Diresepe a sa tšoaneng Dorado

Lijana dorado tlhapi nkoa parade hoo e ka bang linaheng tsohle tsa Mediterranean. Ho na le diresepe fapaneng bakeng sa dorado le mekhoa e fapaneng ho pheha, empa ntho e ka sehloohong mabapi le bona e le hore e ke ke pepesa hae nako e telele haholo ho futhumatsa kalafo. Dorado halikiloeng kapa 'pan tla be re loketse ka mor'a e' ngoe 'me a halofo ya ho metsotso e' meli ea roasting lehlakoreng ka leng, ho fihlela incision saeteng ha hlaha pearlescent moriti. Nakong ea ho hadika ha baa lokela ho lebala ho etsa fokotsa ho ka letlalo la hae, tlhapi e sa a holofala.

Dorado hlahisa diresepe - risepe bakeng sa eona ka ontong ka.

Re lokela ho nka tlhapi e 'ngoe, lemon e mong, tablespoons tse peli tsa oli ea mohloaare e, letsoai le pepere ba batsho le ba e tetemang ea Basil tala. ontong lokela ho preheated ho likhato tse 200. Nka tlhapi shelled le gutted, ho hlatsoa le ho e ommeng le e thaole pampiri. Nka lakane tsa foil, tlotsa ka oli ea mohloaare.

Fish letsoai, pepere le itlotsa ka oli ea mohloaare e, haholo. Lemon sehiloeng ka halofo, halofo e 'ngoe khaola ka a na le dilae le lero ho tswa ho halofo ea bobeli fafatsa le litlhapi. Beha litlhapi ka tetemang mpeng ya tala dilae Basil le kamoo ba sirilamunu. Fish phuthella ntho ena ka thata-thata ho foil 'me a beha yona ho ya ka ka ontong ka. Bake ho hlokahala metsotso 20-25 ka mocheso mahareng.

Ho na le litsela tse ngata tse fapaneng ho lokisa dorado. Mohlala, sopho e entsoeng ka Dorado.

Ho etsa sena, tlhapi e 'ngoe, makhala dikgerama 450, 750 di ml moro tlhapi, eiee hlooho, konofolo cloves tse peli, ba babeli ba pelepele gogola, dikgerama 450 ba hlobolisa sliced litapole, halofo le halofo sirilamunu kalaka, ba bang ba letsoai le Thyme.

Fish, khaola hlooho 'me a arole ka nama ho tloha masapong. Bones pheha bakeng sa hora e halofo le hlooho, phaella ka ho re ha ho pheha peppercorn le letsoai, koung e 'maloa siea. Selae le onion le Fry e ka 'pan letho ka oli ea limela. Eketsa ea garlic hateletsoeng le halikiloeng tsa metsotsoana e 30, ka nako eo eketsa litapole lithupa, tšela halofo ea litha e le nngwe ya metsi, tlisa ho lethopa le lethopa tsohle bakeng sa metsotso e 10. Ebe eketsa ka tsohle moro litlhapi.

Khaola litlhapi likoto tse nyenyane 'me a beha hammoho le kalaka ka saucepan le, pheha bakeng sa metsotso e mehlano. Ebe oa makhala robetse le pheha bakeng sa e 'ngoe metsotso e mehlano. Qetellong ea ho pheha, a nke ho ya kalaka le pepeta e ka sopho e entsoeng ka. The sopho e entsoeng ka ka ile a sebeletsa. Bakeng sa ho sebeletsa, o ka sebelisa le dilae sirilamunu le litlama a hloekileng.

Recipes dorado tsoela pele ho pheha eona banyalani.

Re lokela ho nka tlhapi tse peli ka boima ya, spaghetti soya, tse peli tse kholo khaba thispone ginger ka fatše, e thispone ya parsley hasesaane, e teaspoon ea tarragon, Thyme, fatše, fatše pepere le letsoai. Hloekisa litlhapi ka mahlakoreng 'ohle, pepere le letsoai lona, linoko le oli konofolo, tšela ea spaghetti soya e, le fane ua inela bakeng sa hora e le nngwe. Qetella e mong le e ka tlhapi foil, pheha bakeng sa banyalani ba bang ba ka bang 25 metsotso ho fihlela e pheha. Ebe mo fa ka nako eo tse leshome metsotso. E le lijo-morao sa lumellane meroho foreshe salate.

Le go konosetseng diresepe dorado dorado ka lekarecheng.

Ho etsa sena, nka e mong bohareng kutu ea tlhapi, halofo ea lemon, dille, letsoai le pepere. Ka tšebeliso ea pata dikgerama 40 ea peeled makhala, dikgerama 40 tsa mussels makotikoting, edam chisi dikgerama 40, dikgerama 30 tsa scallops makotikoting dikgerama 20 ya tranelate, tablespoons tse peli tsa oli ea mohloaare e, cloves tse peli tsa konofolo.

Litlhapi lokela ho gutted, fennel felloa ke matla, grate chisi ka grater ya, ratha konofolo. Eketsa ea lijo tse tsoang leoatleng le kopanya tsohle, tšela oli ea mohloaare le tranelate. Fish hloko lubricates bokahare ba le boima ba letsoai, pepere, le lero la lemone. Ebe beha ka har'a tlhapi eo pheha Ho pata. Fry setopo ka pane kapa Grill le. Pheha nka ka 30 metsotso e. E ka pheha ka ontong ka likhato 220.

Fish ke sehlahisoa sa bohlokoa ho phepo e nepahetseng ya rona le ho ja ka tsela e loketseng ke ho hlokahala hore ho sebelisa bonyane habeli ka beke.