Kamoo ho apeha ka Pork ontong: pheha diresepe

Ho na le diresepe tse ngata kamoo ho apeha fariki molaleng ka ontong ka. karolo ena ea fariki ke le bonolo 'me lero haholo. Ho ke ke ha hlokahala hore ka nako e telele ho marinate. Ba sejana li tla tsamaea monate le bo khotsofatsang. Re fana ka diresepe tse seng kae.

Recipe: Baked nama ea kolobe molaleng le litapole le konofolo

Ho lokisetsa nama ho risepe sena, o tla hloka:

• nama ea kolobe molaleng sengoathoana bekha ka dikgerama 700;
• litapole - 700-800 dikgerama;
• para adzhika ba akarelletsang likhaba;
• oli sonobolomo;
• konofolo, pepere le letsoai.

Theknoloji ho lokisetsa

Pele o apeha fariki molaleng ka ontong e, o lokela ho lokisa nama. Rinse le omella eona. Ebe le thipa e bohale ho etsa punctures 'maloa le ka ho e mong le e rala peeled le sliced likoto tsa konofolo. Ka mor'a sengoathoana ena ea letsoai, fafatsa le pepere le jala adzhika le oli sonobolomo. Beha marinade. Molaleng - bonolo nama, kahoo ea hora ho lekane. Hlophisa lakane ho baka. Loetsa litsepe ka oli, beha nama. Ho besitse nama ea kolobe molaleng ka ontong ka e kgothaletswa ho beha ka mocheso ka bang 180 likhato le seta pack bakeng sa lihora tse 1.5-2. Ka mor'a fetisetsana halofo ea nako eo, u lokela ho apara ho se ka litapole ho baka. E lokela ho pele ho hlatsoa le ho felisa likoto kgolo. Nako e le letsoai, maborashe le botoro le koahele nama ho pota. Baked molaleng tsoa holim'a poleiti le litapole. Fafatsa e nang le litlama.

Recipe: nama ea kolobe molaleng, apehoa ka foil

A risepe e bonolo bakeng sa ho baka hloka metsoako tse latelang:

• nama ea kolobe molaleng sengoathoana bekha ka dikgerama 800;
• hlooho ea konofolo;
• pepere le letsoai

Theknoloji ho lokisetsa

Kamoo ho apeha ka Pork ontong? Sena ke risepe bobebe hore ho hloka chelete bonyane boiteko, empa phello e tla ba thabela lintho tsohle tseo. Konofolo feta tobetsa. Nama rinse le Pat omileng. Good itlotsa sekhechana sa letsoai, pepere le konofolo. O ka etsa punctures tse seng kae 'me larileng ka letsoai le konofolo motsoako ka ho bona. Koahela nama ea filimi 'me u ho marinate bakeng sa hora kapa tse peli. Tabola theoha eteni ya kgolo ya foil le thatela ka nama ea kolobe ho kae kapa kae moo a tloha openings leo ka lona lero la ka phalla tsoa. Apeha nama hlokahala ka mocheso oa likhato tse 210 bakeng sa hora e le nngwe. Hang nako eo e felile, reteletse le foil 'me a beha molaleng bakeng sa halofo e' ngoe ea hora ka ontong ka. Nama browns le be le karolo e ka holimo e ntle. Hlahloba itokisa ya nama ea kolobe - khomarela sekhechana sa thipa. Lero e lokela ho ba leseli. Sebeletsa molaleng kgona le meroho kapa litapole.

Recipe: nama ea kolobe molaleng ka lesoba

O tla hloka:

• nama ea kolobe molaleng sengoathoana bekha ka dikgerama 700;
• Konofolo - ka cloves tse seng kae;
• spoonfuls tse peli tsa mosetareta;
• letsoai le linoko bakeng sa nama.

Theknoloji ho lokisetsa

Nama itlhatsoelitseng, e nyenyane e omme. Khaola ka lipoleiti tse tšesaane tsa garlic le nashpiguyte sengoathoana. metsi le phehiloeng qhala letsoai. Manakaneng a le mokelikeli ka ente e, kena brine likarolong tse fapaneng tsa pina eo. E ka tsela e tsoanang prosolit eona. Molala itlotsa linoko, pepere le mosetareta. Promarinuyte nama lihora tse 'maloa. Hore e ne e haholo-holo flavorful, ea nama ea kolobe ka ho le letšehali ka bosiu bohle. Ebe beha eteni ka sleeve bakeng sa ho baka. Boloka metshetshe. Beha nama e baka ontong likhato 220 bakeng sa halofo ea hora. Ebe ka tlaase mocheso ho 180 le ho tshwara la molala metsotso ho eketsehileng 30. Ya ho theha e ntle sootho sleeve hlokahale ho senya nama ea kolobe le apeha metsotso e 'ngoe 10-15. Ka mor'a moo, ba sejana ka ile a sebeletsa.