Spain omelette: diresepe bakeng sa lijo tsa hoseng monate

Ba bangata ba rōna ho feta hang pheha lijo joaloka mahe a halikiloeng le litapole. Empa tse seng kae tseba hore e ba bitsa eseng feela e le "Spain omelette". Leha ho le joalo, lijo tsa rona bopilweng haholo-holo ya litapole maobane le khoehla ya mahe, e na le ho fokolang hore ba se etsa ka lijana nete. Eo, ka tshohanyetso, e mong oa lijana ka sehloohong ea sechaba, e eme Spain ka bang sebaka se tšoana le pizza, Setaliana. Ke hoo e ka bang fatše. A ke Spain omelette "tortilla".

Sebeletsa ho ke ke ha feela ka caffe ba tloaelehileng le mekoallo, empa hape le lireschorente theko e phahameng. Lokisetsa lijo ena a le sieo, ha re ntse re etsa joalo, ka potlako 'me ka molao-motheo oa "ha lia ka tsa nyamela ka litapole maobane o," empa feela ho tswa ho lijo feela a hloekileng le ho latela ka tieo le thekenoloji ho lokisetsa, e leng, ka tsela eo, ho akarelletsa ho tshebetso nako e telele.

The khale Spain omelette entseng le lieiee le litapole. Leha ho le joalo, ho na le mekete e fapaneng a mangata ka sehlooho se reng (joaloka tabeng ea pizza, a). 'Me joale, ka omelette le eketsa metsoako e sa tšoaneng tse eketsehileng ka sebōpeho sa meroho, Ham, nama, litlama, li-mushroom. Le litapole Nika maobane oa! meroho ena lokela ho ho nkoa ka a hloekileng feela le lijo ka boeona e ho etsa ka moea.

Ho joalo, lokisetsa Spain Omelette!

Classic risepe: metsoako

Ho sa tsotellehe 'nete ea hore le ba lokisetsa ho ea Spain omelette ke ho hlokahala hore ho tinker, metsoako ea lijo ena ke ho feta ka tsela e itekanetseng. Fihletseng ho hlokahale feela Stock ka ka litapole (tse ka bang hlano kapa tse tšeletseng), onion Dome, mahe a mahlano le dikgerama lekholo tsa oli ea mohloaare (ho ke ke ba hae, e mong ka ho Spain tortilla le e sa itokisetsa).

tshebetso ya ho lokisetsa

Peeled litapole lokela ho khaola le dilae a masesaane, onion - tsitlella. Ka e khubelu-chesang oli ka litapole e skillet raloa. Top - eiee. Fry tlasa sekwahelo holim'a mocheso mahareng, susumetsang maikutlo ka linako tse ling.

Hopola: Haeba leha e le efe, le be le u hlokolosi ho se litapole ba ratoang ke banana peels tsohle crispy. Hang ke loketse, jala ka sefe, hobane joalokaha ho hona joale e hlokehang ho tlosa oli feteletseng. Ebe a lelemele feela mapheong ka sekotlolo ka ho lekaneng khōlō le tlatsa motsoako oa lehe shapuoa, letsoai le pepere. E lokela ho ka ho feletseng koahela litapole. Haeba e ha e, e nyenyane imbedded spatula qetela. Empa u hlokolosi ho se etsa hore e be mush.

Hona joale, sena bohle ba lokela ho letšehali ho ea ho ua inela metsotso e mashome a mabeli. 'Me joale feela ka halikiloeng. Bet ka e nyenyane ea mollo pan, eketsa e ngata oli, 'me tšela motsoako. Hlahlamang le tla ba ho tinker. Hobane omelette rona Spain ho Flip. Le ho feta hang. Leka ho etsa sena ka thuso ea lithipa le spatulas na thuso. Ho hlokahala hore ho nka loketse bakeng sa bophara ba poleiti le. Le feela ho etsa bonnete ba hore ka tlase ya omelette halikiloeng haholo, tlosa pan tloha setofo, sisinya e, sutumelletsa ka tortilla sekotlolo le unscrew e ho eena. Ebe khutlela pan neprozharennoe fatše. Le manipulations jwalo ho a pheta ka makhetlo a ka bang mararo.

A etsa joalo o ka ba phehela ka omelette ea sebele ka Sepanishe. Joalokaha u ka bona, e ngata fuss. Mora tlhokofatso ea ka ho sa bohle ba behe lijo ka poleiti, a fafatsa e nang le litlama, ditamati khabisa le ho mo sebeletsa.

