Strudel ka nama

Austria pastry lijo, e leng e entseng ka mokgwa wa le meqolong e sothehileng tube, le tlatsang, e bitsoang strudel, e fetoletsoe ho tloha ho bolela Jeremane funnel vortex kapa hydromassage. sejana Sena ke e ratoa haholo ke linaheng tse buang Sejeremane, empa hape e ba kena Sehungary, Czech le esita le Serussia cuisine. Strudel ka cuisine Segerike bitsoa Bugac. Tsela ea ho pheha strudel ka nama, o tla ithuta ka ho bala sehlooho sena. Strudel hlama lakane e sebediswa, e tlatsang ka 'na ba e fapaneng. Bakeng sa lijo tse theolelang lokisetsa le ciliegia apole kapa pere pata ka nama le tse loketseng ka lijo tse khōlō.

risepe 1

The cuisine Jeremane e ratoang e latelang strudel risepe le nama. Ho lokisetsa e lihlahisoa tsa bohlokwa:

Bakeng sa tlatsang:

• 3 eiee khaola ka dikotwana tse.
• 1 senoelo phehiloeng le letsoai le pepere li-fungus (metsi tsohle e e minyelelitse, khabeloa sliced li-mushroom).
• Letsoai.
• 1 clove ea konofolo minced.
• Pepere.
• lik'hilograma 0,75 nama minced, halikiloeng ka e nyenyane ea mafura, onion, konofolo, letsoai le le pepere (mafura feteletseng e e minyelelitse, minced itsamaele ho pholile fatše).

Bakeng sa hlama e:

• 3 linoelo sifted le phofo.
• Khaba ½ teaspoon letsoai.
• ¾ ka senoelo sa metsi a futhumetseng.
• 3 thispone ea oli ea limela.
• 2 mahe.

Ka sekotlolo se seholo, lekanya le phofo le theha e le setsi sa groove ka ena. Kopanya e mahe, botoro, metsi le letsoai, whisk ho fihlela fereko boreleli le a tšela ka e phomotse ka phofo e. Kopanya le lube hlama ho fihlela e le bonolo 'me junifomo. Ka mor'a moo, e lokela ho ba molemo ho tea ka sekotlolo ka makhetlo a 100. Ntlha ea pele, hlama tla theipi, empa butle-butle fetoha rekere le ha e khomarele sekotlolo kapa ka matsoho a bona. Tlohela bakeng metsotso e 10, ka nako eo phuthoa haholo thinly joaloka noodle, 'me khaola ka 2 likarolo lekanang. Ka e mong le e halofo hasa tlatselletsa: tšesaane lera ea li-fungus le mokato tsa nama. Mene ea metshetshe zaschipyvayut matsoho koloba. Jala ka tlotsitse lakane mafura. Apeha ka 200 ° metsotso C 35-45 kapa ho fihlela khauta sootho. Netile le botoro qhibilihile. Strudel ka nama e monate le a chesang le a batang. Haeba hlama e setseng, e khaola ka noodle.

risepe 2

Cook strudel ka nama ka fatše nama ea khomo le li-mushroom le chisi. Sena se tla hloka hore:

• 0,8 kg ya minced nama ea khomo e otileng.
• 1 onion, khabeloa sliced.
• 1 senoelo phehiloeng ka li-fungus salted metsi (metsi a e minyelelitse, khabeloa sliced li-mushroom).
• 1 senoelo grated cheddar chisi.
• 1 lehe.
• A nyenyane ea lebese.
• Letsoai.
• Pepere.
• hlama e lokisetsa ka ho risepe 1.

Preheat ontong ho 200 C. Ka e khōlō ho hadika 'pan halikiloeng ho sootho nama ea khomo minced, eketsa eiee, li-mushroom, letsoai le pepere. Tsoela pele ho Fry bakeng sa metsotso e 10, ho tlosa ho tloha mocheso. Ha motsoako o folisoa, eketsa ho chisi le. Jala ho tlatsa ka hlama e phuthoa zaschipyvayut bohale mora moistening menoana ka metsing. Jala ka mokgwa wa e tlotsa le floured. Shapuoa lehe le e nyenyane ea lebese, strudel netile le motsoako oa nama le apeha metsotso e 30 kapa ho fihlela khauta sootho.

risepe 3

strudel mong le nama ka ka lokisoa ke risepe latelang.

Bakeng sa hlama e:

• 2 kopi phofo.
• 60 g, botoro, qhibilihile.
• 1 lehe whisk.
• ½ senoelo metsi a tšesaane.
• Letsoai.

Bakeng sa nama tlatsweng:

• 1 lik'hilograma minced nama ea khomo.
• 2 mahe.
• A oli e nyenyane.
• Ho latsoa: letsoai, pepere chesang, onion, nutmeg, konofolo, spaghetti soya, pepere o motsho, parsley.

Sefa phofo ka sekotlolo sa. Etsa lesoba le bohareng le e tšela ka oli, lehe otloa, halofo metsi. Lehong khaba hlohlelletsa ka phofo e mokelikeli e, metsi setseng e phaella ka ho re ebe hlama ka matla luba ka hlasela eona mahlakoreng a sekotlolo. Ho lokela ho ba le boreleli, rekere le ha theipi. Fa e le sebopeho chitja 'me ba tsamaisa ka hloekileng, sekotlolo omileng, habobebe floured, koahela le thaole' me u ka metsotso e 30 phethola Pin moqolo le hlama 'me a otlolla matsoho a hae ho tloha bohareng ho metshetshe. E lokela ho ba tšesaane le hanyenyane e bonaletsang. metsoako tsohle bakeng sa pata Remix, Fry ka oli hanyane (mokelikeli lokela mouoane tsohle), tlosa ho tloha mocheso le tlohela ho pholile. Ka hlama jala mokato tšesaane ea tlatsang e, bakile ho fokotseha moqolo, ho jarisa ho lakane a fafatsa le phofo, phuthetsoe bohale supa kahare ho tlatsang ha qhalana. Apehoa ka ontong ka 200 C bakeng sa metsotso e 40.