Jams le e sirelelitse tloha Samburu risepe ntlafatsa Pono

Russia, ka lebaka le itseng ho tšoaroa ka lebitso la phoso ea monokotsoai le. ikatisa ena tholoana hlahile ha nako e telele fetileng ho Canada. American rasaense Luther Burbank amanang le mefuta e 'meli ea begoon: African le European khumamela. bana ba bona Michurinist bitsoa «sunberry» -. «Solar monokotsoai" Europe, ho hangata ho thoeng ke blueberries Canada kapa Blackberry forte - e le sehlooho sa e hlahisitse lithethefatsi tseo ntlafatsa pono. Phahameng, ho fihlela ho limithara tse 'ngoe le halofo ea lihlahla ke ikokobelitse' me ba fana ka kotulo ngata. E mong le e "Chernichko" boholo ba ciliegia le. morung A ka bokella ho fihlela ka nkhong ya monokotsoai. Ka hona Sunberry se mafolofolo lema lirapa tsohle lefatšeng ka bophara. Solanaceae tatso ntse e ile a ikutloa ka monokotsoai le a hloekileng. Ka lebaka leo, hangata ho lokisa teas, liqueurs, veine, jams le e sirelelitse tloha Samburu. A re ke re bua mabapi le mofuta o ea ho qetela ea litokisetso lapeng bakeng sa ea mariha. Ka tlase u ka bala tse ling ditomotsebe tsa le thuso ho u thusa ho hlophisa tsoara monate.

Samburu jeme - risepe bakeng sa "Solo"

Ho fapana le begoon tloaelehileng, setloholo hae e tobileng ea batho bao e seng chefo. Leha ho le joalo tatso ea monokotsoai le a hloekileng ha ho mong le e mong. Ho ntlafatsa boleng ba gastronomic thusa jerky. Filimelwa lijalo ha namela libakeng tse evenly 'me lumelloa ho "tsamaea." Hape monate omisitsoeng Samburu monokotsoai. Recipes jeme ba bangata haholo. Empa ka tieo "Solo" (Sunberry + tsoekere) ho etsa se mosebetsi. Ho etsa hore monko le latsoa o lokela ho eketsa koena, lemon a setlhare , kapa esita le sinamone. Monokotsoai ba pele scalded ka metsi a phehile le joalo lumella metsotso e seng mekae ho ema. Nakong ena, e tatso e sa thabiseng ea Solanaceae lokelang ho tsamaea ka metsing, eo re neng re kopane, Sunberry mo lahlela ka colander ka. Ebe tšela tsoekere (frutos ka kilogerama ea - 300 g, lehlabathe le monate) le 'na ka mocheso ho fihlela thatafetseng.

Samburu jeme - risepe lemon

Dikilogeramo ya tsoekere le kopi ea metsi ho etsa sirapo. Ha ho taba, rala ka pitsa ea lik'hilograma 1 ya lokisetsa (pele scalded) monokotsoai. Pheha bakeng sa metsotso e mehlano 'me ba behelle ka thōko bakeng sa ho lihora tse la 4-5. Tsamaiso ena e phetiloe ka makhetlo a mararo. Qetellong eketsa zest grated le lero la lemone e kholo kapa limes tse peli, e le makhasi a tse seng kae tsa koena. Hape, u pheha le ho bola ka libanka.

Jam tloha Samburu - lengolo la ngaka vithamine

Bohlokoa ka ho fetisisa le moriana thepa bolokoa tlasa mokhoa latelang e lokisa. Tšela a phehile metsi a ka holimo ho kilo ea monokotsoai le le mehlo ka raja mela. Ka tsela e tšoanang ka tsela e lekanang tsa sile Ranetok kapa lemon, koena le lekala. Tsoekere e ile lekanya tsoa ka palo ea 1: 1 ho le boima sephetho. Re robala ho bona sephetho le makhasi ao 'me u ho lumella lero la bakeng sa lihora tse la 5-6. Jala ka dibanka, e leng li boloketsoe ka sehatsetsing ka.

Samburu jeme - risepe le quince

Mona, re tla ntlafatsa tatso ea monko o monate e loketseng boroa "apole" le e tletseng letsoho e barberry. Optionally, o ka boela eketsa bona ho jeme Vanilla, sinamone, ginger ka. Pele e hloekileng ho tloha 6 matlalo sepakbola quince le itlotsa ba ka grater. Lemon o boetse o siloa. Eketsa ea monokotsoai le lokisetsa - kilo - le barberry. Tlohela bakeng sa lihora tse 6. Ebe eketsa kilogerama halofo ea tsoekere le khalase ea metsi a kapa ho se hokae. Kopanya hantle le beha ka mollo. Pheha ka mocheso mahareng bakeng sa hoo e ka bang hora halofo. Behella ka thōko bakeng sa ho lihora tse 12. Eketsa ho motsoako batang tsa linōko le litlama (boikhethelo). Re phehiloeng ho fihlela bonolo, e leng e laolwang ke lerotholi tsitsitseng. Jam chesang bola mabōpong le la tsoha.