Recipe cutlets sebete.

Recipe sebete cutlets na le diphapano fapaneng. pheheloa efe kapa efe e ka u bolella ea hao. Ka kakaretso, burgers - lijo le kannete monate. Ba haholo khabisa bophelong ba rōna letsatsi le letsatsi. Cutlets pele ho ile ha etsoa feela ho tloha nama, empa hona joale ho na le, e seng feela le risepe ea cutlets sebete, empa hape meroho, tlhapi, raese, li-mushroom, 'me joalo-joalo. Batho ba 'nile ea hlaha esita le go tlaleletsa ka mahobe a monate jeme kapa mahe a linotši.

patties e amanang le sebete ka ka lokisoa ho tloha khoho, nama ea kolobe kapa nama ea khomo sebete. E mong le e lelapa nang lekunutu tsa sona ho fana ka tatso e khethehileng ho le sejana ena. Ba lokisetsa ho ea sebete cutlets - pōpo thulaganyong, motho e mong a sebelisa le breadcrumbs, ba bang ba raese, ba bang ba semolina, 'me motho e mong le lard. Le khoho, le nama ea khomo le nama ea kolobe sebete li nkoa molemo haholo sehlahiswa, kahoo u lokela ho ba bonnete ba hore a kene ka cutlets e tsoa ho eona ka ho ja lijo tsa hao.

Haeba u sa tsebe hore na ho etsa sebete patties, mona ke risepe e bonolo: Nka sebete, arola ho tloha filimi, 'me lijana,' me ka nako eo sotha e ka nama grinder. Haeba u na le blender, ho ba bonolo ho le sebelisa. Ke sebete sothile hlokahale hore le eketse lieiee le Bacon. All sena se lokela ho tsoakane, ka nako eo eketsa letsoai, pepere le mahe tala. La sephetho le nama fatše lokela ho ka ho feletseng tsoakane. Ka nako eo o lokela ho butle-butle 'me ka bonolo tšela phofo ka ho sona, o tla hloka ho fihlela ka tumellano tsa nama, joaloka hlama ka pancake. Leka ho kopanya hantle ho fumana felisa ya makhapa tsa phofo. Joale, ka pane e chesang ka oli ea limela ka behang loketse minced thispone. Fry ea patties ka mahlakoreng a mabeli bakeng sa metsotso e seng mekae.

Mona 's risepe e mong bakeng sa Meatballs sebete, e leng ha ho pelaelo hore o tla ba le tatso ea hao. O lokela ho itokisetsa dikgerama 800 tsa Turkey sebete, tse peli tse eiee kgolo le lihoete, 1 lehe, e phofo ho honyenyane le linoko. Lihoete o lokela ho khaola le dilae le onion ka likarolo tse robeli. Fry lihlahisoa tsena ka oli ea limela ho fihlela lihoete ke ke ba ho lekaneng le bonolo 'me khauta seqha. Hona joale u ka rantipole, onion le sebete moqolo ona ka nama grinder, ka nako eo eketsa lehe, letsoai le pepere. Ka nama ea khomo e, o ka eketsa spoonfuls tse seng kae tsa phofo. Cutlets a halikiloeng ka pane sa hoo e ka bang hang-hang.

gourmets ngata rata risepe sebete cutlets le litapole le Bacon. O tla hloka kilogerama mong oa sebete, 'ngoe kilogerama ea bacon, onion le nngwe, hlooho e' ngoe ea konofolo, mahe a mararo, tablespoons tse 'nè tsa phofo, tse tharo litapole, breadcrumbs, letsoai, pepere le litlama.

burgers tsena ke bonolo ho lokisa, ho phaella moo, ba eketsa haemoglobin maling. Khaola sebete foreshe likoto tse nyenyane, 'me joale e ntan'o ba eiee, bacon le litapole peeled. Kaofela ha lihlahisoa tsena lokela ho mehlo ka raja mela le konofolo. Ho molemo ho sebelisa bakeng sa grinder morero ona: o tla haholo bebofatsa bophelo ba hao, ba qeta ho etsoa boiteko ba ka tlaase ho moo le fumana e ntle le e junifomo pata. Eketsa ea mahe, e nyenyane hanyenyane makumane bohobe le phofo, o motsho pepere - ho hao tatso. Ho theha patties, u lokela ho nka matsoho a hao karolo e itseng e nyenyane ea pata le la ka phofo ea ho theha e cutlet. Sebete Fry patties e lokela ho ba e ntle, empa u se ke ua nkoa, sebete e lokisetsa ka potlako. Ka mor'a ho hadika apaya kgothalletsa ho burgers ka setimi, ho tla ba fa softness eketsehileng.

Le mona 's risepe e mong: ka nama grinder hopotse ka kilo halofo ea sebete, e tetemang ea parsley, cloves tse peli tsa garlic le onion e mong khabeloa khaola, halikiloeng ka tablespoons tse tharo tsa botoro ho fihlela khauta sootho, tšela ka ho tšoanang dimililitha 200 tsa lebese, fafatsa dikgerama 200 makumane bohobe . Hona joale u ka eketsa ho sephetho le boima ba seasoning 'me a beha hore ka halofo ea hora ka sehatsetsing ka. Ba hlohlelletsa le minced nama le chops hahang le tablespoons tse peli, a ba beha ka litha e le nngwe ya moro le foqola bakeng sa metsotso e 15. Cutlets ka fuoa litapole tse khotliloeng kapa sauerkraut.