki le phuthoa ka boroso. bophara ba sona e ka ba efe kapa efe. Ka mor'a moo, hoo e ka bang loketse jeng nama boroso mamella le batang le le ema hoo e ka bang letsatsi. Ha boroso ke hantle lona o thatafalang, ho e sebediswa bakeng sa disementshisi, ka Salads kapa jala ka selae sa bohobe ka Pate ka. Ha re jeng!