Seo ho pheha zucchini? Ke'ng se ka phehiloeng zucchini ka ontong, e multivarka Lijo? Ke'ng se ka etsoang zucchini ngoana?

Zucchini - ke ba bohlokoa haholo ho ho pheha meroho, e leng e moholo bakeng sa bana le ho ja bophelo bo botle. Sehloohong sena u tla ithuta hore na ho pheha zucchini le tla boela ho be khona ho bala diresepe le e thahasellisang ea appetizers le lijana tse khōlō.

Nama ea khomo burgers le zucchini

Seo u se ka etsa courgettes, haeba u etsa qeto ea ho lahleheloa ke boima ba lik'hilograma tse seng kae e eketsehileng, kapa e le feela ho boloka ka sebopeho? Re u fa le risepe babatsehang bakeng sa patties nama, tse fapaneng le bonolo le e monate tatso:

• dikgerama 300 tsa nama minced la letsoai ruuoang le pepere ho latsoa.
• Zucchini (150 dikgerama) ya lekhapetleng le dipeo, 'me joale itlotsa ka grater tse ntle.
• Hokela metsoako lokisitseng, eketsa ba lehe le leng le dikgerama 15 makumane bohobe, 'me joale ka hloko lube pata sephetho.
• Theha patties oval, la bona ka le phofo le Fry ho fihlela pheha ka 'pan ka mahlakoreng a mabeli.

Hlokomela hore ka risepe ena, ha re sebelisa bohobe kapa semolina, 'me ka hona u se ke ua kopanya mafura le lik'habohaedreite. Ha o batla ho etsa sejana esita le ea bohlokoa ho feta, nka sebaka makumane matlapi a korong bohobe le likuku ho baka ka ontong e ntle le oli, ha Fry ka pane e.

Cottage chisi casserole le zucchini

Seo ho pheha zucchini ngoana, ha haholo e lerato meroho? Ya e le hantle, ka chisi! Monate casserole joaloka potsanyane hao, etsoe taba eo, le litho tse ling tsa lelapa la hao. Bala risepe ka tlase:

• dikgerama 150-200 ea zucchini peeled grate ka grater o motle kapa ratha ka blender ka.
• Connect le boima sephetho le dikgerama 300 ea chisi, khoho mahe a mararo le spoonfuls bahlano ba semolina. Hape, whisk lihlahisoa blender.
• Eketsa hlama tablespoons tse 'nè tsa tsoekere, lamunu zest le tsoekere Vanilla.
• Ka ho feletseng kopanya lihlahisoa 'me ba siea ba ka nakoana.
• Ha semolina lekana soaked le mongobo le ruruhe, ho jarisa Cottage chisi hlama ka le sejana ho baka (e mong ka e nkang hlobo lona sebaka bakeng sa tsa kopi kapa dimafene) le e romella ka ontong preheated bakeng sa halofo ea hora.

Ba sejana se felile sebeletsa e le bolila tranelate, jelly kapa spaghetti efe kapa efe litholoana. Haeba ha u tsebe hore na li ka phehiloeng zucchini ea sekolong sa tlhokomelo kapa toddlers, le be le bonnete ba hore hlahloba risepe e latelang.

Tiea meroho puree

Ke'ng se ka phehiloeng zucchini ngoana (1 selemo)? Re sisinya ho etsa monate le bo khotsofatsang puree ya meroho foreshe bakeng sa hae. Recipe:

• Peel le hlatsoa ka ho feletseng ka metsi a mathang litapole tse peli, halofo e nyenyane zucchini ba banyenyane le ba lihoete halofo.
• Khaola ka dikotwana tse lokiselitsoeng lijo tse, 'me joale beha litapole le lihoete ka metsi a phehile. Pheha meroho bakeng sa metsotso e mashome a mabeli.
• Eketsa ea zucchini ka pane bakeng sa metsotso e leshome pele ho bofelo ba pheha.
• Ha loketse, aa tsoa 'me ratha meroho le blender kapa hlakola bona ka sefe e.

