Morkovnikov: risepe le photo photo photo photo

Russia cuisine e tumme ka ho mefuta e fapaneng ea tonanahali ea lijana, har'a tse lebisa tlhokomelo e khethehileng lokela ho apehoa. malapa a mangata na lirisepe tsa tsona ea setso bakeng sa mahobe a, liphae, phae. dipesteri monate khona ho khabisa tafoleng ea efe kapa efe e le ea letsatsi le letsatsi 'me mokete. E seng feela monate, empa hape le sejana ka bophelo bo botle ke Morkovnikov. The risepe ke e bonolo haholo, 'me metsoako di a fumaneha ho hoo e ka bang mong le e mong.

Metsoako bakeng sa phae khale le lihoete

Pele ho tsohle o tla hloka lihoete. Ho molemo ho nka le leng le leholo kapa tse 'maloa tse nyenyane. Ho tla boela ho be phofo koro, tsoekere, lehe. dikarolo tsena e tla ba motheo oa teko Morkovnikov. The risepe e boetse e akarelletsa a batla a ea botoro (e ka nkeloa sebaka ke meroho). Ho kaka e ne e tlokoma e le airy, ho ke ho hlokahala hore ho sebelisa phofo ho baka kapa soda tlwaelehileng (timeng le asene kapa sirilamunu). Optionally u ka eketsa sinamone ho hlama e, linate fatše, lekhapetleng la tholoana dilamunu. Sena ke - metsoako e khale ea rantipole kaka.

Morkovnikov. Recipe le photo photo photo photo

Lokela ho qala ka ho lokisa rantipole (hoo e ka bang khalase mong). Hae ka ho feletseng hlatsoa le rubbed ka grater mahoashe. Leha ho le joalo, ba bang ba fihletseng ka ho feta bonolo tumellano ho sebelisa lihoete khabeloa grated. Ho ekelletsa moo ho kopanya metsoako omileng tsohle (phofo - 1.5 linoelo, ho baka phofo - Banyalani ba bang ba tablespoons). lehe e mong lokela ho arotsoe ka tse tšoeu le yolk. Protheine e shapuoa ho bubble boemo moepa, 'me yolk e ne e triturated le tsoekere. Ka tjhelete e ya tsoekere e mong le a khetha ho itšetlehile ka tatso ea hao. Luba hlama ka Morkovnikov. Recipe (s photo photo photo photo) e bontša hore dikarolo lokela ho tsoakane ka tatelano latelang: e hlahiswa ka sifted le phofo yolk le tsoekere, oli e phaella ka ho re le ho ya diborotlolo. Oli ka nka sebaka sa bolila tranelate. Ebe ka bonolo kenella ka batter shapuoa protheine. Hore e tla fana ka lightness hlokahalang ya kaka.

Ho baka le ho kaka mokhabiso

Ontong preheated ho 180 ° C. Ho molemo ho sebelisa hlobo e arohaneng, e leng bonolo haholo ho fumana loketse Morkovnikov. Recipe e bontša hore ka nako e ho pheha e ka bang 40 metsotso. Ke 'nete hore nako ea ho baka ho itšetlehile ka litšobotsi tsa ontong,' me le tsona ka botenya ba kaka. Netefatsa ho itokisa, o ka sebelisa toothpick. Ho phunya kaka, le haeba toothpick ntse omileng, hlama ha khomaretsoe, e ka nka Morkovnikov besitsoeng. Morkovnikov khale risepe ka ontong ka eona ha e sebelisa litlolo tse itlotsang efe kapa efe. Qetile ho baka feela ho a fafatsa le tsoekere phofshoana. Leha ho le joalo, e le hore diversify le tatso, o ka lokisetsa bolila tranelate le mahobe a ba hopotse letšoao. Hape loketseng hantle ho kaka rantipole chisi tlatselletsa. Bakeng sa morero ona ho chisi e shapuoa le tsoekere phofshoana e le e nyenyane ea oli (tranelate) kapa tranelate. Phetolelo e 'ngoe ea tranelate e - apole puree le pectin. Ka boeona e le kuku e monate ka ho lekaneng, u ka lahleheloa ke letšoao le ka holimo-limo la sirilamunu icing hae.

