Jam ea ditamati ciliegia: diresepe

E le o tsejoa, le jeme ke ka ho fetisisa ratoa qeta mariha kotulo. Bakeng sa ba bangata tloaetse ho tholoana jeme: fragola, lamunu, plum, joalo-joalo Empa jeme ho tloha tamati ..? Ho na le, u bona, ntho e 'ngoe e thahasellisang. Ho fapana le tumelo ea malapa a mangata, ditamati - ha meroho, 'me ea monokotsoai. Ka lebaka leo, jeme ho bona bo fellang kateng le le monate haholo, haeba a batla a sa tloaelehang. O ka lokisetsa mariha tamati jeme tsohle. Lilemong tsa morao tjena ba ratoa diresepe jeme ciliegia tamati.

ke eng ciliegia?

Mohlomong ke mosa feela ea ditamati le hoo e batlang e le nako selemo ho pota. E nyenyane, ho hōla e ntle masihla a maholohali a - ba ka reka a hloekileng e le hoetla le mariha kapa selemo. Latsoa le nkha joaloka ciliegia tamati sebele. Tsebahalang mefuta e sa tsoaneng tsa tamati mebala maloa - e khubelu ea setso, o motala, bosehla kapa esita le batho ba batšo.

Cherry ditamati fapana tloaelehileng ka hore ba ka ho bolokoa nako e telele ho feta a hloekileng. Ba na le makhetlo a halofo melemo e eketsehileng tse fapa-fapaneng tsa bophelo bo botle tsa dintho (fructose, tsoekere, le liminerale le divithamini). 100 g, ea ditamati ciliegia lumellane lethal dose ea letsatsi le letsatsi ea potassium le tšepe le divithamini A, B, C.

Jam ea ditamati ciliegia

lijo ena ka nepo nkoa eksotiske har'a polokesegong tsohle lapeng. Tatso hopotsa kotulo monate le bolila spaghetti, e leng e ka ho phethahetseng motlatsi lijana tsa likhoho kapa nama leha e le efe. Nkho ea ratoa ena e tla makatsa baeti ba telele ipotsa hore na litholoana tsa fihletseng hae pheha?

tamati Jam ciliegia atisa ho lokisetsa ka mekhahlelo e 'maloa. Ho fihlela mmala ho tlala nakong ea ritela pele buelloa ho eketsa ya asene balsame. Ka tjhelete e ya tsoekere ka ho fetola ho latsoa.

Jam ea ditamati ciliegia: risepe le photo photo photo photo

Ena risepe bakeng sa ba bangata tamati e bitsoa tsoileng matsoho oa 'nete. Ba sejana ke feela alengelami mpe e fellang kateng le le monate haholo.

metsoako

Ho lokisetsa jeme ho tloha tamati ciliegia (photo photo photo photo fanoa ka sehlooho sena) lokela:

• Butsoitseng langa le le lej litholoana (2 lik'hilograma);
• sirilamunu (1 PC.);
• lero la lemone (entseng ho tloha halofo ea Lemon);
• Tsoekere - (hoo e ka bang 800-900 g,);
• aniseed (o ka ho fapana nka naleli anise ke oa linōko, e nang le monko o ruileng, kahoo, ho e sebediswa ka bongata fokolang haholo - feela asterisk mong).

mekhahlelo ho pheha

Ka mor'a moo, re tla bontša kamoo u ka pheha jeme ho tloha tamati ciliegia. Qalong, ditamati lokela ho peeled. Fihletseng a eletsa ena ka pitsa ho pheha metsi a ho etsa mong le e tamati nyane incision (cruciform) le 40-60 set lao. theola meroho ka metsi a phehile. Ena kalafo mocheso ho etsa hore ho bonolo ho arole ba letlalo ho tloha makhasi ao ya tamati ka.

Ho ekelletsa moo peeled ditamati ka makhethe tsa limakasine a beha ka pitsa le, e tletse tsoekere, lemon a na le dilae di a phaella ka (khoneha ho Peel: dilamunu ba feta har'a e nama grinder) eketsoa anise (1 naleli.). Ka mor'a nako e itseng, u se fe ditamati lero. Ka mor'a hora le halofo pitsa beha mollong. Misa lethopa bakeng sa hoo e ka bang ka hora. Ka nako e tšoanang ha rea lokela ho lebala ho hlohlelletsa kamehla.

Ebe tima jeme 'me u ho fa. Qetellong ea letsatsi le leng ka le boima tamati tšela ea lero la lemone 'me le tlise ho lethopa ka hape. Ho jeme ciliegia ditamati thatafetseng, e lokela ho foqola fetang mocheso tlaase bakeng sa hora. Haeba ho le joalo, mantsoe a tsoanang la preform ea thatafetseng ka ho lekaneng, ho pheha nako le ka bontšoa ho halofo ea lihora tse peli.

Qetellong ea jeme e tšela ka e nyenyane, linkho ea pele ho sterilized le tlosoa bakeng sa polokelo. Ka lebaka la 'nete ea hore sehlahiswa e na le ea mahloriso tse phahameng tsa lero la lemone, e leng se bolokehileng, tsela ea tlhaho ea senyeha jeme ciliegia ditamati ha ho hlokahale hore u boloke batang - ho ka hantle "nakong ea mariha" le ka mocheso kamore.