Purée nako le e nyenyane oli ea mohloaare e le sebaka ka e le sejana sa.

Seo ho pheha zucchini ka ontong ka? ratatouille game

Ka nako ena, re u fa le risepe e bonolo bakeng sa monate haholo le bophelo bo botle lijana meroho. A motsoako e babatsehang ea zucchini, ditamati le li-eggplant tla khahla esita le bahlahlobisisi toughest. Ratatouille game risepe , sheba tlase:

• Eggplant lekhapetleng, khaola ka masale, eketsa letsoai le tlohela bakeng sa metsotso e seng mekae feela. Sena ke ho hlokahala hore ho etsa bonnete ba hore meroho ho ne ho tsoetse o utloileng bohloko e eketsehileng.
• Ditamati le ho hloekisoa moko hape khaola masale.
• Foromo refractory larileng ka meroho spiral, fapanyetsana le mong le e tse ling.
• silakanya le konofolo clove ka thipa, khaola ho likoto tse nyenyane 'me fafatsa le le sejana.
• Fafatsa meroho le oli ea mohloaare e le ho beha sebōpeho ka ontong le (tlas'a Grill le) ka hora kotara.
• Ho lokisa rarollela, u nke a mabeli khubelu pepere monate, tlosa maoto a bona,, partitions le dipeo. Ebe li kenya ka ontong ka metsotso e leshome. Ha pelepele di lokile, ba lokela ho isoa ka mokotla polasetiki. Hoa hlokahala ho meroho ka setimi hantle. Hloekisa pelepele ho tloha letlalo.
• Tamati hapa, ka tlaase bakeng sa ho metsotsoana e seng mekae ka metsi a phehile, ka nako eo ka sekotlolo sa metsi le leqhoa dikotwana tse. Tlosa letlalo le ho felisa ditamati le likoto tse nyenyane.
• Ka saucepan le tšela e nyenyane oli ea limela, Fry hasesaane onion ka eona, 'me ka nako eo eketsa ka yona ho ditamati le pelepele. Foqola lihlahisoa hammoho metsotso e mengata, 'me joale sila ka blender ka.

Tlosa meroho ho tloha ka ontong le, tšela ba le hlahlelletse spaghetti tamati le ho mo sebeletsa ba sejana ho tafoleng.

Bijoux le Ham le zucchini le spaghetti chisi

etsa zucchini tsa lijo tsa mantsiboea ke efe? Ena le sejana tiea tla thabela e seng feela batho ba baholo empa hape bana. The risepe ea bijoux ena e sa tloaelehang e ntle e bonolo:

• zucchini e mong e mocha khaola ka e tsesaane, e nako e telele le tšesaane hlobolisa le Fry ba ka 'pan bakeng sa metsotso e seng mekae.
• dikgerama 100 tsa Ham khaola ka tsela e tšoanang.
• Ka saucepan hokela 100 di ml lebese le 100 di ml tranelate, preheat bona le eketsa dikgerama 200 ea tranelate chisi.
• Pheha metsi le hanyenyane fokotsa futhumatsang. Ema ho fihlela chisi e qhibiliha ka botlalo, 'me joale eketsa dikgerama 100 ea chisi grated.
• Tlisa ho spaghetti ho lethopa hape, eketsa tablespoons tse peli tsa lero la lemone, halofo ea teaspoon ea nutmeg, letsoai le pepere ho latsoa. le beha ka litlama hasesaane, haeba a lakatsa.
• Eketsa ea Ham le zucchini spaghetti, ebe mofuthu tsoha.
• dikgerama 250 ea bijoux lethopa ka metsi a nōkiloeng ka letsoai, e neng e pele e neng e eketsa oli thispone ea mohloaare.

Lokisetsa ea bijoux ka lipoleiti, nako le spaghetti bona le ho mo sebeletsa.

