Recipe mokopu puree bakeng sa ea mariha. billet malapeng

Cooking mokopu - khahlisa! Ho eona o ka etsa a ja sopho, lijana lehlakoreng, likuku le lino-mapholi tsoekere. 'Me haeba u batla ho thabela lijo tse mebala-bala tsohle selemo ho pota, u ka etsa mekoallo ea mokopu bakeng sa nakong e tlang. From sehlooho sena u tla ithuta ho risepe mokopu puree bakeng sa mariha le fumana ba bang ba ditomotsebe tsa e bonolo ka ho etsa eona.

Meroho caviar le mokopu

Cook le rona sejana ena e babatsehang le ho mariha kaofela thabela phaella moo babatsehang ho lijana efe kapa efe pele kapa elata. Litokisetso ho tloha mokopu bonolo ho etsa, kahoo bala risepe le latela litaelo tse bonolo:

• Mokopu (halofo kilogerama), lekhapetleng le ho tlosa dipeo. nama khaola likoto tse nyenyane.
• Hlakile ho tswa ho e likhoele tsa eiee ba babeli le ho felisa bona ka dikotwana tse.
• Tse peli tse monate pelepele lokoloha dipeo le, partitions, 'me joale hape khaola ka a na le dilae.
• Tharo ditamati le dikgerama 70 celery khaola tsitlella.
• A mane cloves ea garlic lokoloha likhoele, 'me ratha khabeloa.
• Koahela lakane ho baka le foil le beha e ka meroho. Se ke la lebala ho eketsa letsoai le pepere le bona, solaire ka oli ea mohloaare e le ho fafatsa le Thyme.
• Bake meroho ka ontong preheated e ka bang ka 40 metsotso e, ka nako eo feta ba ho sekotlolo le sila le blender ka.

Itokiselitse entsoeng khotliloeng phetiso banka kapa sebelisa ka tlatselletsa bakeng disementshisi hang-hang ka mor'a ho pheha.

Mokopu le apole puree

Mona ke risepe monate monate le sejana e tla ba phaella moo moholo ho dijo tsa hao tloaelehileng. U ka boela ua e sebelisa bakeng sa ho fepa pele lesea la hae, empa ketsahalong ena lokela ho qheleloa ka thōko ho tswa tsoekere le tranelate. Mokopu-apole puree phehiloe haholo feela ho:

• Peel le dipeo dikgerama 100 ba maphutshe butsoitseng le le leng le leholo apole.
• Lokisetsa nama ea diced.
• Beha letho ka pitsa ea metsi le pheha bakeng sa metsotso e 20.
• Itokiselitse entsoeng mokopu le apole lesaka ka colander, 'me ha feteletseng metsi a tsoelang, ratha ka blender ka.

Eketsa bolila tranelate le itokiselitse entsoeng khotliloeng tsoekere ka ho rata ha hao. Tabeng ena, u lokela ho ela hloko hore ho lekaneng monate mokopu, joalokaha le sebelisitsoe ka risepe apole. 'Me, mohlomong, ho lekaneng ho e beha sebakeng sa tsoekere feela khaba e mong oa mahe a linotši.

Mokopu puree ka multivarka

Ba sejana se felile fellang kateng le bonolo haholo le e bonolo, kahoo re khothalletsa ho sebelisa e nakong e tlang bakeng sa lijo le bana. Ho boloka e ngata kamoo ho ka khonehang hona vithamine meroho monate, re tla itokisetsa ho ea banyalani ba bang. Tsela ea ho pheha mokopu puree bakeng sa bana? Bala risepe ka tlase:

• dikgerama 400 ba butsoitseng le monate mokopu lekhapetleng le karolong e ka hare ea faeba ka thipa.
• Khaola nama likoto tse nyenyane le beha ba ka lebokoseng e khethehileng bakeng sa banyalani ba bang ba ba nang le Multivarki hao.
• The appliance sekotlolo tšela khalase ea metsi a phehile, apara ho se lebokose la hae le mokopu le behile "Cooking" mokgwa wa ka hora kotara.

The meroho folisoa ratha ka blender me a ekelletsa tsoekere ho latsoa. Ho puree ena thabisa o pholletsa le mariha, e ke ho hlokahala hore ho lokisetsa ho feta, hasana ka lik'hontheinara 'me a beha ka setorong e leqhoa ea sehatsetsi ka.

Tse khotliloeng cranberries le mokopu ho ea mariha

Lokisetsa ho latela risepe rona monate mokopu puree me le qetelle dijo tsa hao le tloaelo e molemo sehlahiswa. O ka sebeletsa e le dithuto bobeli kapa sebediswa bakeng sa mahobe a baka 'me le meqolong e monate. Mokhoa oa ho etsa Cranberry-mokopu puree, o ile a hlalosa mona ka tlase.