Hlokomela fihletseng ho hong ka linoko

Ha esita le ka mor'a nako e telele ho pheha Tamati boima ha thicken, ka ekelletsa ho seo e edible gelatin ho honyenyane kapa ho sehlahisoa leha e le sefe le phello e gelling.

malapa a mangata le ho bopa (litokelo) diresepe ditamati bona jeme ciliegia. Tatso ea monokotsoai le le ka ho phethahetseng beha theoha ginger ka, nutmeg, Dijon mosetareta. A tlatsetsa ntle e ka ba gogola, empa linōko ena e phaella ka ho re ho sejana feela lintho tse ngata e nyenyane haholo.

Ho ea ka beng ba e ruuoang, ho itšetlehile ka linōko le sephiri sa ba lokisetsa ho ea ka pele, jeme monate haholo. Leha ho le joalo, hangata ka ho fetisisa basali sebelisa e 'ngoe linōko le' ngoe - naleli anise le naleli anise, e leng ba se ba ntse se builoeng (sheba ka holimo.). E le karolo ea ditamati ciliegia lapeng entsoeng a mohlolo fetola tatso tsohle le tlwaetsego ya sehlahiswa. Ho latela recensioni, le jeme e monate le bolila, nkhang hamonate haholo le tart. billet Sena se ka sebelisoa e le lijo tse theolelang nakong teas lelapa le kamoo e sa tloaelehang spaghetti bakeng sa nama.

sebelisa ditamati eng?

Ka hore re khethe ditamati bakeng sa jeme lokela ho a tla ho le boikarabelo bo boholo 'me re lebise tlhokomelo. ditholwana e lokela ho ba matla, ho sa tsotellehe boemo, ha metsi, 'me le nama tiile. Ho seng joalo, ka nako ya ho pheha, ba tla fetoha mush.

Tamati lokela sebele ka botlalo butsoitseng. E le mokhelo ke mothofatso ea ba lokisetsa ho ea jeme ya tala tamati ciliegia (hona ho tla tšohloa mona ka tlase). Ka litholoana tse khubelu ka Leha ho le joalo ha aa lokela ho ba le mobu ya mmala bosehla tala.

Tsela ea ho pheha ea jeme tsa tamati tala? sebopeho

Ho lokisa billet sebediswa:

• tamati (1 lik'hilograma);
• tsoekere (1.2 lik'hilograma);
• metsi a hloekisitsoeng (1 senoelo);
• Citric acid e (2 g);
• Vanilla (ka ekelletsa ho latsoa).

ho lokisetsa

Khetha ho fetisisa linama, tse nyenyane oval litholoana tsa tsona khaola lehlaka, ka ho feletseng hlatsoa le ho felisa ka halofo. Ka bonolo le e teaspoon ea e mong le halofo tlosa dipeo. Ka mor'a moo, metsotso e 'meli ho ditamati ka metsi a phehile lokela ho hlakolwa.

Ho ekelletsa moo lokisitseng, e kopanya tsoekere le metsi. Sirapo tšela dihalofo tsa tamati peeled, ka mor'a moo ba ile ba lumelloa ho ema bosiu bo le bong (dihora 6-8 feela). Ka mor'a nako sena, pane lokela ho behoa holim'a mocheso phahameng le pheha ka potlako. Qetellong ea ho lokisetsa ile a phaella ka acid e citric kapa lero la lemone (ho ke ke ho bonolo ho Peel), vanillin. Qeta jeme, joalokaha e le tloaelo, chesang beha ka har'a linkhoana nyopa le moqolo.

risepe e mong

Jam ea ciliegia tala tamati loketse leha ho le joalo ntse ho le joalo. Sebopeho sa sehlahiswa:

• lik'hilograma 1 ya monokotsoai le tala;
• lik'hilograma 1 ya tsoekere;
• 1 litha e le nngwe metsi;
• citric acid e - ho latsoa.

Pan ya metsi e tlisoa ka mathopa a ka setofo. Tamati kenngoa ka setshelo tebileng. Khaola bona ka halofo le ho tlosa dipeo sebelisa teaspoon. halofo e Joale a li beha ka ho itšeha boto le khaola ka dikotwana tse nyane. Ka mor'a moo, ditamati lokela ho kenngoa ka 'pan le' me le tšollele metsi a phehile. Ka mor'a moo, sehlahiswa e tlisa hape ho reflux. Le boima ba lokela ho pheha bakeng sa metsotso e 10. metsi e ka nako eo e minyelelitse le hape le ditamati metsi a batang. Tlisa ho lethopa le phehiloeng bakeng sa 10 mets. sehlahisoa sena felisa lehloeo le. Prokipevshie ditamati beha ka colander ka, lumella ho jella metsi, joale ba lokela ho beha ka sekotlolo le tlatsa le tsoekere. boima e setseng bakeng sa ho lihora tse peli ho isa ho tse tharo, ka mor'a moo metsi a chesang a tšolohe hape le pheha ka 10 metsotso e. Tamati lokela ho re ema motšehare.

Letsatsi le hlahlamang, sirapo e tšela, apara ho se le ka setofong se le pheha bakeng sa mets 15-20., Joale tšela ba ditamati loketse. sekotlolo ka ho eketsehileng le ditamati le beha ka poleiti ea e ka bang ka 15 mets. pheha mocheso mahareng, susumetsang maikutlo kamehla. 3 mets. pele bofelo ba ho pheha e tšela ka acid e citric. Jam dibanka chesang tšela (sterilized), 'me moqolo e kenngoa ka o omileng, le lefifi' me pholile sebaka. Ho latela recensioni, e monate haholo, theko e tlaase le ea molemo jeme tsoela hantle le dipanekuku, waffles, le meqolong e foreshe bohobe le motoseghe monate.