Pheha chisi frosting

le tloaelehileng betse lebese chisi ka sebelisoa bakeng sa ba lokisetsa ho ea ka chisi tranelate le mascarpone le ricotta. Leha ho le joalo, u ka leka ho pheha e tiea tranelate chisi mong. Bakeng sa morero ona, bolila tranelate kapa tranelate boima, tse kenngoa ka 'pan ka' me a apare mollo tse nyenyane. Ebe e nyenyane ea bolila tranelate ekeletsoa lebese. Motsoako sephetho le ile thabisa (70 ° C), lero la lemone e hlahiswa ka ho sona. Ka mor'a nako e itseng, le boima ba tla clot. Ho ke ke ha hlokahala hore ho tlisa motsoako ho lethopa ka. Mora Cooling, boima ba otle ka lehlakore ka colander ka cheesecloth. Serum ka jella nako e ka toka nako e telele, kahoo chisi ena ke molemo ho lokisetsa esale pele.

lenten phae

Ha o nka sebaka ba bang ba oa metsoako e meng, ho ka etsahala ho ba le lijo tse theolelang monate ho itšetleha tafole. Pele ho tsohle, botoro le e nkeloa sebaka ke sa meroho. Ho hlokahala hore ho nka 4-6 tablespoons. Metsoako tse ling - tsoekere (100-150 dikgerama), phofo (kopi e 'ngoe) le soda. Le, ya e le hantle, grated lihoete (ka kopi e 'ngoe). U ka boela ua eketsa ho hlama le halofo kopi ea lero litholoana. Ka mor'a moo, metsoako ba tsoakane, apehoa Morkovnikov. Recipe ba sa je nama (kapa ho poso) lumella tšebeliso ea litholoana omisitsoeng (mohlala morara o omisitsoeng), linate. Ho khabisa, u ka sebelisa tholoana foreshe. U ka leka ho tlosa oli sonobolomo, poone, ke sefate sa mohloaare, 'me a sebelisa mahe a linotsi ho ena le tsoekere.

diphapano Morkovnikov

malapa a mangata a ile a phaella ho risepe ea khale ea metsoako ea eona. Ka mohlala, ho e atisa ho ekeletsoa hlama tsa libanana tse khotliloeng. Ba lokela ho nka ka 2 likoto. Haeba u batla ho se hokae bolila tatso, u ka sebelisa liapole le grated. Ho boetse ho na le khetho ea kamoo ho ka apeha monate Morkovnikov. Kaka (risepe hase hantle khale) lokisetsa e latelang: lihoete grated phehiloeng ka lebese, ka nako eo e tlhotliloeng. Ntle le ho lokisetsa hlama ka yogurt, tsoekere, mahe, margarine e, sonobolomo oli le phofo. Phehiloeng raese. Joale e ntan'o ba metsoako tsohle di mokgwa oo kopantsweng fumana. Phae apehoa ka 180 ° C.

Morkovnikov. Recipe multivarka

Multivarka - ke qaptjoa mehleng ea kajeno, e leng haholo ntsetso-peleng tshebetso ya ho pheha. Le eona u ke ke ua feela pheha motoho, a ja sopho, 'me mefuta eohle ea libiskiti le diphae tse dingwe di butswe. Metsoako sebelisoa tse kang ho pheha ka ontong ka. Pele, e leng "Baking" mokgwa wa qhibilihile botoro (100 g). O ile a boela netile le mahlakoreng sekotlolo. Ka sekotlolo e ka thoko ho lokisetsa hlama le lihoete grated, phofo, mahe, tsoekere, ho baka soda le ho e. Ka bonolo tšela le boima ka sekotlolo, ho kopanya hape ka lehong kapa silicone spatula. Ho latela risepe e, apeha bohobe nka ka hora. Ka lebaka la ho junifomo futhumatsang hlama le e khōlō, e le e ntle haholo. Leha ho le joalo multivarka khauta sootho ka holimo ke ke sebetsa. Mora Morkovnikov tla be re loketse, u lokela ho ema ho e 'ngoe metsotso e 20,' me joale feela tlosa eona. Ho molemo ho sebelisa bakeng sa setshelo ena bakeng sa steaming. E theolela holim'a seponche ka, retelehela senoelo sesebediswa. Ebe ka hloko isoa phae poleiti loketseng.