Motoho lijo - bohato ba pele ho motho ea hlaheletseng tshesane

potso e hona joale a amehile ka ho lahleheloa ke boima ba 'mele le likelello tse ngata. Feteletseng boima e sa tsoa ba le bothata ba sebele eseng feela bakeng sa batho ba ka lilemo, empa, oho, 'me bakeng sa bacha. Ke ka lebaka leo ba bangata ba lula ba batla ho ja lijo le mohlolo hore o tla tlosa boima ba lik'hilograma tse eketsehileng. Mo inthaneteng u ka fumana lotho ea molemo le se likhothaletso joalo tabeng ena. "Eo e sosobaneng" lijo tse khethehileng ama: litholoana, meroho, 'me e tsoakiloeng mono-, protheine le joalo-joalo. Ho seng jwalo, o ka leka ho sebelisa lijo-thollo lijo.

Lijo lijo ka ba le dikarolo tse fapaneng. 'Me haeba u pheha motoho ntle phaella ka ho re botoro, tsoekere, mahe a linotši, o fumana lijo, tšebeliso ea tsona e khona ho tlisa e leng khale e letetsoe fokotseha ha boima ba' mele.

Litsebi jwale nkhothaletsa tshebediso ya lijo-thollo bakeng sa boima ba 'mele e le karolo ea mono,. tshebetso ha se feela ho lahleheloa ke boima ba lik'hilograma, empa e boetse e le tlhoekiso ea 'mele kaofela. Hoo e ka bang lijo-thollo tsohle bopilwe faeba (qhibilihang ka har'a 'me insoluble), ha a ntse a e tsebahalang, eo na le thepa e babatsehang: tlosa chefo le litšila ho tswa ho mala. Boikutlo ba satiety, ho ja lijo tse kang tseo u faneng. Mora faeba ka mor'a ho otla ka mpeng ea fetoha kholoanyane ka makhetlo a 'maloa, swells,' me 'mele o se a tlameha ho monya ho bakeng sa nako e telele.

Lijo ka porridges bakeng sa boima ba 'mele ke ke etsa hore u ipotsa hore, liphetho tsa hang-hang, empa kgs tla u tlohela tsela eo u batla, e le hore ke bakeng sa molemong oa' mele. E thehiloeng phihlelong ea batho ba bangata ba, re ka bolela hore ka libeke tse tšeletseng o tla kgona ho tlosa dikilogeramo tse tharo.

E le, haeba u se u etsa qeto ea ho fetola entsprechen tsa 'mele oa hao, e ke ho hlokahala hore ho sebelisa lijo-thollo lijo. Loketse buckwheat, raese, oats, nyalothe. Puso ka sehloohong: tsohle phehiloe motoho ka metsi ntle le ho sebelisa ya letsoai. Ka pinch, u ka sebelisa ho eketsa lerotholi la oli lijo (ea mohloaare) le haholo letsoai hanyenyane.

Khothalletsoang hore tšebeliso letsatsi fapaneng breakable lijo. Ha u se u jele lijo tsa hoseng oats, ebe thapama o ka khahlisa u ithata buckwheat, 'me bakeng sa lijo tsa mantsiboea - nyalothe. E le hore ba ka tsela e itseng diversify tatso ea lijo fumana, leka ho eketsa litlama ka bona: onion, dille, celery, parsley. Haeba u ba na le bophelo bo monate ka boeona e se ke nahana ho ke ke ho bonolo ho beha ka motoho grated apole.

mmoho le e 'ngoe ea lijo sena ke hore likarolo tse ka ba efe kapa efe ka boholo. Sena se sebele khothatsa ba batlang ho bona poleiti e tletseng chelete ea lijo.

Polenta, le tse kholisang tse sa litsebi, e boetse ke khona ho tlisa tumellanong palo. Monodiet e sebelisa tla u pholosa ho tloha dikilogeramo 4-5 ka matsatsi a mararo feela kapa tse 'nè. Polenta seratsoana tla rua molemo haeba feela u se ke ua ja letho le empa eena, 'me ka metsi. Joalo lijo ke mohato oa pele oa ho mokhabo ntle. Ka lebaka leo, hase feela sebopeho sa tla ba hohela talimela, empa hape ho ntlafatsa boemo letlalo, o tla felisa ba puffiness. grits poone e nkoa e le e tlase-khalori le sehlahisoa nizkoalergennym ho sebelisa e ka etsa sohle ntle le mokhelo.

Ha mono,-ja lijo u sa lumellane, ho ka etsahala ho kopana le motoho lebese, omisitsoeng litholoana, chisi, nama, stewed meroho. Mona di feela phehiloeng bakeng sa nako e telele. Ho ba potlakise tshebetso ena, u ka ua inela harese bosiu bo le bong metsi a batang. Ka mor'a moo, u lokela ho feela ho e tlisa e ho pheha le fa, koahela, metsotso e 15.

Haeba u etsa qeto ea ho sebelisa lijo-thollo lijo, ha u sheba ba ka "panacea" tsa mafura 'ohle. Ha ho lijo tse tla se sebetse ha ketso etseng letho phela ka eona. E ka ba e ntle ho tšehetsa matšolo a hae lenaneo boima-ho lahleheloa ke ka tlelaseng ea boikoetliso e, hammoho le ho ithuta ho boloka liphetho. Ka mor'a hore tsohle, haeba ka mor'a bofelo ba ja lijo tse porridges u qala ho monya sohle se ho 'sehatsetsing, joale boima lahlehile khutlela kapele haholo "lebisa bakeng sa ba bang."