Pheha saj. Recipe Bochabela ratoa, metsoako, melao iphepe

Monko oa linoko linaheng tsa bochabela, nama e bonolo, halikiloeng meroho, tšesaane Pita bohobe le Hoa makatsa hore ebe monate gravy phallang - tsohle ke ka eena, saj. Ho tšoarang joalokaha eka nkoa ka lefatše la lipale tsa boholo-holo linaheng tsa bochabela, rarahaneng patterned lik'hapete, Caucasian ile a bolela lipina ... Empa hase feela naheng ea habo ea histori ka thabela saj - risepe ho fela lefatšeng ka bophara.

ha e le eng?

Lentsoe "saj" tluoa tabeng ea ho re ho tloha Asia Bohareng. Kahoo Azerbaijan o bitsoa khethehileng liheloe ea tšepe e 'pan ka tlase mekgokolosa e halefile fetang leifo nyenyane ea mashala. Lentsoe le tšoanang o bitsoa ba sejana ka boeona. Lokisetsa ka litsela tse sa tšoaneng. Mong le e mong ho intša mabapi fihletseng Azerbaijani bonnete ba tseba risepe ea khomo. Le baphehi lefatšeng ka bophara feto-fetola mekhoa bakeng sa ho lokisetsa lijo ena ka boeona e, phaella ka ho re metsoako e ncha ea hore ke le linoko. hangata ho feta ke ke ja nama, eggplant, pelepele tšepe, ditamati nyenyane, Pita bohobe. Ho eena hangata o ile a sebeletsa e nang le litlama hasesaane: Basil, cilantro, dille, le onion le monyenyane. Mme re leka ho pheha e saj monate eo risepe tla ho rona ho tloha nakong e immemorial.

Tsela ea ho pheha saj?

Molao-motheo oa ho lokisetsa ho e tjena: metsoako a halikiloeng ka potlako haholo fetang mocheso phahameng ka nku mohatla o mafura. Ka tlase ba sejana e beha phuthoa kapa sliced dikhutlotharo Pita le dikarolo tse ding halikiloeng behoa eona. O sebeletsa tafoleng hangata leifo ka. nako ena kaofela le embers smolder, a le fa lihlahisoa pholile. Tshebetso ya ho karolo sebedisana timang e telele haholo. Matha-theoha ea lero la soaks Pita bohobe, 'me tse ngata tsa karolo ena ea cuisine e nkoa e le monate ka ho fetisisa.

Saj nama ea kolobe

Qalong, le sejana ena e lokisetsa feela ho tloha konyana, ho beha nama ka pane ho tloha likarolong tse fapaneng tsa setopo sa. Empa lerato le nama ea kolobe ho tlakoloha feela joalokaha ntle. Dish fellang kateng le lero haholo le monko o monate. Recipe "Saj fariki" proposes ho sebelisa scapular le karolo pelvic, tekano greasy le bonolo haholo. Ka e le sejana ena, o ka eketsa li-mushroom, ho cauliflower. E le ba lokisetsa ho ea lihlahisoa tseo u lokela ho eketsa ba bang ba letsoai le ho fafatsa le linoko.

Saj nama ea khomo

A loketse bakeng sa sejana ena ke nama ea khomo kapa veal. Nama e khaola bolelele tse ho se hokae ho feta botenya ba monoana ka. Mafura a mohatla o hateletsoe ke 'me ba ale be saj preheated. Recipe Beef ka eketswa le asparagus tšoeu.

khoho saj

Fillet kapa mafura lirope - ka motsoako o babatsehang bakeng sa lijana. Saj Chicken risepe e Asia ke e ratoa ka ja konyana, pheha ho ke ke ha ho le thata. Ka Azerbaijan, ka khoho tsohle setopo khaola nama, khaola likoto 'me a beha yona ho ya ka sekotlolo sa. likhoho tse ruuoang tse ling tse ngata tse nkhang hamonate, empa u ka sebelisa broiler.

Tsela ea ho pheha saj: recipe ba qalang

Haeba ho na le lijana khethehileng le broiler pheheloa e ratoa ha mathata esita le lapeng. Empa ho etsa joalo ka tsela e bonolo a batla a. Ho etsa sena, metsoako tsohle alternately besitsoe ka pan tloaelehileng kapa Wok. Le feela ha o etsa kopo ya tafoleng ile a khaotsa ka ho saj. Recipe lumellang u nka sebaka sa mafura a mohatla ka lard kapa khoho mafura.

Tsela ea ho ja saj?

sejana ena e mpa feela ne a rerile hore e be tse nyenyane tse khahlehang khampani! Saj bokella metsoalle ea tafoleng, a fa mantsiboea tikolohong ea boselamose 'me ba bonnete ba hore etsa boipiletso ho tsohle. melao e thata ha a eo, ho na le e ka ba saj e ngata. Ho ba lumeletsoe ho nka likotoana tsa matsoho a hae ka ho toba ho tloha lijana tse tloaelehileng, Pita bohobe kena gravy mathang fatše. U ka atolosa ba sejana ka lipoleiti, evenly arola nama le meroho. Tshebediso ya akarelletsang likhaba le lifereko hase ea bohlokoa. Ka bokhutšoanyane, e le hore re thabele lijo ena e babatsehang, ha se hakaalo hore e latele mekhoa e metle ka tieo.

ipotsa Cookware

Cook ka 'pan ho hadika e ka ba e sa tloaelehang, e seng feela ba sejana eponymous. Tse ngata lireschorente cuisine Oriental ho tloha ho pheha Pallas lehlabathe grouse hlophisa lenaneo le itseng la sebele. Baeti ba ka thabela ha feela tatso, empa le ba sebonoang. pheheloa pele beha ka roasting 'pan thulametse le fana ka mo e mofuthu ntle ka holim mashala. Ka nako ena, e qala ho lahlela holim'a hlama, phethola e ka mokato mosesaane. Joale a beha lipolokoe nepahetseng ka khonvekse tlase Pallas lehlabathe grouse! Pitas potlako halikiloeng, exuding ka tatso ea boselamose. Ha re bokella ho lekaneng, ho seapehi fellang kateng saj 'me a pheha tsela e khōlō. Ka lebaka leo, e le maikutlo a phallang ka thelelo ka mokete mokete.