Ke lehlakoreng le sejana le kamoo ho ka lokisetsa hore ka potlako ke efe?

Le lefatseng la tsa tse fapa-fapaneng le leholo la lijana - lijana qapa ke moloko oa batho ka histori ea teng. Ho ba bangata ba bona, ho ea ka diresepe classic, ho lumeloa ho phaella moo, eo e atisa ho sebelisoa e le mokhabiso le, empa o boetse o na le mosebetsi o sebetsang: etsang ho feta flavoring tekanyo e kapa fapane ka sehloohong motsoako tatso. 'nete ea hore e joalo e lijo-morao, tšohloa sehloohong se latelang.

Boleng ka kichineng ea kajeno

Tsebo ea ho pheha khopolo ea bokoli e fetoleloa batla pharaletseng ho feta, ho etsa mohlala, qalong ea lekholo la lilemo la ho qetela. ke eng le sejana lehlakoreng kajeno? tseloe ena e ka tsamaea le lino-mapholi, 'me hape e kenyeletsa dihlahiswa tse kenngoa ka sekotlolo sa consomme, kapa seo ho hlokahalang ho likotoana portioned nama.

Seo a entsoe

lijana lehlakoreng atisa ho etsoa ka mefuta e sa tšoaneng tsa meroho le lijalo motso, lijo-thollo le legumes. Hona joale ho na dikgetho le lijo tse tsoang leoatleng, 'me li-mushroom,' me litholoana. Ho boetse ho na ba pheha tsa tlhaho le dikarolo tsa lijana rarahaneng lehlakoreng ea mefuta e 'maloa ea lihlahisoa tse ka linako tse ling ho se tšoane khōlō litsobotsi life tse tatso hore ka ho phethahetseng e hatisa farologanang emoloa ka pheheloa ka. Empa kajeno, ho feta tla bua ka mokhoa oa ho etsa lijana e bonolo lehlakoreng, tse kang raese, meroho, litapole. Ka kakaretso, mefuta e tseo tse fumanehang ho e mong le e mong wa karolelano Russia cuisine. Ke ntho efe e le sejana lehlakoreng? Ka Sefora, lentsoe le bolelang "tlatsa", "khabisa". A re ke re leka ho khabisa le elata le thuso ho Khotsofatsa lijana tsohle tloaetse.

A lijo-morao tsa meroho

The tse fapa-fapaneng dikgetho bakeng sa mofuta ona wa ho sebelisoe ea hlolla mpa feela. Meroho e ka sebediswa ka ho e kopanya tse sa tšoaneng le ba bang. Ka mohlala, litapole, onion le rantipole kapa zucchini, litapole, ho cauliflower. A elata le ka etsoa ho tswa ho mefuta e tšoanang. A mohlala hlollang ke litapole tse khotliloeng, tsohle ho tloha bongoaneng tloaetse. Ba kopanya hantle le meroho le lijo-thollo tse kang raese, 'me legumes, tse kang linaoa. garnishes joalo o ile a sebeletsa ka nama: cutlets, chops, sebete. Ha ho mokhelo le tlhapi. Ea sa kang a ile ka leka halikiloeng kapa e phehiloeng tlhapi le litapole tse khotliloeng bonyane hang bophelong ba hao? A re ke re leka ho etsa lehlakoreng le sejana e bonolo ka ho fetisisa meroho.

Carrot mmoho litapole

The motlatsi phethahetse ho nama kapa tlhapi. Le itokisetsa ka potlako, 'me karolo ea' mele ka tsela e phethahetseng! Ho lokisetsa nka 5-7 litapole, le banyalani ba bang ba mahareng-boholo bo lekaneng lihoete. Ho ntse ho hlokahala e le tala (parsley, dill mane na), letsoai le metsi.

1. Meroho e hloekileng le ho hlatsoa liaparo.
2. Litapole khaola ka halofo, 'me lihoete - likarolo tsa cm, 3 - ka bophara.
3. Dill parsley (cilantro ka sebelisoa bakeng sa ba rata tatso lona) khabeloa khaola.
4. The pan rala meroho 'me le tšollele metsi a batang. Tlisa ho lethopa ka, eketsa ba bang ba letsoai le ho hlahisa seo makhasi a sona.
5. Pheha ka mocheso tlaase ho fihlela bonolo. Re hlahloba ho le molemo siiloeng ke tsela: phunya litapole le fereko e. Ho lokela ho kena ka bolokolohi, empa ha sprawling motso.
6. Lahle metsi 'me u fane ka portionwise ka tlhapi kapa nama.

Rice elata

harese enoa ke tšimoloho ea ntshetsopeleng batho, 'me linaheng tse ngata ke e' ngoe ea additives ka sehloohong sebediswa. Rice elata pheha bonolo. Ho na le litsela tse ngata tsa ho pheha eona. Re sebelisa e mong oa ho pheha tlhahiso.

ho lokisetsa

Re tla hloka: raese, oli ea limela, konofolo, letsoai.

1. Hlakola ea cloves 'maloa tsa konofolo. Etsa fokotsa ho ka mahlakoreng a mabeli.
2. Ka skillet e mofuthu ho fihlela ka oli (a tablespoons tse seng kae) le konofolo halikiloeng moo ho fihlela boemo khauta.
3. Re nke ho garlic le metsotso e seng mekae ka oli e tšoanang Fry raese ho fihlela e ba le sebeletsang pepeneneng.
4. Tlatsa raese metsi (e molemo khale risepe: 1 karolo groats le likarolo 2 tsa metsi, ke hore, haeba u na le kopi ea raese, u lokela ho nka linoelo tse peli tsa mokelikeli), letsoai le koahela le sekwahelo ka.
5. Pheha tlaase haholo mocheso e ka bang ka 15 metsotso e.
6. Kahoo, kaofela ha metsi ho tshelwa o na le nako ea ho pheha fetang, 'me elata e fellang kateng a hlasimollang le monko o monate.

mofuta ona wa phaella moo ke hantle loketseng ho litlhapi le lijo tse tsoang leoatleng lijana. Ho ka 'na ba sebelisoa e le pudding ikemetseng. Ha tafole ho phethahetse tsa tlhaho lomositsoeng spaghetti hae soya. Rice ka phehiloeng lijana lehlakoreng le monate le omisitsoeng tholoana kapa litholoana tse foreshe, eketsa spoonful ea mahe a linotsi ho le linoko.

Pasta, se nōkiloeng ka chisi grated

ke lehlakoreng le sejana ea bijoux eng? E lokisetsa ka bonolo e tšoanang, e le fetileng. Ke tsela eo, linaheng tse ling, ho sebetsa joaloka lijo tse arohaneng.

Nka pakete ea bijoux ho tloha durum koro (tseo hore ha ho hlokahale hore ho hlatsoa hamorao). Ka metsi a phehile leleka boitsebiso e tala, susumetsang maikutlo kamehla ho thibela khomarelang ya bijoux ho ea botlaaseng ba pane (e lokela ho nka litekanyo tse ngata). Hangata ka pakete ea ba ngola pheha pastry. E le busa, ho ke ke metsotso 10-15. Digest ha ho hlokahale, ha ba ntse ba ka 'na khomarela hammoho le ho li senya shebahala eohle. Ebe tšela metsi, me a ekelletsa ho le oli a chesang bijoux. Hlohlelletsa le fafatsa le grated chisi durum.

Keletso: U lokela ho nka chisi ea sebele, ha ho na additives le se sehlahisoa chisi. Ebe elata thato ea hao - feela ho Yum!