Litapole apehoa le zucchini

Haeba ha u tsebe hore na li ka phehiloeng zucchini nakong alima, kapa elata etsa qeto ea ho etsa ho ea pele, ebe ho ela hloko ho risepe latelang:

• Tse hlano kapa tse tšeletseng litapole mahareng (600 dikgerama), ebola, hlatsoa le ho felisa ka a na le dilae.
• zucchini ba babeli ba banyenyane (dikgerama 400) e boetse ke mahala ho tswa ho letlalo le ho felisa ka masale.
• Mocheso pan le barbotage bao e seng thupa, tšela e ngata e nyenyane ea oli ea limela le ho lema meroho saute workpiece ho fihlela khauta sootho.
• Ka e le sejana ho baka, pele ho tlotsa ka oli ea limela, beha le dikarolo zucchini le litapole. Se ke la lebala ho eketsa letsoai le pepere e mong le lera.
• Eketsa letsoai le kopanya dikgerama 200 tsa bolila tranelate (haeba e haholo mafura, hlapolla ka ho eona le lebese) ebe tšela e meroho.
• dikgerama 50 ea chisi itlotsa ka grater tse nyenyane 'me fafatsa e fetela ho casserole nakong e tlang.

Pheha ba sejana ka ontong preheated ho fihlela khauta sootho.

Ke'ng se ka phehiloeng zucchini? meroho sechu

sejana Sena se ka se feela ho ba o babatsehang lehlakoreng le sejana ho nama, likhoho kapa tlhapi, empa hape ho sebelisoa le ikemetseng. Ho tla u thusa ho tsoa matsatsing a ho itima lijo, kapa haeba u ka tšohanyetso etsa qeto ea ho tlosa ya banyalani ba bang ba boima ba lik'hilograma tse eketsehileng. Ho joalo, bala, seo ho pheha lijo zucchini:

• Le 'ngoe kapa tse peli tse nyenyane zucchini lekhapetleng le ho felisa ka dikotwana tse.
• lihoete le leng le leholo khaola ka a sehiloeng.
• Tleloubu ntle le likhoele le khaola ka masale a halofo.
• Monate tšepe pepere, khaola ka halofo, tlosa mohatla, dipeo le septum. Ka mor'a moo, khaola ba ka hlobolisa.
• tamati pedi khaola ka a na le dilae nyenyane.
• Futhumatsa e cauldron ka setofo (kapa 'pan ka tlase teteaneng), tšela ka ho sona e nyenyane sonobolomo oli, beha meroho le Fry ba fetang mocheso mahareng, koahetsoeng. U se ke ua lebala ho hlohlelletsa hore ba qobe khomarelang.
• A banyalani ba bang ba cloves ea garlic le tetemang ea dille (O ka fetola palo ea metsoako, ho lebisa tlhokomelo tatso ya hao) khabeloa ratha me a ekelletsa ho pane bakeng sa metsotso e seng mekae pele bofelo ba pheha.

Linōko lihlahisoa le letsoai le pepere, tsosa ka, 'me joale hang-hang sebeletsa.

Fish ka pub ho

Ena risepe pele tla ipiletsa ho batho ba sa tsebeng ho etsa qeto ho ka etsoa'ng zucchini. Ka nako ena meroho e tla phetha karolo ea lijo ka lehlakoreng ea se nang letho ho pheha ka thoko:

• dikgerama 800 tsa Hake (kapa tlhapi leha e le efe leoatle) tšoara, arola likoto tse lekanang le tlosa masapong. Haeba u sa rate ho mess ka tlhapi, fumana loketse ho fillet le ho e khaola ka likarolo tse lekanang.
• Letsoai le pepere lokisetsa tlhapi ebe Fry e ka mahlakoreng a mabeli le oli ea limela.
• bacha ba babeli zucchini lekhapetleng nyenyane 'me khaola ka nako e telele, a na le dilae a masesaane (botenya bona e lokela ho ba tse ka bang hlano millimeters).
• Tlotse pane ka oli, e beha le hlahlelletse meroho le li kenya ka ontong preheated bakeng sa metsotso e leshome. Leka a se ke a Fry le zucchini, empa feela ho nolofatsa bona.
• Ha tla nako e nepahetseng, loetsa litsepe le workpiece Ketchup le fafatsa le konofolo minced.
• Ka bohale ba e mong le e selae, beha eteni ya e mong oa tlhapi le ho retelehela ho la. E le hore a sebopeho sa oa, boloka bona ka toothpicks.
• Ka lakane ho baka, ho beha foil kapa letlalo bakeng sa ho baka, le meqolong e sebaka. Kirisi preform Ketchup 'me le tšollele salted tlhapi moro. Haeba Stock ka letsoho ke ke, ka nako eo nka sebaka e le hore metsi a ka tsela e itekanetseng letsoai.
• Grate chisi, fafatsa e fetela ho meqolong ea litlhapi le zucchini, 'me joale romela ya pan ka ontong ka.

hora halofo hamorao ba sejana se loketse, 'me u tla feela ba le ho fumana mo ho apara makhasi lettuce, ho fumana toothpicks, fafatsa e nang le litlama hasesaane le ho mo sebeletsa.

fritters monate meroho

Pele o - e bonolo recipe sejana e ka ka lokisoa ka potlako haholo 'me ho thabisa litho tsohle tsa lelapa. Ho joalo, ho ka etsoa'ng zucchini tsa lijo tsa hoseng:

• E mong le halofo dikopi tsa phofo sefa ka sefe e ka sekotlolo e khōlō.
• 500 g, tsa bacha zucchini lekhapetleng le dipeo, joale itlotsa ka grater o motle haholo.
• Hokela dihlahiswa, eketsa letsoai, dikgabana tse 'nè tsa tsoekere, e lebese nyenyane, lehe le pinch ea ho baka soda le ho e.
• Ka ho feletseng kopanya metsoako ebe Fry e fritters tloha hlama ea fella ka hore ho hadika 'pan.

Ba sejana se felile Sebeletsa le tee chesang, bolila tranelate, jeme, jeme, kapa marmalade.

zucchini Baked ka multivarka

m'a lelapa Young tsebang liphiri tse ngata tsa ho pheha lijo tse lutlisang mathe, 'me ba thusa hore ba ka theknoloji ena ea kajeno. Ka hona, re batla ho arolelana le uena e risepe thahasellisang le u bolella seo ho pheha zucchini ka multivarka:

• E mong e mocha mahareng-boholo bo lekaneng zucchini lekhapetleng, tlosa konokono le grate hae.
• Eketsa tlhokeng mahe a mabeli khoho le grated chisi grater ka tiileng (dikgerama 180) e.
• Kopanya lihlahisoa 'me li kenya tablespoons a mararo tsa phofo, dikgerama 150 tsa bolila tranelate le pakete ea phofo ho baka (e ka nkeloa sebaka ke slaked soda).
• Dill khabeloa ratha le hape ka ekelletsa ho hlama ya.
• Multivarki sekotlolo borashe ka oli kapa botoro le beha sesebediswa ka "Baking" mokgwa wa. Tšela hlama ka sekotlolo e le pheha bakeng sa metsotso e 70 ba sejana.

Ha casserole e loketse, e ke e pholile hanyenyane, 'me joale hula e ho tsoa ka bonolo le ho e khaola ka likarolo tse ling. Sebeletsa ba sejana ho tafole chesang le bolila spaghetti tranelate. The risepe se latelang se tla u thusa ho araba potso e reng: seo se etsa zucchini tsa lijo tsa hoseng?