Joale ak'u nahane ka diphapano ka sehlooho sa Spain omelette. Ka mekoallo le lireschorente tse Spain sejana ena o bitsoa Tortilla e giat cheseho. Haeba ka Serussia, ho utloahala joaloka "e la la la la saa'ne". Ke hore, ho phaella ka ho re metsoako e fapaneng bakeng sa kopo khetheha etsetsoang. Mona re bua ka eng hape o ka lokisetsa Omelette Sepanishe.

Tortilla le li-mushroom

Spain omelette le litapole le li-mushroom eketsa khale e sa bitsoa, empa tatso ea eona ena ha ba feta. Ke lokela ho etsa'ng? Ntlha ea pele, Fry le litapole ka ka tsela e tšoanang e le boletsoeng ka risepe pele, empa a se na eiee ho. Ea ho qetela (sa Thing) lokela ho Fry ka pan arohaneng. Ebe ka ekelletsa ho seo 50 g, ea bacon khabeloa sliced le li-mushroom poleiti (sepakbola tse tsheletseng sehiloeng).

Fry ho e mong metsotso e mehlano. Phaella ka ho re litapole Fry metsotso e meraro, ka nako eo jala ka sehiloeng holimo ka a na le dilae a mabeli a tamati, litlama le fafatsa ratang tšela shapuoa ka letsoai le pelepele mahe tse hlano. Re tsoela pele ho mocheso bakeng sa metsotso e 'ngoe e meraro, ka nako eo fafatsa le chisi grated, koahela le sekwahelo le pheha ka metsotso e mehlano.

Ba ikakhela ka setotsoana mahe le tamati le pepere

tortilla Sena ke lero fetang khale e, ka lebaka la ho ba teng ho eona ea meroho. Ho lokisetsa e, o lokela ho khaola litapole tse seng kae tse khōlō le Fry ba ka eiee, ha re ntse re ba ile ba bolelloa, ha re bua ka risepe ea khale. Joale ka pane eketsa hore ho hlokahala hore khaola dilae tse peli tsa tamati le pepere. Tšela mahe tsohle tse hlano otloa le pheha bakeng sa metsotso e 10-15, u se ke ua lebala ho bonyane ka makhetlo a 'maloa ho tla nehelana ka tortilla.

Spain omelette le litapole le disoseji

Ka kakaretso, ka tortilla le, hammoho le pizza,, o ka eketsa hoo e ka bang eng kapa eng eo lipelo tsa lōna li lakatsa. Haeba u nahana hore litapole le mahe naeshsya hang kena karolo sejana nama. Ka mohlala, lintja tšoanang. Molao-motheo oa ho ba lokisetsa ho ea omelette le ho na fapaneng le ba fetileng. Ntlha ea pele, Fry ea litapole le eiee, ka nako eo ka ekelletsa ho seo hasesaane dilae disoseji tse tharo, besitse bakeng sa e 'ngoe metsotso e mehlano, ka nako eo tšela mahe tse tsamauoang haholo (4 likhomphutha.). Cooking metsotso e 15, ka ho hlakileng, ho retelehela ka poleiti le. Tatso lijana ka fapana, eketsa ea ditamati, pelepele, dierekisi, meroho, 'me metsoako e meng ea boikhethelo.

Omelette ka multivarka

Kajeno, o ka lokisa ena le sejana 'me kahoo ea ratoang ke batho ba bangata le mohlolo-setofo. Ho feta moo, ho ka tabeng ena ho bonolo ho eketsa nama, kahoo a etsa sejana feletseng hahang le sejana bakeng sa lijo tsa motšehare. Ho feta moo, 'me ha ho na ho lokisetsa e sa hlokahala mekgwa ya tshebetso. Lekane ho khaola likotoana tsa nama (efe kapa efe, dikgerama 200), litapole tse peli, onion e mong le banyalani ba bang ba langa le le lej.

All ena e lokela ho beha ka Multivarki sekotlolo, nako le letsoai le pepere, le pheha bakeng sa hora, a tšoere mokgwa wa "tima", 'me joale eketsa ea mahe a (likotoana mane), shapuoa le letsoai hanyane ebe pheha ka nako e tšoanang bakeng sa metsotso e' ngoe tse leshome. Ebe fafatsa le chisi grated le emela metsotso e 'ngoe tse leshome. Tsamaiso e, ya e le hantle, nako e telele, empa ka boemo ka setofo ha ho hlokahala, hobane multivarka sebetsana ka katleho ntle le uena, sebetsana le eona ka ho ka khonehang. Empa qetellong e ile makatse hore ebe monate le bo khotsofatsang e le sejana pheha ntle le oli.