Lokisetsa skewers monate oa khoho.

Lero khoho Kebab e deservedly nkoa e le monate, le bonolo le le e potlakang ho le sejana. Lokisetsa tsohle tseo o hlokang bakeng sa sejana ena haholo bonolo, feela lokela ho marinate nama le pheha eona. Ho ithuta mokhoa oa ho marinate kana le ka moo ho pheha monate, ka skewers tiea tatso ea khoho - u ithutang sona boitsebiso boo.

Re hloka kopi halofo ea lero kalaka, kopi halofo ea lero la lemone, ka tsela e lekanang mahe a linotši, clove ea konofolo, halofo ea kilo ea sehiloeng khoho ka likotoana tsa 2,5 di emetse disentimitara. Ho ntse ho hlokahala a batla a ea pepere, nka pelepele a mararo, e khubelu, e tala le mosehla, 'me joale khaola ka dikwere ke 3x3 cm,.

Ha metsoako tsohle di lokile, re tsoela pele ho sakramente e. Kopanya sirilamunu lero, kalaka le mahe a linotši, eketsa ho motsoako oa garlic khabeloa crumbled. E mong le kotara senoelo sa motsoako ona o tšela ka mokotleng polasetiki, tseo se ke khoho. Ka thata-thata koala mokotla 'me a beha hore ka halofo ea hora ka sehatsetsing ka. Bakiloeng ea marinade le romela ka mor'a khoho, koahela ka thata-thata le sekwahelo ka.

Re hula tsoa ho Grill, moo re besitse kana rona Kebab. Loetsa litsepe ka oli grate. Tlisa khoho tsoa sehatsetsi ka. Ke rata skewers ea khoho ka skewers, e le ke kamehla strung nama ka skewers, interspersing ka mapatlelong a pepere. Haeba u ha ba shpazhek - ha ho tsotellehe, u ee le skewers tloaelehileng tšepe.

Grill mocheso e lokela ho a 'na a ka hare ho meeli ea melao ea boitšoaro kakaretso, ebe skewers ea khoho ka ho feletseng Fry ka ho feletseng bakeng sa metsotso e 10, botlhokwa go feta se ke ua lebala ho etsa hore e le ho tšela ea marinade.

Hantle, e le hore 's seo ke ile ka re, halofo feela ea hora fetile ho tloha qalong ea ho pheha, le ho ba tsuba deskeng ea hao kebabs hlollang ea khoho.

'Me hona joale mantsoe a seng makae ka melao ea marinating nama.

• Marinate nama e lokela ho ba ka khalase kapa sejana ceramic. Haeba ha ho joalo ka letsohong le pele dikgetho tse peli, u ka sebelisa lisebelisoa polasetiki. Ka ketsahalo ha lea lokela ho sebelisoa aluminium cookware - acid e qala ho corrode tšepe lijo le ho fumana phatlalletsoang "metallic" tatso.
• The nama ka marinade le ho hlokahale hore ua inela ka sehatsetsing ka.
• Likotoana kholoanyane tsa nama, ho sa ba na le ho marinate, le motlatsi le lengwe.
• Haeba u batla nama ho feta qoetse ka marinade bakeng sa nako eo bonyane - ha botsoa haholo ho phunya ka makhetlo a 'maloa ka ho hong ho e bohale.
• Haeba u feela na le nama thata, e ka nolofatsoa ka ho sebedisa likotoana tsa phaenapole kapa kiwi. The ntho e ka sehloohong ho hopola hore ka thuso ea litholoana, e leng se ka nolofatsa lihaha-'mele, marinate nama bakeng sa lihora tse fetang tse peli ha baa lokela ho ba joalo.
• Haeba u ha ba batle ho fumana nama marinade ka mora le ho feta thata ho feta e ne e le pele e - u se ke ua fetelletsa e le asiti ka marinade ka. Asene, veine kapa lero tšela ka teka-tekano. Ho kokobetsa ho le asiti lihlahisoa mehato eketsa marinade ho oli ea limela ka tekanyo e tšoanang.
• Haeba u eang ho marinate nama, ba ile ba fihla sebakeng seo ho leng rerile le pikiniki ka moea o hloekileng, sebelisa polasetiki, se ke ua lebala ho lokolla moea tsohle tsoa ho eena.

Kaha joale re sebetsana le marinade ka, Ke tla hlalosa tsela e 'ngoe ho pheha khōhō.

Skewers tsa Aerogrill khoho.

Re fumana chilled ka sehatsetsi bakeng sa khoho 'me ka hloko itlotsa ka ho eona le linoko ka lesakaneng le ka hare. Joale a beha taba ka halofo ea hora ua inela, hafeela e monyang linoko mofuthu fihlela aerogrill. Re na le dikgetho tse peli.

Pele mothofatso. Tšela e tlase aerogrill biri. Beha kana ka Grill le, retelehela fene tse phahameng. Re retelehela selekanyi bakeng sa halofo ea hora le letele. Ka mor'a metsotso e 30, ba lokela ho retelehela ba fetang nonyana rona ka lehlakoreng le leng 'me besitse ka ho feletseng bakeng sa metsotso e seng 15 ho fihlela pheha.

Bobeli mothofatso. Nkho kapa botlolo tšela biri, skewer khoho ka botlolong le pheha ka tlas'a maemo a tšoanang, empa mathoasong ha ho hlokahala, feela ema metsotso e 45. Ha tshebetso e qala tla fela, feela leka ho phunya thupa nama ho etsa bonnete ba hore ho ke ke loketse.