Omelette le zucchini

Ena le sejana hoseng e lokiselitsoeng habonolo le fana ka matla a ho ho qala le atlehileng. ea letsatsi. Experience e bontša hore omelets scrumptious thabela ho harola esita le batho ba sa haholo-holo rata meroho ena. Bala hore na ba etse'ng zucchini tsa lijo tsa hoseng, ho makatsa le ho khahlisa baratuoa:

• Khaola tse peli dilae nyane zucchini, 'me e mong peeled le sebetswa pelepele e khubelu - masale.
• Tlotsa e le sejana ho baka le botoro 'me sebaka ka le dikarolo tsa hae tsa meroho lokisitseng. Hopola podsolit ratang linoko le linōko e mong le lera.
• Tse supileng whisk mahe le tablespoons tse 'nè tsa bolila tranelate, tablespoons tse tharo tsa ka yogurt, letsoai le paprika monate. Eketsa ho le boima sephetho le ea meroho hasesaane le Remix. Whisk mahe ha ho hlokahale, kapa mahe a ba ikakhela ka setotsoana tla lula le tla se tlokomang.
• Tšela motsoako lehe ho meroho, 'me ka holimo ba bona ba bola ditamati hasesaane masale le likotoana tse tšesaane tsa botoro.

Beha sebōpeho ka ontong preheated metsotso 40. Ha ba sejana se loketse, khaola e ka likarolo tse ling 'me ba sebeletsa.

Phae le Meatballs

Haeba u bokella kotulo e khōlō 'me ne ke sa tsebe naheng ntlo ea hae, le ha ho letho le ho pheha zucchini, sebelisa risepe latelang:

• zucchini ba babeli ba banyenyane, ho hlatsoa, tlosa lekhapetleng le ho itlotsa ka grater tse nyenyane.
• Eketsa ho meroho e mong lehe, letsoai le phofo ho baka sachet.
• Kopanya lihlahisoa, 'me butle-butle ba kena ba dikgerama 200 tsa phofo. O lokela ho ba le mokelikeli, empa le letšo-letšo haholo hlama.
• dikgerama 150 tsa nama le ho hloekisoa follicle moqolo o grinder.
• Ho lokisetsa Meatballs, minced amahanya le letsoai le linoko, le joale e ntan'o ba sebopeho sa libolo hae tse nyenyane.
• Tlotsa e le sejana ho baka ka oli 'me fafatsa le breadcrumbs. Ebe tšela batter ka ho sona 'me a qoelisa yona ho ya ka Meatballs equidistant le e mong le tse ling.
• Thata chisi grate le fafatsa ka thata holim'a casserole le.

Beha sebōpeho ka ontong preheated metsotso 40. Ka mor'a halofo ea hora, koala ba sejana le foil, kahoo, ho ha e chesa. Ba sejana se felile tlosa ho tloha ka ontong, pholile, khaola ka likarolo tse ling 'me ba sebeletsa ka tranelate kapa spaghetti tamati.

savory ditshwara-moya

Lokisa seneke pele tsa meroho, e leng ke phethahetseng bakeng dino matla. Seo ho pheha zucchini halikiloeng? The karabo ea potso ena, sheba tlase:

• Tse peli tse nyenyane zucchini mocha, ho hlatsoa ka ho feletseng le ho e khaola ka masale.
• Futhumatsa pane, tšela ka ho sona ka oli e nyenyane le Fry ho lokisetsa meroho ho fihlela khauta sootho.
• Hlakile ho tswa ho e likhoele tsa cloves tse peli tsa garlic le coriander khabeloa ratha.
• Beha zucchini ka sejana e le, loetsa litsepe mong le mayonnaise lesakaneng, premixed le konofolo.
• Ebe ka holim'a e mong le e selae beha lihoete Korean le elata e nang le litlama a hloekileng.

Sebeletsa ditshwara-moya hore ba le a batang tafole.

bofello

Re tšepa hore ka tsona sehloohong sena u tla fumana likarabo tsa lipotso tsa hao 'me hona joale le tsebe hore na ho pheha zucchini tsa lijo tsa hoseng, tsa motšehare kapa lijo tsa mantsiboea. Kahoo bala diresepe eo re bokane sehlooho sena, khetha leha e le efe 'me fumana ho ho pheha. Beng ka bona le metsoalle tla ananela boiteko ba hao le tla lula ho ile a botsa ho etsa lijo ho feta hang.