• Ho qala, lokisetsa mahareng boholo bo lekaneng mokopu - khaola ka halofo, tlosa dipeo le likhoele, khaola lekhapetleng le linama diced.
• Ka pane e, tšela litha e le nngwe le nngwe ya metsi le se beha holim 'mollo. Ha e qala ho pheha, kenngoang ka ho lona tsa likotoana tsa mokopu le kopi e 'ngoe ea tsoekere.
• Fokotsa mocheso le foqola ho fihlela meroho nolofatsa. Qetellong ea ho pheha, ho beha ka metsing ka lipalesa tse seng kae omisitsoeng cloves.
• Pepeta lero ho tloha dikgerama 300 tsa Cranberry le eketsa ho mokopu le.
• Drain theoha metsi feteletseng ho tswa ho 'pan' me litaba tsa eona ratha blender.

Larileng ka workpiece mokopu pasteurized libanka le la tsoha.

Mokopu le asiti citric nakong ea mariha

risepe Sena se tla u thusa ho Stock tsoha bakeng sa nakong e tlang tlatsang ka bophelo bo botle le monate bakeng sa thepa apehoa. Ka lebaka leo, ka hloko bala litaelo le itokisetsa mariha le rōna. Recipe mokopu puree bakeng sa ea mariha e tjena:

• Khaola mokopu (hoo e ka bang kilogerama halofo) ka halofo, 'me joale hloekisa e le khaba ho tloha dipeo le karolong e ka hare ea faeba ka.
• Khaola ea mokopu likotoana khōlō hoo le apeha bona ka ontong ea metsotso e 40.
• Ha workpiece e ntse e mofuthu, Peel nama ho tloha letlalo le khaba kapa thipa, mene e ka sekotlolo blender le silakanya ho puree.
• Kopanya sehlahisoa sephetho le dikgerama 700 tsa tsoekere le khaba e mong oa asiti citric.

Jala litapole tse khotliloeng, ha e ntse e chesang, ho e le mabopong a le la ho fihlela sekoahelo.

Mokopu puree, ntle le letsoai le tsoekere bakeng sa le mariha selemong

Ha o tsotella bophelo ba hao 'me u leke ho qoba dijo eo sebopeho se akarelletsa tsoekere, ka nako eo ho ela hloko ho risepe mokopu puree bakeng sa ea mariha. Ka nako ena re pheha ka quince, ho fana ka qeta le sejana sa tatso e khethehileng.

• kilo mong oa mokopu, peeled le dipeo, khaola ka e hlobolisa tšesaane kapa grate. Ka mor'a moo, kopanya makhasi ao ho lokisetsa ho tswa dikgerama 200 mahe a linotši a le lumella hore e ema ka nakoana.
• dikgerama 300 ea quince le khabeloa chop kapa grate.
• Tobetsa lokolotsoeng mokopu lero, ebe tšela ba quinces lokisitseng.
• Pheha litholoana ka sirapo mokopu ho fihlela le bonolo, ka nako eo eketsa ho bona 'me mokopu ka boeona. Tsoela pele ho pheha hammoho, le se ke lebala ho hlohlelletsa, ho fihlela motsoako thickens.
• Ha a ntse a litholoana le meroho motsoako ntse e mofuthu, itlotsa oona ka sefe le whisk blender.

Ha li hasa molaetsa puree fumanoa ka lik'hontheinara khethehileng kapa liphutheloana ho hoamisoa, 'me joale beha bona ka leqhoa ea sehatsetsi ka.

Tse khotliloeng mokopu le mariha plums

Joalokaha u tseba, mokopu makhasi ao e na le livithamine le liminerale tse ngata. Ntle ho moo, ho ke ke monate ka ho fetisisa. Ka hona, bo-mme morao-rao e le hangata o ne a etsa nakong ea mariha kotulo ea meroho ena sehlahlo. Ka nako ena, re fana ka maikutlo a hore o Stock ka ka mokopu monate le plums. Recipe mokopu puree bakeng sa mariha, u ka e bala ka tlase:

• dikgerama 500 ba butsoitseng mokopu lekhapetleng le dipeo, ka nako eo khaola e likoto tse nyenyane.
• dikgerama 500 ba e minyelelitse itlhatsoelitseng mong le e mong monokotsoai e khaola ka halofo le ho tlosa dipeo. makhasi ao e boetse ke khabeloa chop.
• Lethopa lokisetsa lijo tse ka e nyenyane ea metsi ho fihlela bonolo.
• Drain le ho hlakola boima setseng ka sefe e.
• Khutlise puree khutlela ka pane, beha khutlela ka mocheso le tlisa ho lethopa ka.

The puree sephetho bola ka glassware pasteurized le koala lids hloeka.

Joalokaha u ka bona, le risepe mokopu puree bakeng sa ea mariha e bonolo. Ka lebaka leo, ba hlometseng ka ditomotsebe tsa tsena, 'me ho etsa bakeng sa bona le ba malapa a bona le monate le bophelo bo botle workpiece.